Pomoże schudnąć i usprawni trawienie. Woda jęczmienna nawadnia i orzeźwia. Co zyskasz pijąc barley water? Wypróbuj przepis na odżywczy napój
Barley water, czyli woda jęczmienna, to orzeźwiający, nawadniający i oczyszczający napój. Prozdrowotne właściwości wody z jęczmienia wynikają z jej głównego...
Najlepsze produkty bogate w błonnik. Nie wszystkie są równie zdrowe i polecane! Ten błonnik na zaparcia i odchudzanie jest najlepszy
Produkty bogate w błonnik zapwniają lepsze trawienie, bardziej płaski brzuch, mniejszy apetyt i większą utratę wagi, dlatego warto zadbać o odpowiednie porcje...
Owies na wielkanocnym stole to nie tylko dekoracja. To świetny dodatek do sałatek. Sprawdź, jakie właściwości zdrowotne ma zielony owies
Zielony owies to świetna dekoracja wielkanocnego stołu. Dorównuje popularnością rzeżusze. Niewiele osób jednak wie, że te niepozorne źdźbła są jadalne. Dodawaj...
Te zioła to wewnętrzny „opatrunek” dla organizmu. Właściwości lecznicze zapewnia rodzaj błonnika. Zobacz, na jakie choroby pomaga
Rośliny lecznicze to nie tylko źródło związków antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych. Te, które są bogate w specyficzny rodzaj błonnika, mogą być cenną pomocą...
Popularna kasza obniża poziom cholesterolu i nadciśnienie. Jest źródłem magnezu. Jednak nie każdy powinien ją jeść
Kaszy gryczanej nie powinni sobie żałować osoby borykające się z nadciśnieniem, cierpiące na choroby serca i układu krążenia, a także zagrożone anemią. Jest też...
Ta kawa to hit PRL-u. Możesz ją pić nawet przed snem. Czy kawa zbożowa jest zdrowa? Sprawdź, kto nie powinien po nią sięgać
Kawa zbożowa, znana w czasach PRL-u ze szkolnych czy przedszkolnych stołówek, wówczas często spożywana, obecnie pita jest okazjonalnie. Warto po nią sięgać,...
Dlaczego nie wytrzymujemy na diecie? Zobacz główne przyczyny niepowodzeń. Sprawdź, jak wytrwać w odchudzaniu i skutecznie zrzucić nadwagę!
Dieta odchudzająca wiąże się z ograniczeniami, a te stanowią istotną trudność w przestrzeganiu jej zasad. Gdy jednak się na nie godzimy, pojawia się szereg...
Jakie witaminy mają morele? Doceń ich właściwości odżywcze i zdrowotne. Oto 10 powodów, dla których warto jeść świeże i suszone morele
Morele przypominają brzoskwinie, lecz tylko one są dostępne przez cały rok w formie suszonej. Podpowiadamy, jakie cenne witaminy i inne składniki zawierają te...
Ten suplement diety może sprzyjać rozwojowi nowotworu wątroby. Naukowcy odkryli, komu szkodzi prebiotyczny błonnik o nazwie inulina
Suplementy diety wspierające trawienie zazwyczaj zawierają błonnik rozpuszczalny w wodzie – najczęściej w postaci inuliny. Związek ten chroni przed rakiem...
Brukselka na odporność i odchudzanie. Zmniejszy ryzyko rozwoju raka i miażdżycy. Zobacz, jak gotować brukselkę, żeby nie była gorzka
Brukselka ma wiele cennych właściwości odżywczych, ale nie cieszy się popularnością ze względu na charakterystyczny, lekko gorzki smak i niezbyt przyjemny...
Jak chronić się przed rakiem jelita grubego? Unikaj produktów, które mogą zwiększyć ryzyko rozwoju nowotworu. Czego lepiej nie spożywać?
Rak jelita grubego to podstępne schorzenie, które długo nie daje objawów, a pierwsze widoczne symptomy często pojawiają się w zaawansowanym stopniu choroby....
Bakłażan wspomaga odchudzanie i odmładza. Ile ma kalorii? Poznaj właściwości zdrowotne oberżyny i wypróbuj przepis na pastę z bakłażana
Bakłażan to egzotyczne warzywo, a właściwie owoc, który początkowo uważany był za trujący i używany tylko jako roślina ozdobna. Z czasem jednak przekonano się,...
Zaparcia i ich przyczyny oraz objawy. Tak wygląda diagnostyka i leczenie zatwardzenia. Co na zaparcia, czyli na problemy z wypróżnianiem?
Zaparcia (zatwardzenie) charakteryzuje się oddawaniem stolca rzadziej niż 3 razy w tygodniu, trudnościami w defekacji i poczuciem niepełnego wypróżnienia....
Jesz te produkty? Uważaj, bo ich spożycie może powodować zaparcia! Czego unikać w takiej sytuacji?
Zaparcie to problem polegający na zaburzeniu wypróżniania się. Zdrowy człowiek powinien robić to 1-2 razy dziennie, tymczasem u wielu osób tak nie jest. Szacuje...
Dieta FODMAP w leczeniu zespołu jelita drażliwego (IBS). Te przepisy i jadłospis pomogą osobom zmagającymi się z chorobami jelit
Dieta FODMAP jest dietą leczniczą stosowaną w zespole jelita drażliwego, SIBO i innych chorobach zapalnych jelit. Polega na ograniczeniu spożycia związków...
Jak obniżyć cholesterol? 10 produktów diety portfolio, które skutecznie poprawią lipidogram
Wysoki cholesterol zwiększa ryzyko chorób serca, dlatego często obniża się go za pomocą leków. Tymczasem istnieje zestaw produktów spożywczych, które poprawiają...
Pektyna – co to jest i jakie ma właściwości? Jak stosować pektynę do dżemów i innych przetworów owocowych? Jakie zalety ma pektyna jabłkowa?
Pektyna to naturalna substancja obecna w wielu produktach roślinnych, a zwłaszcza w niektórych owocach. Stanowi korzystny dla zdrowia rodzaj rozpuszczalnego w...
Guma guar, czyli E412 – co to jest i jak działa? Co daje ten dodatek do żywności i czy jego szkodliwość to prawda?
Guma guar to popularny zagęstnik pozyskiwany z nasion rośliny spokrewnionej z fasolą i oznaczany jako E412. Choć ma właściwości prozdrowotne, jej nadmiar jest...
Cieciorka a ciecierzyca – czym się od siebie różnią i dlaczego warto jeść ciecierzycę, hummus i falafel?
Cieciorka a ciecierzyca – wiele osób zastanawia się, czym się różnią, tymczasem są to dwie różne nazwy tego samego produktu. Ciecierzyca staje się coraz...
Nasiona chia – jak jeść i ile? Właściwości zdrowotne nasion szałwii hiszpańskiej i skutki uboczne nadmiaru. Jak przygotować deser z chia?
Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej to pomimo niepozornego wyglądu istna skarbnica cennych składników, takich jak białko, kwasy omega-3, żelujący błonnik,...
Agrest – właściwości, wartość odżywcza i kaloryczność. Przepis na dżem z agrestu i inne przetwory
Agrest (porzeczka agrest) to krzew owocowy, bardzo popularny i chętnie sadzony w ogródkach i na działkach. Agrest owocuje wcześnie, bo już w czerwcu, nie jest...
Owoce – kalorie, właściwości i wartości odżywcze różnych rodzajów. Ile owoców dziennie można jeść? Czy jedzenie ich na noc sprzyja tyciu?
Owoce to smaczne, odżywcze i niskokaloryczne produkty, jakie powinny znaleźć się każdego dnia w zdrowej i pełnowartościowej diecie. Stanowią źródło niezbędnych...
