
Zakwas na żurek to tradycyjny element wielkanocnej zupy. Jak go przygotować?
Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Nie wylewaj, tylko pij! Woda z ogórków kiszonych ma cenne właściwości zdrowotne
Woda z ogórków kiszonych, która nazywana jest też sokiem, to po prostu zalewa z tej kiszonki. Wiele osób wylewa ją do zlewu, a szkoda. Płyn ma cenne właściwości...

Te bakterie wspomagają mózg. Zobacz skuteczne szczepy psychobiotyków
Probiotyki to bakterie i inne drobnoustroje, które zamieszkują głównie jelito, ale wpływają na wszystkie aspekty naszego życia – w tym zdrowie psychiczne. Po...

Jak rozpoznać zespół jelita drażliwego? Objawy są dość typowe, a leczenie niezbędne
Zespół jelita drażliwego to nieuleczalna choroba, której objawy to uporczywe bóle brzucha, zaburzenia trawienia i zmiany rytmu wypróżnień. Konsekwencją tego...

Wzmocnij organizm w zimie: jakie suplementy diety warto brać?
Zimą możemy nie dostarczać sobie odpowiednich ilości witamin i innych niezbędnych składników odżywczych. Przyczyną niedoborów jest utrudniony dostęp do...

Już mała garść fistaszków i szczypta ziół oraz przypraw mogą poprawić pracę jelit
Sposób żywienia ma znaczący wpływ na zdrowie układu pokarmowego i mikroflorę jelitową. W profilaktyce zaburzeń pokarmowych ważna jest przede wszystkim dieta z...

Kto powinien unikać jedzenia ogórków kiszonych?
Lubisz przygotowywać ogórki kiszone? Te produkty to smaczne i zdrowe przetwory, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Ich regularne spożywanie może...

Żurawina ma nieocenione właściwości lecznicze. Jej zastosowanie i przeciwwskazania
Żurawina to owoc, który wspomaga funkcjonowanie układu moczowego, ale może być pomocny nie tylko przy infekcjach pęcherza. Osoby pijące regularne sok z żurawiny...

Długotrwałe stosowanie antybiotyków szkodzi zdrowiu. Jak uniknąć skutków ubocznych?
Antybiotyki to leki zwalczające infekcje bakteryjne poprzez niszczenie patogenów. Mimo że są one bardzo skuteczne i niejednokrotnie ratują życie, to jednak...

Antystresowe kiszonki. Sprawdź, jak produkty fermentowane wspierają psychikę
Kiszonki mogą obniżać poziom stresu – tak było w badaniach irlandzkich i to zaledwie po upływie 4 tygodni od zmiany diety. Jadłospis zawierający produkty...

Ten suplement diety może sprzyjać nowotworom wątroby. Zobacz, komu szkodzi inulina
Suplementy diety wspierające trawienie zazwyczaj zawierają błonnik rozpuszczalny w wodzie – najczęściej w postaci inuliny. Związek ten chroni przed rakiem...

Jak zrobić zakwas buraczany? Tą metodą przygotujesz także kiszone buraki
Zakwas z buraków to prozdrowotny napój, który powstaje podczas kiszenia tego warzywa. Proces ten pozwala zachować jego walory zdrowotne na dłużej, a nawet...

Kiszenie kapusty bez błędów. Sprawdź przepis na kiszoną kapustę i jej właściwości
Kapusta kiszona jest produktem prozdrowotnym, a przy tym bardzo smacznym. Nie tylko zachowuje cechy świeżego warzywa i jego cenne związki, ale też zyskuje nowe....

Te produkty warto kisić. Poznaj właściwości zdrowotne nietypowych kiszonek
Kiszonki to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu. Najpopularniejsze są ogórki kiszone oraz kapusta, które mogą służyć jako naturalny probiotyk, czyli...

Kto powinien częściej sięgać po ogórki kiszone? Pomagają przy wielu dolegliwościach
Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Ogórki małosolne bez wad. Sprawdź przepis i dowiedz się, jakich błędów unikać!
Ogórki małosolne to wstępnie ukwaszone warzywo, które w takiej postaci staje się chrupkie, zachowuje świeży i delikatny smak, ale zyskuje przyjemnie słony smak...

Ciężki i długi covid może mieć źródło w jelitach! Poznaj wyniki badań
Naukowcy wciąż poszukują przyczyn długiego covid. Potencjalnym sprawcą jego objawów jest zaburzony skład mikroorganizmów w jelicie nazywany dysbiozą. Jak...

Amazake, czyli „słodkie sake” – właściwości zdrowotne
Amazake, inaczej nazywane „słodkim sake” jest tradycyjnym japońskim napojem, który powstaje pod wpływem fermentacji ryżu przez grzyby Aspergillus oryzae. Napój...

Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....

Zmagasz się z jelitem drażliwym i chorobami jelit? Sprawdź te przepisy
Dieta FODMAP jest dietą leczniczą stosowaną w zespole jelita drażliwego i innych chorobach zapalnych jelit. Polega na ograniczeniu spożycia związków ulegających...

Inulina niskokalorycznym zamiennikiem cukru i tłuszczu wspomagającym odchudzanie!
Inulina jako zamiennik cukru i tłuszczu chętnie stosowana jest w dietach odchudzających. Regularne spożywanie inuliny obniża wysoki cholesterol oraz reguluje...

Guma guar, czyli E412 – czy jest szkodliwa?
Guma guar to popularny zagęstnik pozyskiwany z nasion rośliny spokrewnionej z fasolą i oznaczany jako E412. Choć ma właściwości prozdrowotne, jej nadmiar jest...
Najpopularniejsze
CENEO.PL HUAWEI Watch Fit 2 Active Czarny
Ekran AMOLED o przekątnej 1.74 cala z ultrawąskimi ramkami, zapewnia dokładnie to czego...