Chleb

Chleb zmieniający życie zrobisz w niezwykle prosty sposób w domu i to bez użycia mąki, jajek, drożdży czy zakwasu. Ten wyjątkowy wypiek naprawdę może odmienić...

Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...

Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Chleb w większości polskich domów jest niezbędnym elementem śniadania i kolacji, stanowiąc bazę kanapek, tostów na ciepło lub dodatek do jajecznicy. Chleb to...

Herbata to pyszny i zdrowy napój, który nie tylko pomaga dbać o szczupłą linię, ale wręcz przyspiesza odchudzanie! Wszystko za sprawą działania pobudzającego...

Talerz pełen zdrowych warzyw jesienią i zimą? To możliwe, jeśli sięgniemy po odpowiednie produkty. Stawiając na sezonowość i lokalność możemy włączyć do swojej...

Ponad 3 mln osób w Polsce choruje na cukrzycę, a 5 mln może mieć stan przedcukrzycowy – informuje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej. Leczenie tych schorzeń...

Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Burak to zdrowe warzywo korzeniowe, które przez całą jesień i zimę pomaga odtruwać organizm, zapewniając ważne składniki odżywcze i skromną ilość kalorii. Za...

Cukrzyca typu 2 to jedna z najczęstszych chorób metabolicznych, która dotyczy coraz młodszych osób. Schorzenie najczęściej powstaje w wyniku nieodpowiedniego...

Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...

Jakie plusy ma herbatka z natki pietruszki? Jest łatwa w przygotowaniu, niedroga i pyszna. Ponadto napar ze świeżej lub suszonej pietruszki dostarcza...

Indyk to niskokaloryczny i chudy rodzaj mięsa, który często gości na naszych stołach. Gulasz z indyka lub pieczony udziec z indyka są nie tylko smaczne, ale...

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby sprzyja występowaniu schorzeń sercowo-krążeniowych, zawału serca i udaru mózgu. Często latami nie daje objawów, a zwykle...

Kaczka to niezbyt popularny rodzaj mięsa w naszym kraju, chociaż jej spożycie w ostatnich latach znacznie wzrosło. Jest to dość tłusty gatunek mięsa, jednak...

Grupa krwi jest cechą dziedziczną. Zależy przede wszystkim od tego, jakie jej grupy posiadają rodzice. W Polsce najpopularniejsze są grupy A oraz 0, natomiast...

Masz ochotę na przekąskę, ale boisz się, że przytyjesz? Zamiast po batonika, sięgnij po migdały. Według najnowszych ustaleń naukowców z Australii migdały...

Produkty, których nie lubi trzustka: wykreśl je z menu, aby zadbać o swoje zdrowie. Trzustka jest ważnym narządem, który odpowiada za wydzielanie insuliny oraz...

Picie drożdży poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Ze względu na zawartość w drożdżach witaminy A, C, z grupy B oraz składników mineralnych takich jak...

Czy miód może poprawiać stężenie glukozy i cholesterolu? Tak, jeśli spożywamy go w odpowiedniej dawce. Naukowcy potwierdzają, że jedzenie miodu służy nawet...