
Te produkty z powodzeniem zastąpią pieczywo! 13 zamienników chleba na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej, bezglutenowej, paleo
Dieta bez pieczywa to nie koniec świata i smacznych posiłków. Chleb i bułki można zastępować innymi produktami, a dzięki temu łatwiej unikać dodatkowych kalorii...

Alergia dotyczy nawet co drugiej osoby. Czy jednak mija z wiekiem? Czy da się wyleczyć? Poznaj mity i fakty na temat uczulenia!
Alergie są zaskakująco częste, a ich objawy bywają zróżnicowane, nie mówiąc już o ogromnej i wręcz nieskończonej liście czynników, które mogą je wywoływać. Z...

5 mitów na temat pieczywa – lepiej przestań w nie wierzyć. Czy chleb jest niezdrowy i pozbawiony wartości?
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Makaron nie tylko z pszenicy – spróbuj go w tych wersjach! Ile kalorii ma makaron ryżowy, sojowy, konjac, udon, chiński czy włoski?
Makaron to wygodny i wartościowy składnik potraw, który wcale nie być tuczący. W sklepach dostępne są różne jego rodzaje, zawierające w składzie nie tylko...

Mąka bezglutenowa – rodzaje, zastosowanie w kuchni, właściwości. Do czego wykorzystać mąkę bezglutenową?
Mąka bezglutenowa to zamiennik mąki pszennej dla osób, które nie tolerują glutenu. Dzięki niej osoby z celiakią, alergią i chorobami jelit nie muszą rezygnować...

Dieta FODMAP w leczeniu zespołu jelita drażliwego (IBS). Te przepisy i jadłospis pomogą osobom zmagającymi się z chorobami jelit
Dieta FODMAP jest dietą leczniczą stosowaną w zespole jelita drażliwego i innych chorobach zapalnych jelit. Polega na ograniczeniu spożycia związków ulegających...

Celiakia dwukrotnie częściej dotyka kobiety, a diagnoza trwa nawet 9 lat. Poznaj objawy choroby trzewnej i badania, które mogą ją wykryć
Częste migreny, anemia, bóle brzucha, depresja, osteoporoza, przewlekłe zmęczenie, problemy z płodnością - to może być celiakia. Choroba trzewna ze względu na...

Dieta bezglutenowa - produkty bezpieczne dla osób z celiakią, alergią na gluten i nadwrażliwością na gluten
W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z trendów żywieniowych, a produkty bezglutenowe są coraz szerzej dostępne na rynku. Jednak dieta ta nie...

Gluten – czy produktów bezglutenowych powinni unikać tylko chorzy na celiakię? Komu służy dieta bezglutenowa?
Moda na produkty bezglutenowe na dobre opanowała trendy żywieniowe. Czy jednak wszystkim wychodzi to na zdrowie i czy można eliminować go z diety nie mając...

Owsianka odchudza! Sprawdź, jak działa dieta owsiankowa, jak zrobić owsiankę w różnych wersjach i kiedy najlepiej sięgać po płatki owsiane
Owsianka to wygodne, zdrowe i sycące śniadanie – ale nie tylko! Bazuje na niej dieta owsiankowa, która cieszy się niesłabnącą popularnością. Sprawdź, czy dieta...

Najlepsze zamienniki mięsa – 10 polecanych produktów bogatych w białko i żelazo
Czym zastąpić mięso, by zadbać o zdrowszą dietę? Wypróbuj produkty roślinne, dzięki którym nie trzeba rezygnować z ulubionych potraw. Sprawdź, jak używać...

Produkty bezglutenowe – lista, wady produktów bezglutenowych, przeznaczenie i charakterystyka
Produkty bezglutenowe nie zawierają glutenu lub zawierają jego śladowe ilości. Według ustaleń FAO i WHO zawartość glutenu nie może przekraczać 20 mg na...

Karob – co to jest, jakie ma właściwości i wartości odżywcze? Karob jako zamiennik kakao i inne zastosowania mączki chleba świętojańskiego
Karob to inaczej mączka chleba świętojańskiego, z której pozyskuje się gumę karobową – substancję zagęszczającą dodawana m.in. do wyrobów cukierniczych i...
![Uczulenie na gluten – co jeść, a czego unikać [lista]? Objawy uczulenia na gluten (alergii na gluten) zależne od wieku](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/76/6a/5e14573435d48_o_xsmall.jpg)
Uczulenie na gluten – co jeść, a czego unikać [lista]? Objawy uczulenia na gluten (alergii na gluten) zależne od wieku
Uczulenie na gluten (alergia na gluten) może się pojawiać po spożyciu produktów zawierających prolaminy, czyli białka naturalnie zawarte w pszenicy, życie i...

Akademia NFZ przygotowała najnowsze informacje dotyczące zdrowia 14.08.2022
Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Zaskakujące wnioski z badań brytyjskich naukowców: złamania kości udowej częstsze u wegetarianek
Zaskakujące wyniki badań brytyjskich naukowców: w porównaniu z kobietami spożywającymi mięso choćby okazjonalnie, wegetarianki są o 33 proc. bardziej narażone...

Chcesz żyć ponad 100 lat? Oto lista produktów dla Ciebie. Będziecie zaskoczeni! Co jest w menu?
W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

Jesteś nerwowy? Możesz mieć niedobór tego elektrolitu! Sprawdź, jak go rozpoznać i czym grozi zbyt niski poziom tego pierwiastka
Magnez jest bardzo ważnym dla organizmu elektrolitem, który wspomaga działanie układu nerwowego oraz pracę mózgu, serca i mięśni. Obecnie wiele osób ma jednak...

Co na objawy niedokrwienia nóg? Te suplementy diety i zioła wspomagają krążenie krwi, łagodząc obrzęki, dyskomfort i ból kończyn
Niedokrwienie nóg to częsty skutek słabego krążenia w ciele, które może dotyczyć także innych jego części. Odczuwane objawy to dyskomfort, obrzęk i ból kończyn...

Czy trzeba często się myć? Czy brać prysznic raz czy dwa razy dziennie? Wyjaśniamy, jak prawidłowo zadbać o higienę zależnie od sytuacji
„Częste mycie skraca życie” – to zadziwiające, jak wiele osób ciągle w to wierzy! Oprócz takich, którzy kąpią się co tydzieć, stnieją też osoby, które robią to...

Nowy wirus odzwierzęcy w Chinach. Przenoszą go ryjówki. Z powodu henipawirusa Langya (LayV) zachorowało już 35 osób. Co o nim wiemy?
Już 35 osób zachorowało z powodu nowego odzwierzęcego wirusa, który pojawił się w Chinach. Zarażają się nim nie tylko ryjówki, uznane za rezerwuar wirusa, ale i...

Nowe szczepionki przeciwko Omikronowi już w tym roku. Kto będzie mógł się zaszczepić? Czym są szczepionki biwalentne przeciw COVID-19?
Ministerstwo Zdrowia zapowiedziało, że już od września w Polsce będzie można zaszczepić się nową szczepionką przeciwko COVID-19, która jest skierowana...