Kasza jęczmienna pomaga obniżyć poziom cholesterolu!
Kasza jęczmienna to wartościowe źródło węglowodanów złożonych w diecie, a także błonnika pokarmowego. Najpopularniejszym rodzajem kaszy jęczmiennej jest...
Jakie właściwości ma orkisz? Czy zawiera gluten?
Orkisz to dawna odmiana pszenicy przez długi czas zapomniana, a w ostatnich latach ponownie zyskująca na popularności. Historia upraw tego zboża sięga czasów...
Błonnik witalny, czyli babka płesznik i jajowata
Błonnik witalny to błonnik naturalny, ponieważ składa się z łusek babki płesznik i babki jajowatej. Osoby, które mają kłopot z dostarczeniem zalecanej ilości...
Makaron – kalorie, wartości odżywcze i właściwości
Makaron jest produktem zbożowym charakterystycznym dla dań kuchni krajów śródziemnomorskich, a także kuchni azjatyckiej. Bezglutenowy makaron ryżowy lub sojowy,...
