błonnik

Młoda biała kapusta to prawdziwa królowa wiosennych stołów – lekka, pełna witaminy C i błonnika, idealna na surówki. Jest łatwiej strawna niż dojrzałe odmiany....

Rabarbar przyciąga wzrok swoim wyjątkowym wyglądem. Długie, mięsiste ogonki liściowe w odcieniach różu i zieleni wyrastają spod rozłożystych, zielonych liści....

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak ziemniaki. Te egzotyczne owoce nie mają z nimi jednak nic wspólnego. Owoc o melodyjnie brzmiącej nazwie sapodilla ma słodki,...

Jesień i zima to sezon na lokalne owoce i warzywa, wśród których prym wiodą jabłka. Są nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe. To sprzymierzeńcy osób na...

Chleb to podstawowy produkt spożywczy przez wielu z nas jedzony codziennie. Jest tani, smaczny i łatwo dostępny. Kanapki czy tosty to prosty sposób na szybkie...

Chleb w większości polskich domów to niezbędny element śniadania i kolacji. Chleb jest bazą kanapek, tostów na ciepło lub dodatkiem do jajecznicy. To produkt...

Jabłka są lubiane i niedrogie, a oparta na nich dieta pomaga schudnąć, oczyścić organizm, poprawić trawienie i przygotować organizm do innych kuracji. Taki...

Zaparcia mogą być palącym problem. Zaburzony harmonogram wypróżnień może się odbić na twoim samopoczuciu i zamiast zajmować się innymi sprawami, możesz myśleć...

Pojawiły się w sklepach obok kaki i innych egzotycznych owoców, intrygując swoim wyglądem. Kolczaste melony czy też ogórki zadziwiają zwłaszcza swoim miąższem,...

Kasztany jadalne, podobnie jak znane każdemu owoce kasztanowca, dojrzewają w październiku. Właśnie wtedy pojawiają się na sklepowych półkach i targach. Warto...

Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...

Jedzenie to przyjemność, ale… No właśnie, ale. Czasem przyjemność z jedzenia zabierają nam zaparcia. Radość ze świętowania przy obficie zastawionym stole i...

Bób to smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Może być jedzony solo lub jako składnik sałatek lub past. Sezon na niego trwa od czerwca do lipca. Warto...

Choć dieta w cukrzycy ogranicza produkty zbożowe, pewne ich ilości są wręcz zalecane dla zdrowia. Które gatunki wybierać jednak na co dzień? Wskazali je...

Cukier kokosowy zachęca do kupna na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam spróbować. Zastąpiłam nim zwykły cukier, po bo słodzę czasem napoje i...

Dieta z pieczywem nie utrudnia odchudzania. Chleb może nawet ułatwiać spalanie kalorii i tłuszczu, więc nie trzeba z niego rezygnować. Przekonałam się o tym,...

Są uważane za produkt prozdrowotny, a wręcz superfood. Tymczasem otręby to po prostu przemysłowy odpad, który pomimo pewnych zalet może zaszkodzić. Nie zawsze...

Gdy trzustka niedomaga, pomoże specjalna dieta. Lecznicze menu ma mało tłuszczu i błonnika, ale wciąż może być smaczny. Dieta trzustkowa polecana jest także w...

Len do picia to jeden z najlepszych napojów prozdrowotnych, ale przygotowany w niewłaściwy sposób staje się toksyczny. Tak nigdy nie rób kisielu z siemienia...

Chleb zmieniający życie jest szybki i prosty do zrobienia w domu i to bez użycia mąki, jajek, drożdży czy zakwasu. Ten wyjątkowy wypiek naprawdę może odmienić...

Najzdrowszym menu świata od lat jest dieta śródziemnomorska. Poleca się ją nie tylko osobom zdrowym, bo również pacjentom z przewlekłymi chorobami. Zamiast...

Jak powinno się jeść płatki owsiane? Najzdrowszy sposób przygotowania zależy od ich rodzaju. Zobacz, czym się różnią dlaczego trzeba wiedzieć, które moczyć, a...