
Pieczarki – wartość odżywcza oraz właściwości zdrowotne. Sprawdź, jak czyścić i jeść pieczarki oraz poznaj przepis na zupę krem z pieczarek
Pieczarki to najpopularniejsze grzyby na świecie, które używane są do nadziewania lub przygotowania krokietów i sałatek. Ze względu na to, że należą do grzybów...

Zatrucie sporyszem wciąż możliwe, a zagrożeniem są leki! Sprawdź, jak szkodliwa jest ergotamina i inne toksyny groźnego grzyba
Sporysz to potoczna nazwa przetrwalnika toksycznego grzyba, który pasożytuje na zbożach, a w przypadku spożycia powoduje halucynacje, psychozy i zgony. Objawy...

Wigilia to potrawy zawierające zdrowe składniki. Co dobrego mają w sobie tradycyjne dania podawane na Wigilię Bożego Narodzenia!
Tradycja przygotowywania na Wigilię aż dwunastu dań z dostępnych sezonowo produktów ma taki skutek, że ich składniki często się powtarzają. I dobrze, bo te...

Kordycepina na raka – działanie chemioterapii z „grzyba zombie”. Przełomowe odkrycie z Oksfordu nadzieją nie tylko w onkologii
Kordyceps lub inaczej maczużnik to pasożytniczy grzyb, który wyrasta z ciała żywych larw – to powód, dla którego nazwano go „grzybem zombie”. W medycynie...

Grzyb zombie najdroższym grzybem świata? Wygląda przerażająco, a kosztuje majątek
Są takie rzeczy na świecie, które potrafią osiągnąć niebotyczną cenę. O ile łatwo zrozumieć, że dzieła sztuki czy przedmioty kolekcjonerskie są sprzedawane za...

Sromotnik bezwstydny – grzyb niejadalny i śmierdzący, ale leczniczy i ceniony jako przysmak. Czy sromotnik bezwstydny jest trujący?
Sromotnik bezwstydny, inaczej wstydliwy lub smrodliwy, to grzyb o podłużnej budowie i lepkim kapeluszu o odrażającej woni. W stanie niedojrzałym przypomina jajo...

Sromotnik – charakterystyka, objawy zatrucia muchomorem sromotnikowym i metody leczenia. Dowiedz się, jak odróżnić kanię od sromotnika!
Sromotnik to najbardziej trujący rodzaj grzyba rosnącego w naszej strefie klimatycznej. Zatrucia muchomorem sromotnikowym są zagrożeniem dla życia – sromotnik...

Przetwory z grzybów – sposoby na grzyby marynowane w occie i kiszone. Jak suszyć i mrozić grzyby? Sprawdzone metody i przepisy
Przetwory z grzybów – nawet jeśli nie zbieramy ich samodzielnie w lesie, wciąż możemy zrobić w domu pyszne i zdrowe przetwory z kapeluszników. Sprawdź, jak...

Grzyby jadalne – właściwości odżywcze i lecznicze. Czy popularne grzyby są zdrowe? Korzyści płynące z włączenia grzybów do diety
Czy najpopularniejsze grzyby jadalne są zdrowe dla naszego organizmu? Przez długi czas uważano je za pokarm pozbawiony szczególnych wartości i ciężkostrawny, a...

Właściwości zdrowotne grzybów. Zastosowanie grzybów w profilaktyce, walce z rakiem, antybiotykoopornymi bakteriami i wirusami
Grzyby to niedocenione źródło związków zwalczających komórki nowotworowe, a także wirusy, bakterie i inne chorobotwórcze mikroby. Zarówno grzyby jadalne, jak i...

Dietetyk radzi: Jedz grzyby na zdrowie! To źródło witamin i minerałów
Rozmowa z Ewą Muszyńską, dietetykiem z Centrum Dietetycznego Naturhouse z Rzeszowa.

Zatrucie grzybami – objawy, pierwsza pomoc i skutki spożycia poszczególnych grzybów trujących. Jak zapobiegać zatruciom grzybami jadalnymi?
Zatrucie grzybami może mieć fatalne skutki dla zdrowia, a nawet życia! Objawy zatrucia grzybami różnią się nieco w zależności od rodzaju zawartych w nich...

Trujące grzyby w Polsce, które łatwo pomylić z jadalnymi. Uwaga! Ich spożycie to zagrożenie dla życia
Zbieranie grzybów to dla wielu relaks, sposób na obcowanie z naturą i czysta przyjemność. Zanim jednak wyciągniemy kozik z kieszeni, musimy upewnić się co do...

Dlaczego warto jeść boczniaki? Właściwości zdrowotne boczniaka ostrygowatego, wartość odżywcza i sposoby przyrządzania tych grzybów
Boczniaki to jadalne grzyby uprawne, które mają atrakcyjny smak i liczne właściwości prozdrowotne, a nawet lecznicze. Działają korzystnie przy regularnym...
![Jedzenie grzybów może chronić mózg przed utratą pamięci [wyniki badań]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/28/7d/5c8bcf88b4a7a_o_xsmall.jpg)
Jedzenie grzybów może chronić mózg przed utratą pamięci [wyniki badań]
Włączenie grzybów do codziennego menu może zapobiegać utracie funkcji poznawczych, związanej ze starzeniem się naszego organizmu. Naukowcy z Singapuru...

Apteczka pierwszej pomocy na wakacje. Co zabrać na rower, a co w podróż z dzieckiem? To powinno się znaleźć w apteczce turystycznej
Apteczka pierwszej pomocy powinna być nieodłącznym elementem naszego bagażu, niezależnie od tego, czy szykujemy się na jednodniową, samotną wycieczkę rowerową...

Wkrótce w aptekach może zabraknąć wielu leków. Wśród nich są środki na zakrzepicę, cukrzycę i depresję. Sprawdź, czy Twój lek jest na liście
Ministerstwo Zdrowia opublikowało nową listę leków oraz wyrobów medycznych zagrożonych brakiem dostępności w lipcu. Znajduje się na niej aż 215 pozycji, a wśród...

Kto powinien częściej jeść ogórki kiszone? Skorzystają: układ pokarmowy, figura i odporność. W tych schorzeniach warto sięgać po kiszonki
Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Leki mogą szkodzić w upały. Te środki zwiększają ryzyko przegrzania i zagrażającego życiu udaru cieplnego. Zażywając je, chroń swój organizm
W upalne dni leki mogą wywoływać niepożądane reakcje. Wysoka temperatura zmienia ich działanie w organizmie, przez mogą w znacznym stopniu odwadniać, osłabiać...

Kąpiel w wodzie z sinicami zagraża zdrowiu. Jak chronić się przed cyjanotoksynami? Sprawdź, jakie objawy mogą świadczyć o zatruciu sinicami
Sinice to bakterie o niebieskozielonym zabarwieniu, które wytwarzają niebezpieczne toksyny. Mogą pojawić się praktycznie w każdym środowisku wodnym i są odporne...

Botoks z refundacją od 1 lipca 2022 r. Skorzystają osoby z przewlekłą migreną. Jakie warunki trzeba spełniać, aby dostać się do programu?
Od 1 lipca 2022 r. wchodzą zmiany związane z refundacją leków. Wśród 54 nowych produktów i wskazań znalazł się program dla osób zmagających się z migrenowymi...

Nalewka z jagody kamczackiej pomaga przy zakażeniach bakteryjnych, nadciśnieniu i miażdżycy. Dlaczego warto sięgać po jagodę kamczacką?
Jagoda kamczacka, często nazywana borówką kamczacką to smaczny owoc sezonowy, który w naszym kraju zyskuje na popularności. Stanowi ona doskonałe źródło...