Jakie grzyby na przetwory? Te gatunki możesz suszyć, mrozić, marynować i kisić. Zobacz przepisy
Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...
Przyrządzasz tak kurki? Niszczysz ich właściwości. Leśnicy wyjaśniają jak przygotować je prawidłowo
Kurki, czyli pieprzniki jadalne, to grzyby znane i bardzo lubiane przez większość z nas. Najczęściej jemy je w postaci smażonej lub gotowanej, a także w sosach,...
Zwalcz pasożyty naturalnie. Wypróbuj przepis na nalewkę z kurek, która naprawdę działa
Kurki to nie tylko smaczne, ale i zdrowe grzyby. To nie przypadek, że nigdy nie bywają robaczywe. Zawdzięczają to składnikom, które odstraszają robaki i...
GORĄCY TEMAT
Polacy uwielbiają zbierać kurki. Sprawdź, z jakim niejadalnym grzybem można je pomylić
Kurki to jedne z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych grzybów w polskich lasach. Zachwycają intensywną, żółtą barwą i charakterystycznym, lekko pieprznym...
Pomogą na pasożyty i trawienie. Poznaj 5 powodów, dla których warto jeść kurki. Jajecznicę z kurkami mogą jeść nawet osoby z dną moczanową
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach...
Od zupy po kawę. Dlaczego warto jeść dynię właśnie teraz? Tak działa na zdrowie
Dynia i jej pestki to prawdziwe, polskie superfoods. Choć królują w zupach, frytkach i aromatycznej pumpkin spice latte, ich prawdziwa moc kryje się we...
Możesz się zatruć nawet gatunkami jadalnymi. Te grzyby są niebezpieczne! Jak rozpoznać objawy i udzielić pomocy?
Zatrucie grzybami to zagrożenie dla zdrowia, a nawet życia! Nie bagatelizuj objawów – te różnią się w zależności od rodzaju toksyn i mogą pojawić się z dużym...
Toksyczna moda w sieci. Lekarze: to może być śmiertelne!
Wraz z pojawieniem się grzybów w lasach wróciła niebezpieczna moda na jedzenie muchomorów. Co gorsze, kreują ją influencerzy w mediach społecznościowych. Na...
Wyglądają jak z horroru, ale są pyszne! Dziwne, jadalne grzyby z polskich lasów
Wybierając się na grzyby najchętniej zbieramy borowiki, podgrzybki, koźlarze czy maślaki. Jednak polskie lasy kryją też gatunki takie jak siedzuń sosnowy czy...
Boli cię głowa? Oto 7 ziołowych herbat, które pomogą w walce z bólem
Ból głowy potrafi skutecznie zepsuć dzień. Zamiast od razu sięgać po tabletkę, warto wypróbować naturalne sposoby. Napary z imbiru, rumianku czy mięty mogą...
Żona zmarła, jej mąż jest w szpitalu. Zjedli trujące „grzyby z łąki”
Warmińsko-mazurski sanepid wyjaśnia okoliczności prawdopodobnego zatrucia grzybami starszego małżeństwa. Kobieta w wieku 88 lat nie żyje, jej mąż jest w...
Grzyb, który działa jak antydepresant i leczy mózg. Ma supermoce, które chronią przed demencją i depresją
Z wyglądu mało przypomina grzyba. Nazywana lwią grzywą soplówka jeżowata jest dobrze znana w medycynie chińskiej, ale rośnie też w polskich lasach. Z uwagi na...
Wszy we włosach? Bez paniki! Poznaj domowe sposoby na pozbycie się problemu
Wszawica to choroba zakaźna, która rozprzestrzenia się w bardzo szybkim tempie. Najczęściej dotyczy dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym, jednak zdążają się...
Nie wyrzucaj robaczywych grzybów! Mykolog ma zaskakującą radę i podpowiada, gdzie warto je zbierać
Robaki w grzybach? To nie powód do paniki – są jadalne i nietoksyczne, choć zaczerwione grzyby lepiej usmażyć lub ususzyć. – Muchówki i drutowce uwielbiają...
Mężczyźni cierpią bardziej niż kobiety podczas migreny? Są wyniki polskiego badania!
Przebieg napadów migreny u kobiet i u mężczyzn się różni. Mężczyźni rzadziej niż kobiety zgłaszają objawy aury wzrokowej i sensorycznej, ale częściej deklarują...
Codzienny nawyk może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Dodaj go do diety, a zadbasz o serce i schudniesz. Uważaj jednak na skutki uboczne
Klucz do obniżenia cholesterolu może tkwić w jednym prostym nawyku żywieniowym. Wystarczy do swojej diety dodać więcej produktów zawierających błonnik. Ten...
Możesz pomylić go z podgrzybkiem lub koźlarzem. Zobacz, czy goryczak żółciowy jest trujący
W Polsce grzybobranie cieszy się ogromną popularnością. To nie tylko forma wypoczynku, lecz także element narodowej tradycji. Nawet mieszkańcy dużych miast...
Nie daj im się zmarnować! Owoce, które rosną w naszych ogrodach, to witaminowy hit. Poznaj 5 korzyści z jedzenia mirabelek
Te małe żółte lub czerwone śliwki, które można spotkać przy wiejskich drogach czy w przydomowych ogródkach, kojarzą się z dzieciństwem. Dojrzałe owoce nasze...
Wystarczy kęs, żeby doprowadzić do śmierci. Toksykolog apeluje do grzybiarzy: „nie znasz, nie zbieraj”. Uważaj zwłaszcza na grzyby blaszkowe
Przed grzybobraniem trzeba krytycznie ocenić stan swojej wiedzy o grzybach – podkreśliła PAP prof. Natalia Pawlas, kierująca Oddziałem Toksykologii w...
Nie pomyl go ze śmiertelnie niebezpiecznym muchomorem. Ten grzyb jest smaczny i zdrowy, ale niektóre gatunki są trujące
Są zdrowe i smaczne, ale zbierając grzyby samodzielnie łatwo pomylić te jadalne z trującymi. Grzyb gąska to gatunek, który określa zarówno grzyby trujące, jak i...
TYLKO U NAS
QUIZ. Co wiesz o grzybach? Poznaj ich właściwości zdrowotne
Niedoceniane przez wiele osób grzyby jadalne, zarówno leśne, jak i te hodowlane to bogactwo składników odżywczych i witamin. Niesłusznie uważa się je za...
Jesienne grzybobranie nie dla każdego. Kto powinien unikać grzybów? Te dwie grupy osób muszą na nie szczególnie uważać
Grzybobranie to jedno z naszych ulubionych jesiennych zajęć. Chętnie poszukujemy grzybów w lasach, a następnie je dusimy, marynujemy, suszymy i jemy. Cenimy je...
