Kurki

Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...

Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...

Kurki to nie tylko smaczne, ale i zdrowe grzyby. Mają wiele cennych składników odżywczych i chociaż nalewka z kurek brzmi dziwnie, to jednak warto ją...

Kurki, czyli pieprzniki jadalne, to grzyby znane i bardzo lubiane przez większość z nas. Najczęściej jemy je w postaci smażonej lub gotowanej, a także w sosach,...

Ta roślina stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia, a jej toksyczne związki mogą dotrzeć do skóry nawet z wiatrem. Objawy pojawiają się z opóźnieniem, więc łatwo...

Kleszcze wróciły na dobre, a wraz z nimi – zalew porad, jak się przed nimi chronić. Niektóre metody faktycznie mogą działać, inne to tylko mity. Biolog Torgny...

Coraz więcej czasu spędzamy w klimatyzowanych pomieszczeniach, w domu, biurze i samochodzie, zwłaszcza gdy kapryśna pogoda zmusza nas do szukania ochłody....

Niedługo po posiłku znów jesteś głodny lub masz ochotę na przekąskę? Profesor Franklin Joseph podkreśla, że nie jest ważne ile jesz, ale co znajduje się na...

Błonnik pokarmowy, określany mianem włókna pokarmowego, reguluje perystaltykę jelit i przeciwdziała zaparciom. Gdy błonnika jest w organizmie za mało, możemy...

Młoda biała kapusta to prawdziwa królowa wiosennych stołów – lekka, pełna witaminy C i błonnika, idealna na surówki. Jest łatwiej strawna niż dojrzałe odmiany....

McDonald’s na migrenę? Dziwne, ale działa i w dodatku potwierdza to neurolog. Wybieraj te produkty z oferty restauracji, aby złagodzić bóle głowy. Można je...

Witamina D jest niezbędna do budowy kości, wzmacnia też odporność i wpływa na nasz nastrój. Jesienią i zimą zaleca się przyjmowanie określonych dawek w postaci...

Rabarbar przyciąga wzrok swoim wyjątkowym wyglądem. Długie, mięsiste ogonki liściowe w odcieniach różu i zieleni wyrastają spod rozłożystych, zielonych liści....

Grzyb przedstawiony w serialu „The Last of Us” jako sprawca apokalipsy zombie rzeczywiście istnieje w przyrodzie. To kordyceps, znany także jako maczużnik –...

Dietetyk i naukowiec dr Bartek Kulczyński od lat edukuje na temat wpływu diety na zdrowie. W najnowszym nagraniu podzielił się przepisem na napój...

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak ziemniaki. Te egzotyczne owoce nie mają z nimi jednak nic wspólnego. Owoc o melodyjnie brzmiącej nazwie sapodilla ma słodki,...

Na cukrzycę typu 2 może zachorować każdy z nas, a wiele osób choruje i nawet o tym nie wie. Dieta w przypadku tej choroby ma ogromne znaczenie. Może prowadzić...

Ból głowy towarzyszy nam bardzo często i jest wywoływany przez różne czynniki. Jest on odczuwany przez każdego w inny i indywidualny sposób. Jednak ból głowy na...

Kleszcze stają się coraz bardziej aktywne, kiedy robi się cieplej. Te pajęczaki atakują nie tylko w lasach, ale także w parkach, ogródkach, a nawet na miejskich...

Malaria, znana też jako zimnica lub febra, to zagrażająca życiu choroba przenoszona na ludzi przez niektóre rodzaje komarów. Występuje głównie w krajach...

Jak pokazują statystyki ponad 60 proc. właścicieli kotów śpi ze swoimi futrzastymi pupilami. Czy to dobrze? W większości przypadków tak! Spanie z kotem może...

Jesień i zima to sezon na lokalne owoce i warzywa, wśród których prym wiodą jabłka. Są nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe. To sprzymierzeńcy osób na...