Jakie warzywa jeść zimą? Sprawdź, które wybierać!
Zimą brakuje nam świeżych produktów, a dostępne w sklepach warzywa nie zawsze są smaczne i wartościowe. O tej porze roku łatwo więc o niedobory witamin, a przez...
Kuracja Siemionowej oczyszcza z toksyn, odchudza i wspomaga odporność
Kuracja Siemionowej według jej autorki pomaga pozbyć się pasożytów i toksyn z jelit, dzięki czemu działa oczyszczająco, detoksykująco, poprawia przemianę...
Poznaj najzdrowsze i najmniej zdrowe produkty według „Kompasu Żywieniowego”
Zdrowe jedzenie to szerokie pojęcie, które często nie daje nam konkretnych wskazówek przy wyborze tego, co ma znaleźć się na naszym talerzu. Teraz, dzięki...
Karczoch – niedoceniane warzywo regulujące metabolizm. Przepisy z kwiatem karczocha
Karczoch hiszpański zwany zwyczajnym swoim wyglądem przypomina duży kwiat ostu. Warzywo jest coraz bardziej popularne w Polsce, a sporządzany z niego wyciąg...
Czym jest witamina C lewoskrętna i dlaczego nie istnieje?
Witamina C lewoskrętna jest w ostatnich latach reklamowana jako najlepsza na rynku forma tego związku, choć z drugiej strony pojawiają się głosy określające ją...
Jak zrobić kiszone ogórki? Sprawdź, dlaczego są tak zdrowe!
Ogórki kiszone to rodzaj naturalnego przetworu, który został poddany fermentacji mlekowej w celu uzyskania długiej trwałości. Ten tradycyjny sposób...
Zielone warzywa chronią przed chorobami – sprawdź, ile ich zjadać!
Zielone warzywa należą do tych najzdrowszych – zwłaszcza, jeśli są liściaste! Zaleca się, by jeść je każdego dnia, a o zwiększenie ich spożycia powinny zadbać...
Jak zrobić pyszny koktajl smoothie?
Pij owoce i warzywa w postaci smoothie! Wzbogacisz swoją dietę w witaminy i inne cenne związki, zyskując tak potrzebne doładowanie energii. Polecamy przepisy na...
Jak jeść więcej warzyw? Poznaj sposoby na zdrowszą dietę!
Warzywa to podstawa zdrowej diety, ale nie wszyscy sięgają po nie równie chętnie – nawet wtedy, gdy są naprawdę smaczne! Jak więc zachęcać do jedzenia te osoby,...
Marchewka to źródło karotenów. Poznaj jej właściwości
Marchewka jest jednym z najczęściej spożywanych warzyw, do czego przyczynia się jej słodki smak, niska zawartość kalorii i cenne właściwości odżywcze. O tym, że...
Dlaczego warto jeść brokuły i jak je gotować?
Brokuł to warzywo ubogie w kalorie, a bogate w cenne związki odżywcze i antynowotworowe. Warto wprowadzić go na stałe do diety, a pomoże w tym odpowiedni sposób...
Dlaczego gotowanie na parze jest najzdrowsze?
Gotowanie na parze jest uważane za najzdrowszy sposób obróbki cieplnej jedzenia. Wyjaśniamy, jakie ma zalety i pod jakim względem przewyższa inne metody...
Jak przygotować zdrowe jedzenie? 10 kuchennych błędów
Zdrowa dieta to nie tylko wybór naturalnej żywności. Nawet najlepszy produkt może stracić swoje cenne właściwości, a nawet stać się źródłem szkodliwych...
Rodzaje sałat – wartości odżywcze i właściwości sałaty
Sałata to wiosenno-letnie warzywo liściaste, które chętnie wybierają kobiety, natomiast mężczyźni często omijają szerokim łukiem. Choć jest niezwykle...
Witamina K – właściwości, nadmiar i niedobór witaminy K
Witamina K to nie jeden, a co najmniej trzy związki. Występują one w wielu warzywach, owocach i grzybach. Pełnią szereg ważnych funkcji w organizmie, przede...
Dynia, arbuz i melon – poznaj rośliny dyniowate!
Rośliny dyniowate kojarzą się przede wszystkim z tytułową dynią, podczas gdy w skład tej rodziny wchodzą też inne przepyszne warzywa, a także owoce! Są...