
Jak używać folii aluminiowej w kuchni bezpiecznie dla zdrowia?
Folia aluminiowa to wygodne rozwiązanie przy pieczeniu potraw. Wystarczy owinąć w nią kawałek jedzenia i włożyć do piekarnika. Takie zastosowanie nie jest...

Czy mikrofala jest szkodliwa? Wyjaśniamy, jak działa na jedzenie i jakość posiłków
Mikrofala, jak nazywana jest kuchenka mikrofalowa, to wygodne urządzenie kuchenne. Pozwala podgrzać jedzenie w ciągu minut, jak nie sekund. Metoda wynaleziona w...

Jak karmią w szpitalach? Oburzona pielęgniarka: „Jak mam spojrzeć w oczy pacjentowi?”
Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i...

Jak ugotować bób, by nie powodował wzdęć i był smaczny? Sprawdzone triki
Czy można ugotować bób w taki sposób, aby nie powodował wzdęć? Tak. Wystarczy wykorzystać sprawdzone, babcine rady, które sprawią, że ziarna będą jednocześnie...

Co niszczy witaminy z grupy B? Tak nie przyrządzaj swoich posiłków!
Potrzebujemy ich, by mieć sprawne mięśnie i mózg, a także zdrową skórę. W klasycznej diecie witamin z grupy B zwykle nie brakuje, jednak nieodpowiednie...

Jedzenie w szpitalu. Ministerstwo Zdrowia szykuje zmiany
Jedzenie w szpitalu to od dawna temat dyskusji. Najwyższa Izba Kontroli już w 2009 roku opublikowała raport alarmujący o problemie z odżywianiem pacjentów...

Po czym poznać, że ryba jest świeża? Te niezawodne triki ułatwią zakupy!
Jeśli jeść rybę, to tylko świeżą. Ryby to produkty spożywcze niezwykle cenne dla zdrowia. Mają mnóstwo białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Świeże ryby...

Anyż – właściwości i zastosowanie korzennej przyprawy
Anyż to przyprawa o charakterystycznym korzennym smaku, który albo się kocha, albo nienawidzi. Kojarzymy go przede wszystkim ze Świętami Bożego Narodzenia,...

Dlaczego gotowanie na parze jest najzdrowsze?
Gotowanie na parze jest uważane za najzdrowszy sposób obróbki cieplnej jedzenia. Wyjaśniamy, jakie ma zalety i pod jakim względem przewyższa inne metody...

Jak przygotować zdrowe jedzenie? 10 kuchennych błędów
Zdrowa dieta to nie tylko wybór naturalnej żywności. Nawet najlepszy produkt może stracić swoje cenne właściwości, a nawet stać się źródłem szkodliwych...

Co nowego o zdrowiu od Akademii NFZ?
Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Czy zdrowe produkty mogą szkodzić? Po to jedzenie nie sięgaj za często
Zdrowe produkty maja już swoje miejsce praktycznie w każdym sklepie. Na półce można jednak znaleźć wiele artykułów, które wcale nie są tak korzystne dla...

Już jedna garść robi różnicę! Migdały działają na skórę, cholesterol i nastrój
Migdały to nasiona do zadań specjalnych. Dzięki zawartości zdrowych tłuszczy oraz dużej ilości błonnika, białka, magnezu i witaminy E, wpływają dobroczynnie na...

Te choroby utrudniają odchudzanie! Sprawdź, czy nie cierpisz na którąś z nich
Jeśli dieta i ćwiczenia nie przynoszą oczekiwanych efektów, może być to znak, że cierpisz na jedną z chorób, które utrudniają zrzucenie zbędnych kilogramów. W...

Jak się przygotować do oddania krwi? Co jeść, czego unikać?
Punkty krwiodawstwa regularnie apelują o oddawanie krwi i zachęcają do dołączenia do grona honorowych dawców. Jednak zdrowie i dobre chęci to nie wszystko! Aby...

Ból nóg i żółte grudki na skórze? To znak, że pora sprawdzić poziomu cholesterolu
Wysoki poziom cholesterolu we krwi jest trudny do zauważenia na co dzień. Jego późne wykrycie może prowadzić do wystąpienia zawału lub udaru. Znajduje to...

Pacjenci krócej będą przebywać w szpitalu. NFZ zapłaci więcej za szybszy wypis
Do tej pory pacjent, który trafił do szpitala, zwykle musiał w nim pozostać przez co najmniej 3 dni, nawet gdy nie było to konieczne. Taka wymuszona...

Czy warto żuć gumę? Jej używanie może przynieść więcej szkody niż pożytku
Dla wielu osób żucie gumy jest codziennością. Sięgając po kolejną pastylkę lub listek nie zastanawiają się, jak wiele substancji się w nich znajduje. Choć są...

Czy pierś z indyka jest zdrowa? Sprawdź jej właściwości odżywcze i zdrowotne
Indyk to niskokaloryczny i chudy rodzaj mięsa, który często gości na naszych stołach. Gulasz z indyka lub pieczony udziec z indyka są nie tylko smaczne, ale...

Ile kalorii dziennie trzeba jeść, aby nie przytyć, a ile trzeba odjąć, aby schudnąć?
Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne to kwestia bardzo indywidualna, gdyż odpowiednia wartość energetyczna diety zależy od kilku czynników. Wpływ na nią mają...

Czy wiesz ile kalorii ma piwo, a ile wino? Te liczby lepiej znać!
Mało kto przy sięganiu po drinka zastanawia się na tym, ile dostarcza kalorii. Jednak alkohol – podobnie jak kawałek ulubionego ciasta czy porcja pizzy –...

Jak widzą świat osoby z wadą wzroku? Zobacz wizualizacje
Jak widzi świat osoba z wadą wzroku? Z pewnością wiele osób zadało sobie to pytanie przynajmniej raz w życiu. Stosunkowo łatwo jest sobie wyobrazić, że można...