Sałata

Takiego wybuchu epidemii nikt się nie spodziewał. Po tym, jak dziesiątki osób uległy zatruciu bakterią kałową E. coli, ze sklepów wycofano aż 60 różnych kanapek...

Kupujemy, bo są wygodne i nie zabierają czasu. Umyte liście i miksy sałat wydają się bezpieczne. Wciąż jednak wiele osób zadaje pytanie: czy myć mytą sałatę?...

Często naszym pierwszym odruchem jest umycie mięsa oraz innych produktów, które tego nie wymagają. Nie zawsze pamiętamy o tym, że z kolei wszystkie owoce i...

Sałata to wiosenno-letnie warzywo liściaste, które chętnie wybierają kobiety, natomiast mężczyźni często omijają szerokim łukiem. Choć jest niezwykle...

Jajka od dawna zajmują ważne miejsce w kuchni. Są dość tanie i pasują do wielu potraw. Ze względu na wysoką zawartość białka, witamin i składników mineralnych,...

W naszym organizmie mieszkają miliony bakterii, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Mikrobiom jelitowy wpływa na działanie całego ciała i wszystkich...

Rzeżucha kojarzy się głównie z dekoracją wielkanocnego stołu, ale warto włączyć ją do codziennej diety. Ta niepozorna roślina jest bogata w witaminy oraz chrom...

Marchewka to popularne warzywo, po które chętnie i często sięgamy. Jest niskokaloryczna, a przy tym dostarcza wielu witamin i składników odżywczych. Możesz ją...

Szpinak to prawdziwy superfood – wzmacnia mięśnie, wspiera regenerację i pomaga w odchudzaniu. Jest niskokaloryczny, ale bogaty w białko i składniki...

W ostatnich latach Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaobserwowała pierwszy od dekady wzrost liczby zgonów spowodowanych gruźlicą. Choroba, którą wielu uważało...

Niepokojące wieści ze Szwecji. Na północy kraju stwierdzono przypadki przeniesienia Salmonelli z ptaków na koty domowe. Może to zwiększyć ryzyko zakażenia...

Środa Popielcowa rozpoczyna Wielki Post, który jest czasem zadumy, modlitwy, pokuty, jałmużny i przygotowania się do uroczystych obchodów męki i...

Nienawidzisz być na diecie? Nie musisz stosować jej codziennie, aby osiągnąć świetne efekty odchudzania! Ta metoda jest przebadana i wyjątkowo skuteczna, ma też...

Tłusty czwartek kusi pączkami. Jeden czy dwa pączki ci nie zaszkodzą, ale co zrobić z dodatkowymi kaloriami? Nie musisz od razu biec na siłownię! Okazuje się,...

Dziś tłusty czwartek – dzień, w którym teoretycznie można objadać się do woli. Przesąd mówi, że rozpoczynając ostatki, trzeba jeść tłusto i do syta, aby...

Krztusiec, inaczej koklusz, to bardzo zakaźna choroba o ostrym przebiegu. Najbardziej charakterystyczne objawy krztuśca to przewlekły kaszel, katar i gorączka....

Mąka wycofana z popularnej sieci sklepów. Powodem decyzji było stwierdzenie zanieczyszczenia mikrobiologicznego. Produktu nie należy jeść. Jeżeli go masz, zwróć...

Zastanawiasz się, ile czasu może leżeć ugotowany makaron? Okazuje się, że nawet ten prawidłowo przechowywany może być niezdatny do spożycia już kilka dni po...

Magnez to bardzo ważny dla organizmu elektrolit, który wspomaga działanie układu nerwowego oraz pracę mózgu, serca i mięśni. Obecnie wiele osób ma jednak...

Dla wielu osób żucie gumy to codzienny nawyk. Sięgając po kolejną pastylkę lub listek, często nie zastanawiamy się nad ilością substancji, które się w nich...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat z ostrzeżeniem. W partii jaj wykryta została groźna bakteria. Sanepid przestrzega przed ich jedzeniem. Wiąże...

Kapusta pekińska to niedrogie warzywo, które można wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie sprawdza się zarówno w surowych sałatkach, jak i w daniach gotowanych...