Sól

Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...

Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Lubisz słone potrawy i każde danie dodatkowo dosalasz? Uważaj, bo ten groźny nawyk może przyczyniać się do rozwoju nadciśnienia tętniczego krwi, obrzęków, a...

Jod to pierwiastek niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu, a szczególnie naszej tarczycy. Jest także odpowiedzialny za utrzymanie...

Bóle gardła to częsta przypadłość w okresie jesienno-zimowym, gdy jesteśmy narażeni na jej duże wahania temperatury. Nierzadko również ból gardła oznacza...

Przewlekły stres wpływa destrukcyjnie na cały organizm. Jego skutki widać także na zewnątrz: na skórze, włosach i paznokciach. Życie w ciągłym napięciu może...

Sód to jeden z elektrolitów, który razem z potasem i chlorem pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Reguluje ciśnienie krwi, wpływa na działanie układu...

Sód odpowiada przede wszystkim na utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie, a także prawidłową pracę układu nerwowego i mięśni. Niestety, gdy...

Moczenie nóg w wodzie z solą przynosi wiele zdrowotnych korzyści. Zabieg jest prosty do wykonania, wystarczy niewielką ilość soli dodać do wody. Jednak nie...

W czasie upałów razem z potem tracimy znaczne ilości wody i elektrolitów. Aby nie dopuścić do odwodnienia, warto sięgnąć po szklankę wody z solą. Ten napój nie...

Odpowiednie nawodnienie może zapobiec rozwojowi chorób serca, a także znacząco zmniejsza ryzyko wystąpienia niewydolności serca w przyszłości – do takich...

Podczas posiłku zawsze sięgasz po sól, aby doprawić danie nawet przed jego spróbowaniem? To przyzwyczajenie może negatywnie wpłynąć na długość twojego życia....

Ogórki małosolne to wstępnie ukwaszone warzywo, które w takiej postaci staje się chrupkie, zachowuje świeży i delikatny smak, ale zyskuje przyjemnie słony smak...

Ogórki małosolne to świeże warzywo, które znajduje się na wstępnym etapie kiszenia. Można jednak zrobić je bez tradycyjnej solanki, czyli na sucho. To sposób,...

Gotowana biała kiełbasa to nieodłączny element wielkanocnego posiłku. Najczęściej podawana jest z żurkiem lub barszczem białym, jednak niektórzy lubią ją...

Co szkodzi nerkom? Te dwa niewielkie narządy codziennie wykonują ogromną pracę – oczyszczają krew z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii oraz regulują...

Dieta DASH to jedna z najlepszych diet na świecie. Od przeszło dekady zdobywa czołowe miejsca w rankingach takich jak ten przygotowywany co roku przez ekspertów...

Rak żołądka jest nowotworem wyjątkowo podstępnym i zabójczym. Tymczasem jego rozwój może być spowodowany nieprawidłową dietą, a zwłaszcza spożyciem pewnych...

Ochota na słone przekąski, ogórki kiszone czy sos sojowy wydaje się jedynie niewinną zachcianką. Jednak ciągła chęć podjadania czegoś słonego może być objawem...

Nadmiar soli w diecie prowadzi nie tylko do nadciśnienia – może też sprzyjać rozwojowi nowotworów i otyłości! Dobrze więc zadbać o zdrowie, zmniejszając...

Elektrolity (czyli sole jonów takich jak np.: potas, magnez, sód czy wapń) są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Ich poziom we krwi...

Nadciśnienie tętnicze to jedna ze współczesnych chorób często diagnozowana wśród Polaków. Jej leczenie powinno być ukierunkowane na obniżenie ciśnienia za...