Eko, bio i organic to „ekościema”? Tak rozpoznasz prawdziwą żywność ekologiczną
Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...
Dieta planetarana: korzystasz ty i nasza planeta
Byle co i byle do jutra? Nasze codzienne wybory żywieniowe wpływają dobitnie nie tylko na stan naszego zdrowia, ale także środowiska. Jak się jednak okazuje,...
7 pomysłów na zdrowe i naturalne odświeżacze powietrza. Zrobisz je bez trudu!
Gotowe odświeżacze powietrza dostępne w sklepach często zawierają składniki, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Dlatego warto rozważyć tworzenie własnych,...
Tak szkodzi nam paczkowana żywność. Sedno nie tkwi wcale w jej składzie
Czy opakowania żywności są bezpieczne? W końcu zostały dopuszczone do kontaktu jedzeniem. Niestety, nic bardziej mylnego. Nauka po raz kolejny każe zweryfikować...
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Czym jest Positive Nutrition? Takie powinno być podejście do leczenia otyłości
Ludzie na świecie są coraz więksi. Nadwagę ma aż 43 procent populacji, a 16 procent to osoby otyłe – podaje WHO. Tymczasem proste rozwiązania, jak znakowanie...
Domowe przetwory psują się? Zobacz, gdzie popełniasz błąd
W sezonie 2024 wyjątkowo wcześnie dojrzewają gruntowe truskawki, a to oznacza początek sezonu na przetwory. Zdarzyło się, że twoje dżemy, musy, soki i inne...
Wiosenny kwiat zdrowszy od soi. Te nasiona jedz, gdy chcesz schudnąć i obniżyć cukier
Ten pięknie kwitnący i pachnący wiosenny kwiat nie tylko ozdobi twój ogród. Jego nasiona można jeść. Świetnie sprawdzą się jako zamiennik soi, ciecierzycy czy...
Zostały jajka po świętach? Tak długo są dobre do jedzenia gotowane i surowe
Jajka są popularnym elementem śniadań, składnikiem ciast i innych potraw. Wielkanoc jest okresem, gdy jemy ich szczególnie dużo. Więcej pojawia się też pytań,...
Prosta metoda na usunięcie mikroplastiku z wody. To proponują naukowcy
Nano- i mikroplastik można znaleźć wszędzie – w wodzie, glebie, powietrzu, a nawet w ludzkim łożysku. Chińscy naukowcy sprawdzili, czy gotowanie wody może pomóc...
Jad kiełbasiany w sardynkach. Jedna osoba nie żyje, kilkanaście zatrutych
Właściciel restauracji w Bordeaux został oskarżony m.in. o narażenie życia i nieumyślne spowodowanie śmierci w związku z szesnastoma przypadkami zatrucia jadem...
6 produktów, których lepiej nie jeść na kolację. Co pogarsza jakość snu?
Sen jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jeżeli śpimy za mało lub jakość naszego snu jest kiepska, wzrasta ryzyko wielu chorób....
Uwaga na kolorowe oznaczenia. Tu wcale nie musi być zdrowo...
Te oznaczenia widujemy coraz częściej na opakowaniach produktów. Kolorowa litera na froncie ma wskazywać na wartość odżywczą i pomagać w lepszych wyborach...
Jakość czy cena? Zaskakujący wynik wyborów Polaków
Jeśli zdrowa żywność to polska. A co, gdy trzeba wybrać między ceną a jakością? Wyniki badania Kantar Polska nie pozostawiają wątpliwości, ale też zaskakują.
Najlepsze metody przechowywania ugotowanej żywności
Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...
Czy będziemy musieli jeść robaki? Nowa żywność to nie tylko owady
W Unii Europejskiej wprowadzenie nowej żywności do obrotu, np. owadów, autoryzuje Komisja Europejska. Decyzja wymaga jednak zgody państw Unii Europejskiej i...
Są silnie trujące, ale nie wyrzucaj! Jest przyjemny sposób na ich wykorzystanie
Trwa sezon na wiśnie. Te słodko-kwaśne owoce są idealne na kompoty, dżemy i do jedzenia na surowo. Jest to jednak właściwie jedyna część drzewa wiśniowego,...
Uwaga na te zdrowe płatki! Zawierają toksyczną substancję. Produkt został wycofany
Zbożowe płatki śniadaniowe zostały wycofane z obrotu - podał Główny Inspektorat Sanitarny. Zawierają toksyczny i rakotwórczy akrylamid. Produkt może zagrażać...
Tabletki do mycia zębów – ekologiczna alternatywa na podróż. Czy zastąpią pastę?
Pasta do mycia zębów w tabletkach to nowoczesny i ekologiczny sposób na czyste i zdrowe zęby. Ze względu na swoje małe rozmiary sprawdzi się szczególnie podczas...
Owoce i warzywa, które możesz zjeść ze skórką. Na surowo, czy lepiej ugotować?
Niektóre z tych owoców i warzyw prawdopodobnie jesz zarówno ze skórką i bez, ale niektóre zawsze obierasz i wyrzucasz do kosza. Oczywiście główną podstawą...
Co zamiast foliowej torebki? Sprawdź, w co pakować żywność, żeby nie szkodzić zdrowiu
Z plastikowych opakowań i foliowych torebek korzystamy na co dzień. Nie zdajemy sobie jednak sprawy z tego, że razem z wodą z plastikowej butelki czy kanapką...
Co najlepiej nawadnia organizm? Te rodzaje wybieraj latem i podczas upałów
W upały powinniśmy pić znacznie więcej wody, by uniknąć groźnego dla zdrowia odwodnienia, a także pogorszenia wydolności fizycznej i umysłowej. Jest jednak tyle...