Eko, bio i organic to „ekościema”? Tak rozpoznasz prawdziwą żywność ekologiczną
Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...
Zdrowe jedzenie – jak się odżywiać, by unikać chorób
Coraz częściej chcemy wybierać produkty, które będą wspierać dobrą kondycję organizmu. Tymczasem jedzenie uważane za zdrowe nie zawsze takie jest, a podczas...
Żywność ekologiczna najszybciej rosnącym segmentem w przemyśle spożywczym
Wartość krajowego rynku żywności ekologicznej to najszybciej rosnąca gałąź żywności sprzedawanej w sklepach – wzrost szacuje się na ok. 20 proc. rocznie. Coraz...
Te osoby muszą uważać na dania z grilla. Sprawdź, kto powinien ich unikać
Grill to nieodłączny element polskiego sezonu wiosenno-letniego. W długie i krótkie weekendy w powietrzu unosi się kuszący zapach potraw z grilla. Kiełbaski,...
Tego nie używaj na odchudzanie. WHO odradza stosowanie tych środków!
O tym mówiło się od dawna, ale wciąż trudno uwierzyć, że rozwiązania polecane na utratę wagi są bezużyteczne. Mowa o niskokalorycznych słodzikach, które...
Smog nie daje o sobie zapomnieć, zwłaszcza w sezonie grzewczym. Tu było najgorzej
Pomimo ciepłej zimy, smog dusił mieszkańców wielu miejscowości w Polsce – ujawnia raport Polskiego Alarmu Smogowego i Heal Polska. Analiza ostatniego sezonu...
To pozwoli odróżnić polskie truskawki od owoców importowanych. Krajowe są najlepsze!
Sezon na truskawki rozpoczęty, a my już wypatrujemy polskich owoców. Choć jednak sprzedawcy mogą przekonywać, że ich towar jest krajowy, w rozpoznaniu owoców z...
7 produktów, których należy unikać podczas sezonu grillowego. Są niezdrowe
Majówka kojarzy się z długim weekendem i ogólnopolskim grillowaniem. Sklepy przeżywają wtedy oblężenie – zaopatrujemy się w mięsa, warzywa, dodatki i różne...
Picie wody z plastikowych butelek sprawia, że mikroplastik dostaje się do mózgu?
Eksperymenty na zwierzętach pokazują, że plastikowe mikrocząstki potrafią pokonać barierę krew-mózg. Mogą nasilać zapalenia i prawdopodobnie zwiększać ryzyko...
Groźne dla zdrowia E-dodatki do żywności. Zobacz, czym trują nas producenci jedzenia
Co roku spożywamy nawet kilka kilogramów substancji dodatkowych. Tymczasem nie wszystkie są całkiem bezpieczne dla zdrowia. I nie chodzi wcale o niesławne...
Wielkanocne słodycze pełne „chemii” i szkodliwych tłuszczów – ostrzega dietetyk
Wielkanocne słodycze, takie jak jak jajka, zające i baranki, to atrakcja wyczekiwana przez dzieci. Jednak zarówno te z czekolady, jak i kolorowe, mogą mieć...
To najgorsza żywność dla jelit. Naukowcy ostrzegają: sprzyja zapaleniu, unikaj jej
Choroby zapalne jelit należą do coraz częstszych, a jedną z poważniejszych jest choroba Leśniowskiego-Crohna. Naukowcy upatrują przyczyn tego zjawiska we...
Menstruacja też może być ekologiczna. Na co zamienić tampony i podpaski?
Produkty menstruacyjne są stosunkowo małymi przedmiotami, ale każda z osób miesiączkujących zużywa ich przez całe życie nawet 130 kilogramów – to bardzo dużo...
Jak wykorzystać wodę utlenioną? Jest dobra nie tylko do dezynfekcji ran
Woda utleniona znajduje się prawdopodobnie w każdej domowej apteczce. Jest przydatna do dezynfekowania wszelkich zadrapań i skaleczeń, ale doskonale sprawdza...
Na te substancje pomocnicze w lekach lepiej uważać! Niszczą jelita i uczulają
Leki i suplementy diety zawierają nie tylko substancje aktywne. Większość ich masy zwykle stanowią dodatki, które nie zawsze są neutralne dla zdrowia....
Wapno na alergię nie działa, ale sprawdzi się w innych zastosowaniach. Jakie wybrać?
Wapno to suplement diety z wapniem przyjmowany, by uzupełniać niedobory tego pierwiastka i łagodzić objawy uczulenia. Tymczasem okazuje się, że wapno na alergię...
Jak przechowywać i podgrzewać ugotowaną żywność? Nie wyrzucaj resztek jedzenia
Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...
Czy to, gdzie mieszkamy, wpływa na skład mleka matki? Naukowcy wykazali związek
Skład kobiecego mleka jest zależny od wielu czynników, m.in. od uwarunkowań genetycznych, ale także np. od masy ciała matki. Naukowcy z Finlandii postanowili...
Używanie kostek rosołowych szkodzi zdrowiu. Sprawdź, jak zrobić lepszą wersję
Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...
Odświeżacze powietrza prosto z natury. Piękne zapachy nie tylko na święta
Odświeżacze powietrza ze sklepowych półek często zawierają niekorzystne dla naszego zdrowia substancje. Dlatego warto samemu przygotowywać naturalne kompozycje...
Te produkty nie powinny zawierać dodatków do żywności – reguluje to prawo
Dodatki do żywności to grupa związków, które poprawiają jej bezpieczeństwo i jakość. Ich rodzaj i dawki w konkretnych artykułach spożywczych są ustalane przez...
Przetworzona żywność zwiększa ryzyko przedwczesnego zgonu. Jakich produktów unikać?
Podstawą profilaktyki zdrowotnej jest przede wszystkim zbilansowana dieta. Niestety, obecnie panuje trend na spożywanie ultraprzetworzonej żywności, która jest...
