Dieta roślinna

Obecnie sposób żywienia ma ogromny wpływ na jakość naszego życia, a wiele osób decyduje się ograniczyć cierpienie niewinnych zwierząt. Rozwiń opis

Obecnie sposób żywienia ma ogromny wpływ na jakość naszego życia, a wiele osób decyduje się ograniczyć cierpienie niewinnych zwierząt i nadmierną eksploatację planety. W związku z tym modna staje się dieta roślinna. Jej nazwa sugeruje wykluczenie wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Wobec tego w diecie roślinnej nie znajdziemy mleka, jajek, jogurtów, serów, ryb czy mięsa. Natomiast nie brakuje wegańskich odpowiedników, czyli tofu, koksowych jogurtów, napoju migdałowego, a nawet słodyczy bez żelatyny. Dieta roślinna w znacznym stopniu ogranicza zużycie wody i energii, gdy tymczasem przemysł mięsny działa destrukcyjnie nie tylko na planetę, lecz także ludzki organizm. Udowodniono, że czerwone mięso ma właściwości rakotwórcze i powoduje nowotwór okrężnicy. Poza tym ograniczenie produktów odzwierzęcych i zastosowanie diety roślinnej przynosi również korzystny bilans w kwestii redukcji spożywanych kalorii.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

60-letni pacjent „wolny” od wirusa HIV! To już siódma „wyleczona” osoba

60-letni pacjent „wolny” od wirusa HIV! To już siódma „wyleczona” osoba

Fluorescencyjny barwnik usunie raka prostaty? „Dajemy chirurgowi drugą parę oczu”

Fluorescencyjny barwnik usunie raka prostaty? „Dajemy chirurgowi drugą parę oczu”

Wróć na stronazdrowia.pl Strona Zdrowia