MARNOWANIE ZYWNOSCI

Dieta planetarna, czyli sposób żywienia przyjazny zarówno dla zdrowia, jak i środowiska, wkrótce może trafić do szkolnych stołówek w Polsce. To nie tylko...

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...

Rząd federalny USA opublikował nowe wytyczne żywieniowe, kładąc nacisk na spożycie mięsa i nabiału oraz unikanie wysoko przetworzonej żywności. Sprawdź, jak...

Zdarza się każdemu. Omijasz obiad, spotkanie się przedłuża, popołudnie ciągnie się w nieskończoność i nagle orientujesz się, że jesteś bardziej podenerwowany...

Miejskie dzikie pszczoły, działając jako „mikrobiologiczne czujniki” zdrowia miasta, dostarczają cennych informacji o jakości środowiska. Badania wskazują, że...

Polacy wyrzucają ogromne ilości jedzenia. To marnotrawienie żywności, ale też pieniędzy, czasu i energii potrzebnych na przygotowanie dań. Przy odrobinie...

Wigilia bez ryb nie wymaga unikania tradycyjnych potraw. Potrawy wigilijne bez ryb można przygotować z roślinnymi zamiennikami. Sprawdzą się zamiast karpia,...

Wegańskie Święta Bożego Narodzenia można przygotować niemal tak samo, jak w przypadku tych z potrawami tradycyjnymi. Wystarczy zastąpić mięso, rybę, jajka i...

Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego...

Kto śpi źle, często nie zdaje sobie sprawy, że problem może kryć się w kolacji. Związek między odżywianiem a jakością snu jest solidny i dobrze udokumentowany:...

Rak prostaty jest drugim najczęściej diagnozowanym nowotworem u mężczyzn na świecie i stanowi jedno z głównych wyzwań współczesnej onkologii. Obok czynników...

Choć Parlament Europejski chce zakazać używania nazw takich jak „burger” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych, naukowcy przypominają, że właśnie...

Coraz więcej Polaków rezygnuje ze schabowego na rzecz roślinnych alternatyw. W ciągu ostatnich dwóch lat spożycie produktów roślinnych w Polsce wzrosło o jedną...

Truskawki są pyszne i zdrowe. Te soczyste owoce kojarzą się z latem, a jedzenie ich to sama przyjemność. Przez przypadek zjadłeś szypułkę truskawki? Nie bój...

Sezon na truskawki rozpoczęty, a my już wypatrujemy polskich owoców. Choć jednak sprzedawcy mogą przekonywać, że ich towar jest krajowy, w rozpoznaniu owoców z...

Żucie gumy to dla wielu osób sposób na świeży oddech, chwilę relaksu lub po prostu rutynowa czynność. Mało kto zdaje sobie sprawę, że ta niewinna przyjemność...

Patrząc na Demi Moore, trudno uwierzyć, że skończyła 62 lata. Aktorka nadal wygląda zachwycająco. Jak dba o siebie Demi Moore? Zabiegi medycyny estetycznej to...

Dieta zmniejszająca ryzyko rozwoju raka to na pewno jadłospis bez mięsa. Wyłączenie z diety tego produktu, a najlepiej również innych zwierzęcych pokarmów, to...

Dieta frutariańska polega na żywieniu się owocami. Jako ekstremalna odmiana diety wegańskiej, frutarianizm spotyka się z krytyką ekspertów żywienia. Czy...

Gotowe odświeżacze powietrza dostępne w sklepach często zawierają składniki, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Dlatego warto rozważyć tworzenie własnych,...

Prawie połowa Polaków ograniczyła w ostatnim roku spożycie mięsa. Chętnie korzystamy z zamienników, a rozwój nowych wegańskich produktów przyspiesza. By jeść...

Wegetarianizm chroni zdrowie, ale w ochronie przed niektórymi chorobami, pomaga już zmniejszenie o 1/3 ilości konkretnych rodzajów mięs w codziennej diecie....