Bezpieczne, bo dopuszczone do użycia? W kwestii opakowań do żywności nie można bardziej się mylić. Tysiące związków wędrują do organizmu
Czy opakowania żywności są bezpieczne? W końcu zostały dopuszczone do kontaktu jedzeniem. Niestety, nic bardziej mylnego. Nauka po raz kolejny każe zweryfikować...
Wcale nie takie zdrowe. Ryby i owoce morza pełne „wiecznych chemikaliów” o działaniu jak hormony. Skażenie wód to problem globalny
Pyszne i zdrowe? Niestety, sięgając po ryby i owoce morza powinniśmy pamiętać, że są one źródłem zanieczyszczeń o działaniu hormonopodobnym, które są szkodliwe...
Brudna Dwunastka 2024. To lista najbardziej zanieczyszczonych warzyw i owoców. W nich znajduje się najwięcej chemii
Co roku, Environmental Working Group (EWG), amerykańska organizacja ekologiczna, publikuje listę warzyw i owoców z najwyższymi poziomami pestycydów, znaną jako...
Arsen – uważaj na ten rakotwórczy pierwiastek. Znajdziesz go w ryżu i wodzie. Zwiększa ryzyko wystąpienia nowotworów nawet trzynastokrotnie
Arsen to toksyczny pierwiastek, którego wysoki poziom może przyczyniać się do rozwoju niektórych chorób, w tym nowotworów. Wykazano, że na rozwój raka...
Te „wieczne chemikalia” są wszędzie, a szkodzą! Wpływają na tarczycę, odporność i rozwój raka. Gdzie występują związki perfluorowane (PFAS)?
„Wieczne chemikalia” uważa się za przyczynę rozwoju chorób tarczycy, nowotworów i niskiej wagi urodzeniowej u dzieci, a także upośledzonej odporności i zaburzeń...
Tlenek etylenu w produktach wycofanych przez GIS. Po co stosuje się szkodliwy gaz i jaki jest jego wpływ na zdrowie?
Zanieczyszczenie tlenkiem etylenu jest powodem wycofywania przez GIS kolejnych partii produktów. Jego obecność stwierdzano m.in. w sezamie, napojach roślinnych,...
Jak zjeść zdrowo na Wigilię? Wybieraj dania z tymi produktami. Najlepsze składniki znajdziesz w wielu świątecznych daniach
Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...
Ryba na Wigilię w zdrowym i nietuzinkowym wydaniu. Te przepisy zaskoczą wszystkich i sprawią, że będziesz przyrządzać je co roku na Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Najzdrowsza ryba na świąteczny stół. Ma mnóstwo zdrowych tłuszczów oraz witaminy młodości
Wigilijna ryba to obowiązkowe danie na świątecznym stole i nie musi to być tylko karp. Jemy wtedy różne rodzaje ryb przyrządzane na tysiące sposobów. Jednak jak...
Herbata pomaga żyć dłużej, chroni przed rakiem i chorobami serca. Czy słodzona herbata też jest zdrowa?
Pijesz codziennie herbatę? Ten nawyk może ci wyjść na zdrowie jeśli pijesz właściwą ilość. Najnowsze badania pokazują, jak picie herbaty wpływa na długość...
Jak wybrać świeżego karpia? Sprawdź właściwości odżywcze i zdrowotne karpia królewskiego. Czy warto jeść karpia?
Karp nieodłącznie kojarzy się z kolacją wigilijną. Ta ryba to symbol Bożego Narodzenia w Polsce. Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub...
Śledź na topie: ryba, którą jadasz częściej, niż myślisz. Dlaczego jej przyszłość zależy od zrównoważonych połowów?
Śledź odpowiada już za 20 proc. całego spożycia ryb w Polsce. Jadasz go pewnie częściej, niż zakładasz – ale jego przyszłość zależy od świadomych wyborów...
NASZ PATRONATŻycie pisze najlepsze scenariusze. Pasjonująca historia doktora Bodha Raj Subediego, Chirurga Roku w Plebiscycie Medycznym HIPOKRATES 2025
Rozmowa z doktorem Bodhą Raj Subedim jest pasjonującą historią. Student medycyny z Nepalu przyjechał do Polski w celach edukacyjnych. Został właśnie wybrany...
Niszczą mikrobiom i sprzyjają antybiotykooporności, a i tak jemy je regularnie. Naukowcy biją na alarm!
Pestycydy i inne powszechnie stosowane chemikalia, łącznie 168 substancji, które dostają się do organizmu z żywnością, wodą i poprzez kontakt ze środowiskiem,...
Patelnie pod lupą – które są najbezpieczniejsze dla zdrowia?
Troska o zdrowie może zacząć się... od kuchni. Wybór odpowiedniej patelni jest kluczowy – w końcu to na niej przygotowujesz posiłki dla siebie i najbliższych....
NASZ PATRONATJak mężczyźni powinni radzić sobie z problemami zdrowotnymi? Ważne jest wsparcie innych pacjentów
Jak wygląda działalność fundacji OnkoCafe – Razem Lepiej i co było genezą jej powstania? Na te pytania odpowiedziała Stronie Zdrowia Anna Kupiecka.
Walka z chorymi komórkami i „oszczędzenie” zdrowych. Naukowcy przygotowali konia trojańskiego do walki z rakiem
Nowe badanie pokazuje, że można skuteczniej zwalczać komórki nowotworowe, z mniejszą szkodą dla zdrowych. Przeciwciała mają na celu penetrację komórek...
Broń się przed otyłością! Eksperci alarmują - unikaj tego konkretnego jedzenia
Ponad czterdziestu ekspertów z całego świata na łamach czasopisma medycznego „Lancet” skrytykowało producentów żywności za to, że dla wzbogacenia się wytwarzają...
Groźne zanieczyszczenie żywności. Producent wycofuje produkt rybny po skardze konsumenta
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował kolejne ostrzeżenie o wycofanym produkcie. Tym razem dotyczy ono produktu rybnego. Decyzja została podjęta po skardze...
Akupunktura w walce z nowotworami. Nie leczy, ale poprawia jakość życia
— Akupunktura nie leczy nowotworów, ale pozwala przechodzić czas walki z chorobą w jak najlepszej jakości życia — mówi specjalista akupunktury, lek. med....
Kolonoskopia bez strachu – zrobiłam i przeżyłam! 5 rzeczy, które musisz wiedzieć przed badaniem
Zrobiłam kolonoskopię ze względu na to, że w mojej rodzinie występował rak jelita grubego. Choć to badanie jest często uznawane za nieprzyjemne, to jego rola w...
Polacy nie wierzą, że wytryski mogą chronić prostatę. Co mówią badania?
Czy częste wytryski mogą zmniejszać ryzyko raka prostaty? Według badań Harvard Medical School – tak. Jednak Polacy podchodzą do tego tematu z dystansem. Choć...
