Pestycydy

„Czysta Piętnastka” to lista warzyw i owoców zawierających najmniej szkodliwych pestycydów. Co roku na podstawie dokładnych badań przygotowuje ją organizacja...

Lato kusi bogactwem świeżych owoców i warzyw, idealnych na lekkie posiłki w upalne dni. Jednak zanim z radością sięgniesz po truskawki czy pomidory, zastanów...

To popularne warzywo znalazło się na szczycie listy Dirty Dozen 2025 (Brudnej Dwunastki) – produktów najbardziej skażonych pestycydami. Dowiedz się, jakie...

Kuszą smakiem i wyglądem, ale mogą szkodzić zdrowiu. Truskawki znów na szczycie listy najbardziej skażonych owoców, czyli „brudnej dwunastki” amerykańskiej...

Duża sieć sklepów spożywczych wycofuje ze sprzedaży produkt z powodu przekroczenia maksymalnych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów. Nie jedz go, bo...

Indie to największy producent przypraw na świecie. Bez przypraw jedzenie nie byłoby tak pyszne i aromatyczne. To właśnie one wzbogacają smak marynat, mięs czy...

Truskawki to jedne z najpopularniejszych w Polsce owoców. Przyznam, że co roku czekam z niecierpliwością na rozpoczęcie sezonu. Oczywiście najlepsze są te...

Nie pij tej herbaty! Sprawdź rodzaj i numer serii. Główny Inspektorat Sanitarny skontrolował popularne rodzaje czarnych herbat i wykrył zagrożenie dla zdrowia...

Szkodliwe substancje w przyprawie! Wykryto w niej nie tylko rekordowy poziom pestycydów, ale też związki z oleju mineralnego, czyli pochodne ropy naftowej....

Czysta Piętnastka to coroczna lista przygotowywana przez organizację ekologiczną Environmental Working Group (EWG). Znajdują się na niej warzywa i owoce...

Co roku, Environmental Working Group (EWG), amerykańska organizacja ekologiczna, publikuje listę warzyw i owoców z najwyższymi poziomami pestycydów, znaną jako...

Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...

Przeciętne warzywo lub owoc w handlu zawiera pozostałości kilkunastu do dwudziestu kilku różnych pestycydów. Bezpieczny poziom w poszczególnych produktach nie...

Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu kolejnego produktu spożywczego w tym tygodniu. Poza kiełbasą, w której zostały wykryte bakterie Salmonella...

Kontakt z naturą to zdrowie? Niestety nie, bo żyjąc w polskim mieście jesteśmy narażeni na wysoki poziom rakotwórczego glifosatu. Niesławny pestycyd rolniczy...

Monitorujemy ostrzeżenia GIS na bieżąco. W poniedziałek, 14.07 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych z łyżki cedzakowej....

Bób to pyszne, sezonowe warzywo pełne białka, witamin i błonnika. Niestety, nie każdy może się nim bezpiecznie delektować. Niektóre choroby, a także określone...

Marchewka to zdrowe, lekkie warzywo, które często wybierają osoby na diecie. Ale czy na pewno jest bezpieczna dla osób z cukrzycą, insulinoopornością i...

Regularnie sprawdzamy, czy pojawiają się nowe ostrzeżenia GIS. We wtorek, 8.07 opublikowano kolejne ogłoszenie - Migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych z...

Uwaga, we wtorek, 8.07 GIS wydało nowe ostrzeżenie - Pestycyd (antrachinon) w określonych partiach herbaty czarnej liściastej. Dla bezpieczeństwa swojego i...

Warzywa zamiast słodyczy? Woda zamiast soku? Choć brzmi jak marzenie nie do spełnienia, to naprawdę jest to możliwe – i to bez zakazów, kar czy przekupstwa....