Liść laurowy – uprawa, napar, olejek i palenie. Poznaj nietypowe zastosowanie wawrzynu szlachetnego w kuchni i medycynie alternatywnej
Kiedyś zdobiły ważne głowy, dziś królują w kuchni. Liście laurowe to jednak nie tylko przyprawa, bez której nie wyobrażamy sobie rosołu. To także naturalny lek...
Świąteczne pierniczki są zdrowe i pięknie pachną. Ich umiarkowane spożycie może mieć dobroczynny wpływ na organizm. Oto wyjątkowy przepis
Pierniczki to ciastka kojarzące się z zimową aurą i nadchodzącymi Świętami Bożego Narodzenia. Swój zapach i aromat zawdzięczają dodatkowi przypraw korzennych,...
Goździki – lecznicza przyprawa dobra na odporność i ból zęba. Poznaj pięć właściwości zdrowotnych goździków i sprawdź ich działanie
Co na ból zęba? Goździki! Te niepozorne ususzone pąki mają zdecydowanie więcej właściwości zdrowotnych niż można przypuszczać. Dodając je do różnych potraw,...
Pieprzówka, czyli domowy sposób na ból brzucha i niestrawność. Poznaj właściwości piperyny i eugenolu. Sprawdź przepis na nalewkę pieprzową
Pieprzówka, czyli nalewka z pieprzu i ziela angielskiego jest domowym sposobem na łagodzenie dolegliwości żołądkowych, szczególnie bólu brzucha i niestrawności....
Imbir i jego właściwości prozdrowotne. Korzeń imbiru dobry na przeziębienie, mdłości i odporność. Poznaj możliwości zastosowania imbiru
Imbir to popularna przyprawa stosowana w aromatycznej kuchni azjatyckiej i indyjskiej. Ma cenne właściwości, dlatego znalazł zastosowanie w medycynie...
Sezonowe przetwory bez cukru – 10 zdrowych przepisów zawierających jabłka, gruszki, śliwki i inne polskie owoce
Gruszki w korzennym syropie, mus z papierówek, czekoladowy krem ze śliwek i domowe czipsy z jabłek – kto nie chciałby chociaż spróbować takich zdrowych...
Te przyprawy należą do najzdrowszych! Sprawdź 10 naturalnych dodatków, które poprawią smak i wartość odżywczą potraw
Dodaj swoim posiłkom szczyptę smaku, a przy okazji wspieraj swoje zdrowie! Polecamy popularne przyprawy, które należą do najzdrowszych. Wyjaśniamy, jak działają...
Obrona przed koronawirusem? Te przyprawy i zioła wzmocnią Twoją odporność!
Jak na razie nie ma żadnego skutecznego leku na koronawirusa. Możemy albo czekać na szczepionkę, albo w tym trudnym, pandemicznym czasie, próbować wzmocnić...
Anyż – właściwości zdrowotne, dawkowanie i zastosowanie korzennej przyprawy. Czym różni się anyż gwiazdkowy od anyżu biedrzeńca?
Anyż to przyprawa o charakterystycznym korzennym smaku, który albo się kocha, albo nienawidzi. Kojarzymy go przede wszystkim ze Świętami Bożego Narodzenia,...
Właściwości papryki chili i zawartej w niej kapsaicyny. Wartość odżywcza, wpływ na odchudzanie, działanie przeciwbólowe i przeciwwskazania
Papryka chili to ogólna nazwa różnych gatunków papryki, które charakteryzują się pikantnym smakiem. Jego intensywność określa skala ostrości Scoville'a. Palący...
Właściwości lawendy i jej zastosowanie w kuchni oraz kosmetyce. Jak suszyć lawendę i kiedy pić herbatę z tego zioła?
Lawenda jest znanym surowcem zielarskim i perfumiarskim, cenionym za wyjątkowy zapach i właściwości. Zioło to można uprawiać nawet w domu. Wonne kwiaty lawendy...
Majeranek – właściwości lecznicze i zastosowanie w medycynie oraz kosmetyce. Na co pomaga napar z majeranku i maść majerankowa?
Majeranek jest przyprawą przeciwwzdęciową, stosowaną tradycyjnie w kuchni polskiej od wielu pokoleń. Większość z nas ma go w swojej kuchni. Jednak nie każdy...
Smaki 2020 – 10 trendów kulinarnych, które zachwycą nasze podniebienia
Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe...
Pomelo – właściwości zdrowotne i kaloryczność. Czy kobiety w ciąży mogą jeść owoce cytrusowe? Sprawdź, jak obierać i jeść owoc pomelo
Pomelo jest znakomitym źródłem witaminy C, która jako silny przeciwutleniacz chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych. Owoce te...
Żyworódka pierzasta i Daigremonta – właściwości lecznicze, zastosowanie i przeciwwskazania. Jak stosować nalewkę, sok i maść z żyworódki?
Żyworódka, inaczej kalanchoe, to cenna roślina lecznicza spokrewniona z aloesem, która działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie, wspomagając gojenie skóry i...
Jedz to i wyglądaj młodziej! Te produkty poprawią wygląd twojej skóry. Wprowadź je do jadłospisu i ciesz się piękną oraz promienną cerą
Zbilansowana dieta jest źródłem wszystkich niezbędnych składników odżywczych, w tym witamin i składników mineralnych, które wpływają na prawidłowe...
Sok z aronii ceniony za działanie przeciwnowotworowe. Jakie są przeciwskazania do jego picia? Sprawdź przepis na sok z aronii bez cukru
Sok z aronii dzięki dużej zawartości antyoksydantów wspomaga działanie układu immunologicznego oraz może zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, miażdżycy,...
Nie wyobrażasz sobie poranka bez kawy? Uważaj, kofeina w nadmiarze szkodzi! Te objawy mogą świadczyć, że pijesz za dużo kawy
Kawa jest źródłem kofeiny, która zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy czy cukrzycy typu 2. W badaniach udowodniono także, że u osób pijących umiarkowane ilości...
Zaburzenia snu po COVID-19 to możliwy skutek zmian w mózgu. Te problemy występują najczęściej!
Koronawirus SARS-CoV-2 zachowuje się inaczej niż powszechne wirusy oddechowe – może atakować także komórki układu nerwowego. Skutkiem są różne zaburzenia...
Czy zielona herbata może być szkodliwa? Sprawdź nowe odkrycia na temat jej działania i dowiedz się, kiedy staje się toksyczna
Zielona herbata jest uznawana za jeden z najzdrowszych produktów, tymczasem nowe badania nad jej składnikami całkowicie przeczą wcześniejszym ustaleniom....
Nadciśnienie – 10 produktów, które obniżają ciśnienie tętnicze. Sprawdź, o ile możesz je zmniejszyć!
Nadciśnienie tętnicze rozwija się latami bez wyraźnych objawów, prowadząc do chorób serca i naczyń krwionośnych. Na szczęście wysokie ciśnienie można obniżać za...
Sok grejpfrutowy – wartość odżywcza, kaloryczność i właściwości zdrowotne. Czy popijanie leków sokiem grejpfrutowym jest bezpieczne?
Sok grejpfrutowy ma charakterystyczny gorzko-kwaśny smak. Owoce cytrusowe są znakomitym źródłem witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i...
Najpopularniejsze
