Wypieki

Masło to jeden z najpopularniejszych kuchennych składników. Używamy go do smarowania pieczywa, pieczenia ciast, dodajemy do smażenia, a także stosujemy jako...

Pizza to uwielbiane danie tradycyjnej kuchni włoskiej, którą cenimy najbardziej zaraz po tej rodzimej. Wypiek obchodzi nawet swoje święto, a jest nim...

Większość osób nie wyobraża sobie wielkanocnego stołu bez tradycyjnych ciast. Lubimy bardzo wiele z nich, jednak niektóre rodzaje to prawdziwe hity. Sprawdź,...

Chlebek bananowy to wypiek, który można przygotować w wielu różnych wydaniach. Oprócz zachwycającego smaku, ma też sporo cennych składników odżywczych i...

Śledzimy facebookowy profil Akademii NFZ. Jakie pojawiły się informacje o zdrowiu? Sprawdź najnowsze materiały na temat zdrowego stylu życia, ćwiczeń, diet czy...

Zamienniki jajek są obecnie poszukiwane podobnie, jak alternatywy dla mleka czy mięsa. Powodem jest nie tylko dieta wegańska, ale też alergia pokarmowa....

Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...

Rzeżucha to roślina, która przede wszystkim kojarzy nam się z Wielkanocą. Niestety przez pozostałą część roku większość z nas zapomina o tej niezwykle zdrowej...

Są źródłem białka i wielu innych składników odżywczych. Przez wiele lat uważane były za szkodliwe ze względu na wysoką zawartość cholesterolu. Jednak najnowsze...

Mięso to produkt coraz częściej zastępowany w diecie na rzecz roślinnych zamienników. Jakich produktów można użyć zamiast mięsa, by zadbać o zdrowszą dietę?...

Ziemniaki są bogatym źródłem potasu, który wpływa na regulację ciśnienia tętniczego krwi i pomaga w prawidłowej pracy wszystkich mięśni. Zawierają także magnez,...

Banany są owocami chętnie jedzonymi i docenianymi na całym świecie. Stanowią źródło sycącego błonnika pokarmowego i składników mineralnych. Nie wszyscy wiedzą,...

Mleko do kawy, mleko do płatków śniadaniowych, mleko w cieście, a czasami nawet mleko do herbaty. Ten biały napój jest niemal wszechobecny. Jest postrzegany...

Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Zdaniem ekspertów istnieją pewne produkty spożywcze, które prowadzą do największej i najszybszej utraty wagi. Lekarze i dietetycy zgadzają się, że niezawodna...

Choroby zapalne jelit należą do coraz częstszych, a jedną z poważniejszych jest choroba Leśniowskiego-Crohna. Naukowcy upatrują przyczyn tego zjawiska we...

Wątroba, jak żaden inny narząd, ma zdolność do regeneracji. Jednak nasze nawyki mogą ją stopniowo niszczyć, o czym możemy nie wiedzieć, ponieważ symptomy chorej...

Owsianka to zdrowe i pożywne śniadanie, przekąska, a nawet kolacja. Jednak nie każdy lubi jej smak. Na szczęście w łatwy sposób możesz go wzbogacić dodając do...

Kolagen do picia i w tabletkach to suplementy diety, które są stosowane przez coraz więcej osób w celu wzmocnienia stawów oraz, aby ujędrnić skórę i spłycić...

Majonez jest obowiązkowym składnikiem świątecznych potraw takich jak jajka, sałatka jarzynowa, a nawet babka wielkanocna. Używamy go jednak również na co dzień...

Olej lniany to tłuszcz wyciskany z siemienia lnianego, który słynie z właściwości odżywczych, leczniczych i pielęgnacyjnych. Cenne działanie tego oleju związane...

Ogórki to jedne z najbardziej popularnych warzyw, które jemy niemal przez cały rok. Warto po nie sięgać, bo dzięki zawartości wody, błonnika i przeciwutleniaczy...