Wypieki

Masło to klasyczny dodatek do kanapek i wypieków, ceniony ze względu na smak i funkcjonalność. Bywa jednak, że ze względu na dietę szukamy jego zamienników....

Wielkanocne ciasta to tradycja świątecznego stołu. Lubimy wiele z nich i na uroczyste śniadanie najczęściej przygotowujemy kilka. Niektóre z nich to jednak...

Pizza to uwielbiane danie tradycyjnej kuchni włoskiej, którą cenimy najbardziej zaraz po tej rodzimej. Wypiek obchodzi nawet swoje święto, a jest nim...

Chlebek bananowy to wypiek, który można przygotować w wielu różnych wydaniach. Oprócz zachwycającego smaku, ma też sporo cennych składników odżywczych i...

Figi to egzotyczne i mało popularne owoce, które jednak w postaci świeżej są coraz łatwiej dostępne. Warto je wypróbować właśnie teraz, ponieważ trwa na nie...

Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Stłuszczenie wątroby to niewidoczne i nieodczuwalny problem. Objawy pojawiają się późno, tymczasem choroba sprzyja zawałom i udarom. Niealkoholowe stłuszczenie...

Nalewka z rokitnika to jeden z najbogatszych odżywczo leczniczych trunków. Za sprawą witamin A i C owoce te wzmacniają organizm, poprawiając odporność i...

Sezon na nie trwa długo, dlatego warto właśnie teraz sięgać po świeże figi. Większość z nas zna je w postaci suszonej, która także jest bardzo smaczna i...

Kwasy omega-3 należą do najczęściej stosowanych suplementów diety, a to ze względu na ich powszechne braki w jadłospisie. To także wsparcie dla serca, mózgu,...

Nalewka z winogron jest łatwa do przygotowania z każdego rodzaju winogron. To szczególnie dobry pomysł w przypadku tych krajowych, nazywanych ogrodowymi. Choć...

Gruszkówka to jedna z tych nalewek, które warto przygotować w sezonie na krajowe owoce. Są wtedy najtańsze i najbardziej wartościowe. Leczniczy trunek przyda...

Dbasz o zdrową dietę i liczysz kalorie, aby mieć smukłą sylwetkę, a tymczasem wcale nie chudniesz? Przyjrzyj się nie tylko swoim posiłkom, ale też przekąskom,...

Sezon na śliwki rozpieszcza nas mnogością odmian i smaków tych owoców. Warto przygotować z nich różne potrawy i przetwory na zimę, bo jedzone na surowo mogą...

Wskaźnik BMI to jedno z najpopularniejszych narzędzi oceny stanu zdrowia. Czy jednak na pewno powie nam, czy jesteśmy zdrowi? Choć ten niedoskonały wskaźnik...

Czarny bez to prawdziwy „król odporności”. Badania naukowe potwierdziły jego działanie antywirusowe, przeciwbakteryjne, napotne oraz stymulujące odporność. Z...

Tajscy naukowcy zbadali zastosowanie kurkuminy – związku bioaktywnego obecnego w kurkumie – w łagodzeniu objawów niestrawności. Jej skuteczność jest prawie taka...

Większość z nas wie, że cukier szkodzi, ale równocześnie nie umie sobie odmówić słodyczy czy słodkich napojów. Okazuje się, że z ich powodu mogą nam grozić...

Dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie, udowadnia to wiele badań. Z najnowszego z nich przeprowadzonego przez włoskich naukowców wynika, że...

Śliwki możemy jeść do późnej jesieni, a teraz mamy największe bogactwo ich odmian. Jest ich sporo, przy czym znacznie się różnią. Owoce te obfitują w...

Naukowcy z Amerykańskiego Centrum ds. Kontroli Chorób i Prewencji (CDC) przyjrzeli się 47 warzywom, by wybrać to, które ma największą gęstość składników...

Owoce dojrzewają nieraz tak szybko, że nie zdążymy zjeść ich na czas. Przejrzałe, miękkie czy pomarszczone owoce są na pewno tańsze od tych o nieskazitelnym...