Ile kalorii spożywamy w Święta Bożego Narodzenia? Podpowiadamy, co wybierać, żeby nie przytyć. Sprawdź, ile kalorii mają wigilijne potrawy
W Święta Bożego Narodzenia spożywamy tradycyjnie 12 potraw – to sporo! To znaczy, że wigilijna wieczerza może wiązać się z przyjęciem nawet kilku tysięcy...
Ile kalorii ma Wigilia? Podajemy liczbę kcal we wszystkich wersjach świątecznych potraw. Zorientujesz się także, które z nich są lżejsze
Potrawy wigilijne są pyszne i najczęściej przyrządzane raz w roku. Uroczysta kolacja sprzyja jedzeniu dużych porcji i może dostarczyć tysięcy kalorii. Warto...
Ten błąd wiele osób popełnia przed Wigilią. Tego nigdy nie rób z kiszoną kapustą! Tak przygotujesz najzdrowszą kapustę z grzybami i bigos
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...
GORĄCY TEMATMasz kalendarz adwentowy? Uważaj! Ten błąd może zaszkodzić zębom
Codzienne otwieranie kolejnego okienka w kalendarzu adwentowym umila i osładza czas oczekiwania na Boże Narodzenie. Jednak ten słodki rytuał odliczania dni...
Jod znów na cenzurowanym. Czy sól jodowana jest „toksyczna”? Ekspertka ostrzega przed dezinformacją
Każdy wie, że nadmiar soli szkodzi, podwyższa ciśnienie i zwiększa ryzyko chorób serca. Czy w takim razie lepiej jest wyeliminować sól z diety całkowicie? A co...
Niepozorne warzywa, moc właściwości. Barszcz i buraki wspierają układ krążenia, obniżają ciśnienie krwi, pomagają w niestrawności
Regularnie sięgasz po buraki, sok lub syrop buraczany czy domowy barszcz czerwony? To dobry wybór – produkty z buraków dostarczają cennych witamin i minerałów...
Pyszny i niezwykle zdrowy – oto, jak robię własny zakwas buraczany. Mam ten przepis od lat i zawsze wychodzi idealny
Można go pić samodzielnie lub też wykorzystać jako bazę do barszczu. Ten boski napój wychodzi mi idealnie słony i kwaskowy. To zakwas buraczany. Nie ma sensu,...
Spróbuj, zanim przesolisz! Naucz się jeść mniej soli według 5 prostych zasad
Masz wrażenie, że ograniczenie soli to kulinarna rewolucja? Nic bardziej mylnego! Nie musisz drastycznie kończyć z solą. Wystarczy, że wdrożysz sprytne patenty,...
Polacy nie znają tego dodatku do kawy. Nawadnia, odchudza i neutralizuje jej gorzki smak
Kawa z cukrem, mlekiem, a nawet cytryną czy chili – dodatki do kawy można wymieniać w nieskończoność, a każdy z nas może wybrać spośród nich swoje ulubione....
Katarzyna Cichopek kisi chryzantemy! Zaskakujący przepis gwiazdy
Katarzyna Cichopek zaskoczyła fanów przepisem na jesienną kiszonkę, której nikt się nie spodziewał. Zamiast ogórków czy kapusty, gwiazda kisi w słoikach......
O TYM SIĘ MÓWIZastanawiasz się, jak długo możesz przechowywać przetwory w słoikach? Znacznie krócej, niż sądzisz
Koniec lata i jesień to czas robienia przetworów. Do słoików trafiają owoce i warzywa, które później przechowujemy przez wiele miesięcy w piwnicach, garażach,...
Zupa, która pomaga schudnąć nawet 5 kg w tydzień
Tę zupę przygotujesz szybko i łatwo, korzystając z taniego i powszechnie dostępnego warzywa – kapusty. To właśnie ona jest podstawą 7-dniowej diety, która...
O TYM SIĘ MÓWILubisz słone potrawy? Ryzykujesz zdrowiem. Taka dieta powoduje stan zapalny mózgu i podnosi ciśnienie krwi
Badania, które ukazały się w piśmie „Neuron”, wskazują, że nadmierne spożycie soli może oddziaływać na mózg i stanowić niedoceniany dotąd czynnik sprzyjający...
Co można kisić? Kiszonki to nie tylko kapusta i ogórki! Polecamy nietypowe przetwory - kiszony pomidor, arbuz, cytryna i czosnek
Kiszonki to świetny sposób na wsparcie zdrowia i odporności. Choć najczęściej sięgamy po kiszone ogórki i kapustę, które pełnią rolę naturalnych probiotyków...
GutTok to nowy trend z TikToka. Czy takie odżywianie jest zdrowe i dobre dla mikrobiomu? Dietetyczka: „Nie spowoduje oczyszczenia jelit”
Nowy trend na TikToku zdobywa miliony zwolenników. Pod hashtagiem #GutTok użytkownicy dzielą się swoimi sposobami, poradami czy przepisami dotyczącymi zdrowia...
Co powoduje raka żołądka? Po te produkty lepiej nie sięgać na co dzień. Podajemy „czarną listę”
Rak żołądka to jeden z najbardziej podstępnych i trudnych do wykrycia nowotworów, który często rozwija się bezobjawowo przez długi czas. Choć wiele czynników...
Dodaj łyżeczkę do wody i wypij rano. W pół godziny pozbędziesz się zaparcia. Oczyszcza i wspomaga odchudzanie
Ten napój nie tylko skutecznie nawadnia organizm, ale też pomaga oczyścić jelita oraz organizm z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii. Woda z solą...
Kto powinien częściej jeść ogórki kiszone? Kiszonki wspierają zdrowie jelit i wzmacniają odporność. Na jakie schorzenia pomagają?
Ogórki kiszone to nie tylko smaczny dodatek do wielu potraw, ale przede wszystkim naturalne wsparcie dla zdrowia. Dzięki procesowi fermentacji stają się one...
To proteinowa bomba. Ten włoski ser ma więcej białka niż jajka. Do tego dużo wapnia i mało laktozy, ale nie jest pozbawiony wad
Król włoskich serów może być lepszym wyborem niż jajka, jeśli chodzi o zawartość protein. Ceniony za swój intensywny smak parmezan, okazuje się być prawdziwą...
Młoda kapusta nie dla każdego. Kto powinien omijać ją szerokim łukiem? Tym osobom młode warzywo może poważnie zaszkodzić
Młoda biała kapusta to prawdziwa królowa wiosennych stołów – lekka, pełna witaminy C i błonnika, idealna na surówki. Jest łatwiej strawna niż dojrzałe odmiany....
Nie czujesz smaku słonych lub kwaśnych potraw? To może być znak ostrzegawczy przed groźnymi chorobami i krótszym życiem
Nie czujesz kwaśnego ani słonego smaku? Naukowcy ostrzegają – utrata zmysłu smaku może być sygnałem poważnych problemów zdrowotnych. Badanie opublikowane w JAMA...
Śledź pod lupą! Czy jest zdrowy i ile ma kalorii? Sprawdź, czy warto go jeść i wypróbuj proste przepisy
Śledzie są szczególnie popularne w czasie ostatków i w okresie Wielkiego Postu. Te tłuste ryby to prawdziwa skarbnica zdrowia! Są bogate w kwasy omega-3 i...
