Ten egzotyczny dodatek zastąpi sól i maggi. Od 2,5 tys. lat zachwyca intensywnym smakiem. Czy sos sojowy jest zdrowy?
Po ten nadal nieco egzotyczny dodatek znany już 2,5 tys. lat temu sięgamy coraz częściej. Jego intensywny smak podkreśla charakter wielu dań. Wywodzący się ze...
Ten błąd wiele osób popełnia przed Wigilią. Tego nigdy nie rób z kiszoną kapustą! Tak przygotujesz najzdrowszą kapustę z grzybami i bigos
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...
Czy świece zapachowe są bezpieczne dla naszego zdrowia? Odpowiedź nie jest prosta. Zobacz, które świece wybierać i jak je prawidłowo palić
Świece zapachowe to częsty element dekoracji wnętrz wykorzystywany głównie jesienią i zimą. Zarówno skaczący płomień, jak i przyjemny zapach, zachęcają do...
Jod znów na cenzurowanym. Czy sól jodowana jest „toksyczna”? Ekspertka ostrzega przed dezinformacją
Każdy wie, że nadmiar soli szkodzi, podwyższa ciśnienie i zwiększa ryzyko chorób serca. Czy w takim razie lepiej jest wyeliminować sól z diety całkowicie? A co...
Spróbuj, zanim przesolisz! Naucz się jeść mniej soli według 5 prostych zasad
Masz wrażenie, że ograniczenie soli to kulinarna rewolucja? Nic bardziej mylnego! Nie musisz drastycznie kończyć z solą. Wystarczy, że wdrożysz sprytne patenty,...
Polacy nie znają tego dodatku do kawy. Nawadnia, odchudza i neutralizuje jej gorzki smak
Kawa z cukrem, mlekiem, a nawet cytryną czy chili – dodatki do kawy można wymieniać w nieskończoność, a każdy z nas może wybrać spośród nich swoje ulubione....
Dodaj kilka do kawy. Pomoże na przeziębienie i trawienie. Zadziała przeciwbólowo i odkażająco
Jest wiele sposobów na przygotowanie kawy, można też dodawać do niej różne przyprawy i dodatki, aby urozmaicić jej smak. Te małe, niepozorne suszone pączki...
O TYM SIĘ MÓWILubisz słone potrawy? Ryzykujesz zdrowiem. Taka dieta powoduje stan zapalny mózgu i podnosi ciśnienie krwi
Badania, które ukazały się w piśmie „Neuron”, wskazują, że nadmierne spożycie soli może oddziaływać na mózg i stanowić niedoceniany dotąd czynnik sprzyjający...
Japoński sekret długowieczności: pasta miso to klucz do młodości, szczupłej sylwetki i zdrowych jelit. Co zrobić z pasty miso?
Ten składnik to azjatycki sekret długowieczności Japończyków. Uznaje się go za jeden z najzdrowszych produktów na świecie. Fermentowana pasta miso odmładza,...
Japońska dieta washoku może chronić przed depresją. Naukowcy potwierdzają: to działa! Sprawdź, co warto jeść
Czy jedzenie może chronić przed depresją? Naukowcy twierdzą, że tak – i wskazują na tradycyjną japońską dietę washoku. Bogata w ryby, warzywa, fermentowane...
Co powoduje raka żołądka? Po te produkty lepiej nie sięgać na co dzień. Podajemy „czarną listę”
Rak żołądka to jeden z najbardziej podstępnych i trudnych do wykrycia nowotworów, który często rozwija się bezobjawowo przez długi czas. Choć wiele czynników...
Dodaj łyżeczkę do wody i wypij rano. W pół godziny pozbędziesz się zaparcia. Oczyszcza i wspomaga odchudzanie
Ten napój nie tylko skutecznie nawadnia organizm, ale też pomaga oczyścić jelita oraz organizm z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii. Woda z solą...
Koniec z uderzeniami gorąca? Nowa dieta łagodzi objawy menopauzy aż o 92%. Efekty zaskoczyły naukowców
Wiele kobiet uważa, że uderzenia gorąca to coś, z czym trzeba się pogodzić, ale nowe badania sugerują, że wegańska dieta w okresie menopauzy może być kluczem do...
To proteinowa bomba. Ten włoski ser ma więcej białka niż jajka. Do tego dużo wapnia i mało laktozy, ale nie jest pozbawiony wad
Król włoskich serów może być lepszym wyborem niż jajka, jeśli chodzi o zawartość protein. Ceniony za swój intensywny smak parmezan, okazuje się być prawdziwą...
Nie czujesz smaku słonych lub kwaśnych potraw? To może być znak ostrzegawczy przed groźnymi chorobami i krótszym życiem
Nie czujesz kwaśnego ani słonego smaku? Naukowcy ostrzegają – utrata zmysłu smaku może być sygnałem poważnych problemów zdrowotnych. Badanie opublikowane w JAMA...
Te małe, kolorowe ziarenka pomogą w odchudzaniu, odmłodzą i zwalczą infekcje. „Fałszywy pieprz” dodaj do sałatki i deseru
Pasuje zarówno do mięsa, jak i lodów. W dodatku przyspieszy odchudzanie, obniży poziom lipidów i cukru, pomoże zwalczyć przeziębienie czy grypę. Doda pikanterii...
GIS wycofał kolejne produkty. Tym razem są to ryba i sól. Wykryto w nich bakterie i toksyny
Główny Inspektorat Sanitarny wydał dwa komunikaty o wycofaniu produktów. Tym razem sanepid ostrzega przed rybą, w której wykryto obecność bakterii Salmonella,...
Popularna przyprawa wycofana z sieci sklepów. Nie używaj, bo może ci zaszkodzić. Wyrzuć lub zwróć do sklepu
Duża sieć sklepów wycofuje ze sprzedaży popularną przyprawę. W jednej z partii oregano wykryto podwyższony poziom toksycznej substancji. Sprawdź, czy nie masz...
Zdrowa dieta, czyli jaka? Po tych 5 elementach poznasz czy to, co jesz działa korzystnie na twój organizm
Wszędzie podkreśla się znaczenie zdrowej diety. Doradza się, aby była ona zrównoważona, dzięki czemu pozwoli nam zachować młodość na dłużej, mieć więcej energii...
Szczypta robi różnicę. To kwestia życia i śmierci. Dodaj mniej soli, a zmniejszysz ryzyko rozwoju nadciśnienia, zawału i udaru
Sól, podobnie jak cukier, jest w większości kupowanych przez nas produktów. Jej nadmierne spożycie prowadzi do podwyższenia ciśnienia krwi i wynikających z tego...
O TYM SIĘ MÓWINajlepszy zamiennik mięsa. Ma nawet więcej białka, ale jest lekkostrawny i antyrakowy. Robi go już wiele firm
Ten produkt jest uznawany za najlepszą alternatywę dla mięsa. Wysokobiałkowy, wolny od cholesterolu, a za to bogaty w probiotyki i antyoksydanty. Smażony i...
Odpręży, ułatwi oddychanie i wygładzi skórę. Na co pomaga grota solna? Poznaj korzyści i przeciwwskazania do korzystania z jaskini solnej
Grota solna to ciekawy sposób na odprężenie, wzmocnienie odporności i ulgę w czasie przeziębienia czy grypy. Z groty solnej skorzystaj, gdy zmagasz się z...
