sód

Sód to pierwiastek chemiczny o działaniu zasadotwórczym, niezbędny w organizmie i pełniący w nim szereg funkcji (m.in. bierze udział w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej, wodno-elektrolitowej, przewodnictwa mięśniowego i nerwowego czy ciśnienia osmotycznego krwi). Na StronaZDROWIA.pl odpowiadamy na najważniejsze pytania dotyczące tego składnika odżywczego: jakie właściwości ma sód zawarty w pożywieniu? Jakie pełni funkcje w produktach spożywczych, a jakie w organizmie? Które pokarmy są jego źródłem? Ile sodu powinniśmy spożywać, a jakie dawki są nadmierne? Jakie konsekwencje ma niedostateczna i nadmierna konsumpcja sodu? Omawiamy też wpływ spożycia sodu na rozwój nadciśnienia, zasady diety niskosodowej znaczenie produktów pomagających pozbywać się nadmiaru sodu z organizmu.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Słońce w górach może być bardziej szkodliwe niż na plaży. Jaki krem wybrać na narty?

Słońce w górach może być bardziej szkodliwe niż na plaży. Jaki krem wybrać na narty?

Przeziębienie czy grypa? Te objawy pokażą, na co chorujesz

Przeziębienie czy grypa? Te objawy pokażą, na co chorujesz

Wróć na stronazdrowia.pl Strona Zdrowia