Takie są objawy nadmiaru sodu w organizmie. Jeśli często solisz potrawy, nie bagatelizuj tych sygnałów! Sprawdź, co powinno zaniepokoić

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Sód jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pierwiastek ten powszechnie występuje w żywności, co zwiększa ryzyko jego przedawkowania. Podpowiadamy, jakie objawy mogą świadczyć o hipernatremii, czyli zbyt wysokim poziome sodu.
Sód jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pierwiastek ten powszechnie występuje w żywności, co zwiększa ryzyko jego przedawkowania. Podpowiadamy, jakie objawy mogą świadczyć o hipernatremii, czyli zbyt wysokim poziome sodu. Mikael Blomkvist/Pexels
Udostępnij:
Sód odpowiada przede wszystkim na utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie, a także prawidłową pracę układu nerwowego i mięśni. Niestety, gdy spożycie produktów solonych jest zbyt wysokie, może dojść do nadmiernego stężenia tego pierwiastka w organizmie i rozwoju hipernatremii. Pierwsze symptomy zbyt wysokiego poziomu sodu we krwi bywają niespecyficzne. Łatwo pomylić je z przemęczeniem lub przewlekłym stresem. Podpowiadamy, jakie objawy mogą świadczyć o nadmiernej ilości sodu w organizmie.

Spis treści

Te objawy mogą oznaczać, że cierpisz na hipernatremię, czyli nadmiar sodu w organizmie

Głównym źródłem pokarmowym sodu jest sól kuchenna, a także pieczywo, wędliny, produkty konserwowane i kiszone. W momencie, gdy spożycie produktów solonych jest zbyt wysokie może dojść do rozwoju hipernatremii, czyli zwiększenia poziomu sodu we krwi powyżej 145mmol/l. W galerii podpowiadamy, jakie dolegliwości mogą oznaczać zbyt wysokie stężenie tego pierwiastka w organizmie.

Masz te objawy? To może być nadmiar sodu w organizmie!

Czym jest sód i jakie pełni funkcje w organizmie?

Sód to pierwiastek chemiczny, który w organizmie znajduje się głównie w płynie zewnątrzkomórkowym, a także stanowi nieodłączny składnik kwasu solnego wydzielanego w żołądku. Jakie funkcje w organizmie pełni sód? Do jego głównych zadań zalicza się:

  • regulacja ciśnienia osmotycznego płynów,
  • zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej,
  • zachowanie równowagi wodno-elektrolitowej,
  • regulacja przewodnictwa nerwowego,
  • uczestniczenie w transporcie glukozy i aminokwasów przez błony śluzowe komórek,
  • wzmocnienie pracy mięśni, przez poprawę kurczliwości włókien,
  • aktywacja amylazy ślinowej, czyli enzymu trawiennego wydzielanego w jamie ustnej.

Zapotrzebowanie na sód

W organizmie dorosłego człowieka zawartość sodu wynosi ok. 60 mmol/kg masy ciała, czyli 135-145 mmol/l krwi. Głównym źródłem sodu w diecie jest chlorek sodu, czyli popularna sól kuchenna. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dzienna ilość soli nie przekraczała 5 g u dorosłych, a w przypadku dzieci – 3 g.

Według norm Państwowego Instytutu Zdrowia Publicznego, dziennie zapotrzebowanie na ten pierwiastek nie powinno przekraczać:

  • 750 mg – dla dzieci w wieku 1-3 lat,
  • 1000 mg – dla dzieci w wieku 2-6 lat,
  • 1200 mg – dla dzieci w wieku 7-9 lat, oraz dla osób starszych w wieku powyżej 75 roku życia,
  • 1300 mg – dla dzieci w wieku 10-12 lat, oraz osób starszych w wieku 66-75 lat,
  • 1500 mg – dla dzieci w wieku 13-18 lat oraz osób dorosłych do ukończenia 50 roku życia, kobiet w ciąży i podczas laktacji,
  • 1400 mg – dla osób w wieku 51-65 lat.

Sód w postaci soli kuchennej powszechnie występuje w żywności, dlatego bardzo łatwo jest go przedawkować. Wśród produktów, które obfitują w ten pierwiastek można wymienić:

  • pieczywo,
  • wędzone mięso i ryby,
  • słone przekąski,
  • konserwy rybne i mięsne,
  • kostki bulionowe i gotowe mieszanki przypraw,
  • produkty marynowane i kiszone,
  • produkty typu fast-food,
  • produkty z długim terminem ważności (głównie gotowe dania).

Chcąc zminimalizować ilość spożywanej soli, do posiłków warto używać naturalnych ziół i przypraw, które podkręcą smak i aromat jedzenia. Sól kuchenną można zastąpić również solą magnezową, która według WHO jest znacznie zdrowsza od tej tradycyjnej.

Dodaj firmę Autopromocja

Bądź zawsze w formie

miejsce #1

Medana Pharma S.A.

Vitaminum A + E (2500j.m + 200mg) 40 kapsułek

7,99 zł4,38 zł-45%
miejsce #2

Smart Pharma

InnovitumB krople 4ml

28,99 zł18,99 zł-34%
miejsce #3

Nutropharma

Nutropharma Miovelia Pro 30Kaps. + 30 Saszetek

124,76 zł111,39 zł-11%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Duże śniadanie nie pomaga schudnąć

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie