Spis treści
Te objawy mogą oznaczać, że cierpisz na hipernatremię, czyli nadmiar sodu w organizmie
Głównym źródłem pokarmowym sodu jest sól kuchenna, a także pieczywo, wędliny, produkty konserwowane i kiszone. W momencie, gdy spożycie produktów solonych jest zbyt wysokie może dojść do rozwoju hipernatremii, czyli zwiększenia poziomu sodu we krwi powyżej 145mmol/l. W galerii podpowiadamy, jakie dolegliwości mogą oznaczać zbyt wysokie stężenie tego pierwiastka w organizmie.
Masz te objawy? To może być nadmiar sodu w organizmie!
Czym jest sód i jakie pełni funkcje w organizmie?
Sód to pierwiastek chemiczny, który w organizmie znajduje się głównie w płynie zewnątrzkomórkowym, a także stanowi nieodłączny składnik kwasu solnego wydzielanego w żołądku. Jakie funkcje w organizmie pełni sód? Do jego głównych zadań zalicza się:
- regulacja ciśnienia osmotycznego płynów,
- zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej,
- zachowanie równowagi wodno-elektrolitowej,
- regulacja przewodnictwa nerwowego,
- uczestniczenie w transporcie glukozy i aminokwasów przez błony śluzowe komórek,
- wzmocnienie pracy mięśni, przez poprawę kurczliwości włókien,
- aktywacja amylazy ślinowej, czyli enzymu trawiennego wydzielanego w jamie ustnej.
Zapotrzebowanie na sód
W organizmie dorosłego człowieka zawartość sodu wynosi ok. 60 mmol/kg masy ciała, czyli 135-145 mmol/l krwi. Głównym źródłem sodu w diecie jest chlorek sodu, czyli popularna sól kuchenna. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dzienna ilość soli nie przekraczała 5 g u dorosłych, a w przypadku dzieci – 3 g.
Według norm Państwowego Instytutu Zdrowia Publicznego, dziennie zapotrzebowanie na ten pierwiastek nie powinno przekraczać:
- 750 mg – dla dzieci w wieku 1-3 lat,
- 1000 mg – dla dzieci w wieku 2-6 lat,
- 1200 mg – dla dzieci w wieku 7-9 lat, oraz dla osób starszych w wieku powyżej 75 roku życia,
- 1300 mg – dla dzieci w wieku 10-12 lat, oraz osób starszych w wieku 66-75 lat,
- 1500 mg – dla dzieci w wieku 13-18 lat oraz osób dorosłych do ukończenia 50 roku życia, kobiet w ciąży i podczas laktacji,
- 1400 mg – dla osób w wieku 51-65 lat.
Sód w postaci soli kuchennej powszechnie występuje w żywności, dlatego bardzo łatwo jest go przedawkować. Wśród produktów, które obfitują w ten pierwiastek można wymienić:
- pieczywo,
- wędzone mięso i ryby,
- słone przekąski,
- konserwy rybne i mięsne,
- kostki bulionowe i gotowe mieszanki przypraw,
- produkty marynowane i kiszone,
- produkty typu fast-food,
- produkty z długim terminem ważności (głównie gotowe dania).
Chcąc zminimalizować ilość spożywanej soli, do posiłków warto używać naturalnych ziół i przypraw, które podkręcą smak i aromat jedzenia. Sól kuchenną można zastąpić również solą magnezową, która według WHO jest znacznie zdrowsza od tej tradycyjnej.
Bądź zawsze w formie
kup teraz
EmpikKenay, Kwas R-ALA Bio-Enhanced, 60 kapsułek
Kenay, Kwas R-ALA Bio-Enhanced, 60 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety Selen (Selenium) NOW FOODS, 200 mcg, 180 kapsułek
Suplement diety Selen (Selenium) NOW FOODS, 200 mc…
kup teraz
EmpikSuplement diety Special Two (Multiwitamina) NOW FOODS, 240 kapsułek
Suplement diety Special Two (Multiwitamina) NOW FO…
kup teraz
EmpikSuplement diety Niacin (Niacyna) NOW FOODS, 250 tabletek
Suplement diety Niacin (Niacyna) NOW FOODS, 250 ta…
kup teraz
EmpikSuplement diety Witamina C z bioflawonoidami PURITAN'S PRIDE, 100...
Suplement diety Witamina C z bioflawonoidami PURIT…
kup teraz
EmpikSuplement diety Witamina C NOW FOODS, 250 kapsułek
Suplement diety Witamina C NOW FOODS, 250 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety Witamina B-100 NOW FOODS, 250 kapsułek
Suplement diety Witamina B-100 NOW FOODS, 250 kaps…
kup teraz
EmpikAshwagandha JARROW FORMULAS, 300 mg, 120 kapsułek
Ashwagandha JARROW FORMULAS, 300 mg, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety Witamina D3 DOCTOR'S BEST, 720 kapsułek
Suplement diety Witamina D3 DOCTOR'S BEST, 720 kap…
kup teraz
EmpikBioactive Complete B-Complex LIFE EXTENSION, 60 kapsułek
Bioactive Complete B-Complex LIFE EXTENSION, 60 ka…
kup teraz
EmpikLiposol Curcumin C3 Complex® MEDICALINE, 250 ml
Liposol Curcumin C3 Complex® MEDICALINE, 250 ml
kup teraz
EmpikNordic, Naturals Children's ,DHA XTRA, 60 ml
Nordic, Naturals Children's ,DHA XTRA, 60 ml
kup teraz
EmpikZinc Carnosine Complex DOCTOR'S BEST, 120 kapsułek
Zinc Carnosine Complex DOCTOR'S BEST, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikN-Acetyl Tyrosine JARROW FORMULAS, 120 kapsułek
N-Acetyl Tyrosine JARROW FORMULAS, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikFolian JARROW FORMULAS, 1000 mcg, 100 kapsułek
Folian JARROW FORMULAS, 1000 mcg, 100 kapsułek
kup teraz
EmpikBicaps B-Complex FORMEDS, 120 kapsułek
Bicaps B-Complex FORMEDS, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety NOW FOODS Koci Pazur 500 mg, 250 kapsułek
Suplement diety NOW FOODS Koci Pazur 500 mg, 250 k…
kup teraz
EmpikDr Mercola, Witamina C liposomalna, 180 kaps.
Dr Mercola, Witamina C liposomalna, 180 kaps.
kup teraz
EmpikSuplement diety SWANSON Fosfatydyloseryna 100 mg, 30 kapsułek
Suplement diety SWANSON Fosfatydyloseryna 100 mg, …
kup teraz
EmpikSuplement diety MEDICALINE Aliness Spirulina Hawajska Pacyfica® 500...
Suplement diety MEDICALINE Aliness Spirulina Hawaj…
kup teraz
EmpikNow Foods, Colostrum 500 mg, 120 kapsułek
Now Foods, Colostrum 500 mg, 120 kapsułek
kup teraz
EmpikSuplement diety NOW FOODS Pau D'arco 500 mg, 250 kapsułek
Suplement diety NOW FOODS Pau D'arco 500 mg, 250 k…
kup teraz
EmpikDoctor's Best, Curcumin Phytosome Meriva 500 mg, 180 kapsułek
Doctor's Best, Curcumin Phytosome Meriva 500 mg, 1…
kup teraz
EmpikSWANSON, Koenzym Q10 30 mg, 240 kapsułek
SWANSON, Koenzym Q10 30 mg, 240 kapsułek
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Rekord zakażeń COVID-19 w roku 2023 - video flesz
