Kiszenie

Kiszonki to świetny sposób na wsparcie zdrowia i odporności. Choć najczęściej sięgamy po kiszone ogórki i kapustę, które pełnią rolę naturalnych probiotyków...

Ogórki kiszone to nie tylko smaczny dodatek do wielu potraw, ale przede wszystkim naturalne wsparcie dla zdrowia. Dzięki procesowi fermentacji stają się one...

Ogórki kiszone to jedne z najpopularniejszych przetworów w kuchni polskiej. Są smaczne i zdrowe, korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Mogą łagodzić objawy...

Przypomina pomarańczę albo mandarynkę, choć nie jest żadną z nich. Ten egzotyczny owoc smakuje wybornie i co najważniejsze – jest bardzo zdrowy! Sięgaj po niego...

Pytanie - jak jeść pomelo, było jednym z najczęściej zadawanych w wyszukiwarce Google w 2025 roku w kategorii „Jak jeść..”. Pomelo jest znakomitym źródłem...

Placki z jabłkami sprawiają, że momentalnie cofamy się myślami do czasów beztroskiego dzieciństwa, a ich owocowy smak wywołuje uśmiech na twarzy i rozmarzenie....

Czy jesienne pomidory malinowe są faktycznie naturalnie dojrzałe, czy swój kolor zawdzięczają chemicznym przyspieszaczom? Fundacja Pro-Test zleciła niezależne...

Znasz to uczucie? W połowie dnia nagle opadasz z sił, a głowa zaczyna ciążyć. Sięgasz po kolejną kawę, szybki batonik, albo marzysz o drzemce. Zdradzę ci, że...

Wielu zadaje to pytanie, a my poznaliśmy na nie odpowiedź. Dr hab. Edyta Szymańska gastroenterolog, pediatra i seksuolog rozwiewa wątpliwości na temat...

Jest lekkostrawny, wspiera prawidłową pracę przewodu pokarmowego, zwłaszcza wątroby i jelit, a jednocześnie działa jak naturalny sprzymierzeniec układu...

Można go pić samodzielnie lub też wykorzystać jako bazę do barszczu. Ten boski napój wychodzi mi idealnie słony i kwaskowy. To zakwas buraczany. Nie ma sensu,...

Nowe włoskie badania rzucają światło na potencjał naturalnych związków w walce z cukrzycą. Okazuje się, że codzienne spożywanie suplementu zawierającego...

Żurawina to owoc, który wspomaga funkcjonowanie układu moczowego, ale może być pomocny nie tylko przy infekcjach pęcherza. Osoby pijące regularne sok z żurawiny...

Jesień i zima to czas, kiedy organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia. Zamiast sięgać po suplementy, piję domowy koktajl na odporność z gruszkami, szpinakiem i...

Brukiew to niezbyt popularne warzywo korzeniowe, które najczęściej spożywane jest w tradycyjnej zupie z brukwi na gęsinie. Karpiel wykazuje jednak wiele...

Coraz więcej osób sięga po psychobiotyki w nadziei na poprawę samopoczucia i redukcję stresu. Czy faktycznie mogą one wspierać zdrowie psychiczne? Jak je...

Wielu działkowiczów z zapałem sadzi, pieli i podlewa rośliny, wierząc, że dzięki temu na ich stoły trafiają najzdrowsze, bo własnoręcznie wyhodowane owoce czy...

Katarzyna Cichopek zaskoczyła fanów przepisem na jesienną kiszonkę, której nikt się nie spodziewał. Zamiast ogórków czy kapusty, gwiazda kisi w słoikach......

Dynia to nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe warzywo. Występuje w licznych odmianach, a do najpopularniejszych należą dynia olbrzymia, zwyczajna, piżmowa,...

Dynia i jej pestki to prawdziwe, polskie superfoods. Choć królują w zupach, frytkach i aromatycznej pumpkin spice latte, ich prawdziwa moc kryje się we...

Kiedy zbliżają się chłodne miesiące, jesteśmy bardziej podatni na infekcje, takie jak przeziębienia, grypa i inne wirusowe zakażenia. Specjaliści zwracają uwagę...

Na płaski brzuch i odchudzanie polecane są jedynie warzywne smoothie. Napoje z samych owoców zawierają zbyt dużo cukru, by były skuteczne. Jednak nawet zielony...