Buraki

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie buraka ćwikłowego, które wiosną często trafiają na nasze talerze. Botwina to świetny wybór, bo jest niezwykle...

Zakwas z buraków zawsze robię według tego samego przepisu. To sprawdzone proporcje, dzięki którym ten boski napój ma idealną kwasowość i zawartość soli. Nie ma...

Buraki są w czołówce najzdrowszych warzyw, a ich właściwości można utrwalić i podbić w nalewce. Neutralny smak i słodkie nuty buraka sprawią, że jej walory...

Nie jest tak prosty w obsłudze, jak pomidor czy sałata. Burak wymaga przygotowania, ale nagrodą za trochę wysiłku są niezwykłe właściwości. Warzywo jest lekkie...

Łatwo się męczysz i kręci ci się w głowie? Masz stwierdzony niski poziom hemoglobiny? Wzbogać swoją dietę o ten koktajl, by szybciej wyjść z anemii. Polecamy...

Syrop z buraka to tani, a równocześnie zdrowszy i równie skuteczny zamiennik syropu na kaszel z apteki. Buraki są smaczne, zdrowe i łatwodostępne. Można z nich...

Wszystkie warzywa są zdrowe, zwłaszcza te jak najmniej przetworzone. Jednak ta sałatka bije na głowę inne pod względem swojego korzystnego działania na...

Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...

Nadciśnienie prowadzi do rozwoju chorób serca, ale także cukrzycy, jeśli nie jest leczone. Tymczasem nie daje ono objawów, które wskazywałyby na jego rozwój. Za...

Sok z buraka zaskoczy cię swoimi właściwościami. Wspiera trawienie, wspomaga odporność oraz krążenie, a przy tym wspomaga odchudzanie, obniża ciśnienie krwi i...

Często sięgasz po buraki, sok lub syrop buraczany oraz barszcz czerwony? Produkty te zawierają wiele witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają...

Ryby to skarbnica kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają pracę układu nerwowego, mózgu i serca. Jednak wiele z nich zawiera także spore ilości szkodliwej...

Zakończenie dochodzenia epidemiologicznego w związku z wystąpieniem przypadków choroby Zalewu Wiślanego, inaczej choroby Haff, ogłoszono w środę we wspólnym...

Nalewka z kwiatów czarnego bzu to prawdziwy sprzymierzeniec w walce z sezonowymi infekcjami! Skutecznie łagodzi uciążliwe objawy grypy i przeziębienia, takie...

Badacze z Cornell University w Stanach Zjednoczonych ustalili, że spożywanie szerszej gamy gatunków ryb może istotnie zwiększyć wartość odżywczą diety i...

Mrożony lub na ciepło, do lemoniady, koktajli, deserów czy herbaty. Syrop z mięty świetnie orzeźwi, usprawni trawienie, złagodzi ból brzucha, wzdęcia, mdłości....

Zioła to znakomita przyprawa, która podkręca smak i aromat potraw. Warto pamiętać, że napary z niektórych roślin wykazują korzystne działanie na organizm i...

Układ pokarmowy to prawdziwa „fabryka” przetwarzająca jedzenie. To dzięki niemu nasze ciało jest odżywiane, ma energię i może funkcjonować. Jednak czy wiesz w...

Truskawki są pyszne i zdrowe. Te soczyste owoce kojarzą się z latem, a jedzenie ich to sama przyjemność. Przez przypadek zjadłeś szypułkę truskawki? Nie bój...

Wybór zdrowego soku może być trudny, ponieważ na rynku jest wiele produktów, które wyglądają podobnie, ale różnią się składem. Reklamy kuszą hasłami o...

Król włoskich serów może być lepszym wyborem niż jajka, jeśli chodzi o zawartość protein. Ceniony za swój intensywny smak parmezan, okazuje się być prawdziwą...

29 maja obchodzimy Światowy Dzień Zdrowia Układu Pokarmowego. W tym dniu warto zatrzymać się na chwilę i przyjrzeć temu, jak traktujemy własne jelita i żołądek....