3 produkty, których NIGDY nie powinnaś przechowywać w lodówce. Mogą stać się toksyczne, a ich zjedzenie może skończyć się zatruciem
Lodówka to niezbędny sprzęt w każdym domu. Logicznym wydaje się, że można w niej przechowywać wszystko. Jednak wcale tak nie jest. Niektóre produkty mogą wręcz...
Raport, który niepokoi. 46 proc. Polaków martwiło się, czy starczy im na jedzenie. Niektórzy rezygnowali z posiłków
W ramach programu The Access Alliance zrzeszającego firmy, organizacje pozarządowe oraz instytucje publiczne pod przewodnictwem Glovo — opracowano raport...
Bezpieczne, bo dopuszczone do użycia? W kwestii opakowań do żywności nie można bardziej się mylić. Tysiące związków wędrują do organizmu
Czy opakowania żywności są bezpieczne? W końcu zostały dopuszczone do kontaktu jedzeniem. Niestety, nic bardziej mylnego. Nauka po raz kolejny każe zweryfikować...
Positive Nutrition w leczeniu otyłości. Dieta to nie tylko produkty spożywcze i cyferki. Zobacz, co proponują w zamian eksperci
Ludzie na świecie są coraz więksi. Nadwagę ma aż 43 procent populacji, a 16 procent to osoby otyłe – podaje WHO. Tymczasem proste rozwiązania, jak znakowanie...
Nie możesz zasnąć? Być może przez to, co zjadłeś na kolację. Oto 6 produktów, których lepiej nie jeść przed snem
Sen jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jeżeli śpimy za mało lub jakość naszego snu jest kiepska, wzrasta ryzyko wielu chorób....
Myślisz, że jesz zdrowo? Tak producenci wprowadzają cię w błąd. Kolorowe oznaczenia ABCD na produktach mogą mylić i wymagają zmian
Te oznaczenia widujemy coraz częściej na opakowaniach produktów. Kolorowa litera na froncie ma wskazywać na wartość odżywczą i pomagać w lepszych wyborach...
Czy będziemy musieli jeść robaki? Nowa żywność to nie tylko owady. Decyzja ich wprowadzenia wymaga zgody państw członkowskich
W Unii Europejskiej wprowadzenie nowej żywności do obrotu, np. owadów, autoryzuje Komisja Europejska. Decyzja wymaga jednak zgody państw Unii Europejskiej i...
Uwaga na te zdrowe płatki! Zawierają toksyczną substancję. Produkt został wycofany z obrotu. Sprawdź, czy nie masz go w domu i nie spożywaj
Zbożowe płatki śniadaniowe zostały wycofane z obrotu - podał Główny Inspektorat Sanitarny. Zawierają toksyczny i rakotwórczy akrylamid. Produkt może zagrażać...
Co zamiast foliowej torebki? Bądź bardziej eko. Sprawdź, w co pakować żywność, żeby nie szkodzić zdrowiu i środowisku
Z plastikowych opakowań i foliowych torebek korzystamy na co dzień. Nie zdajemy sobie jednak sprawy z tego, że razem z wodą z plastikowej butelki czy kanapką...
Szkodliwe E-dodatki do żywności. Tym trują nas producenci. Które E mogą szkodzić? Dlaczego nie wszystkie dodatki do żywności są bezpieczne
Co roku spożywamy nawet kilka kilogramów substancji dodatkowych. Tymczasem nie wszystkie są całkiem bezpieczne dla zdrowia. I nie chodzi wcale o niesławne...
Trzymasz pomidory w lodówce? To błąd. Oto 15 produktów, których nie należy przechowywać w chłodziarce
Lodówki pierwszy raz pojawiły się w gospodarstwach domowych w XIX wieku w Australii. Dzisiaj ciężko sobie wyobrazić dom czy mieszkanie bez chłodziarki do...
„Ekościema” – nie daj się oszukać. Nie wystarczy eko, bio i organic. Specjalista radzi, jak rozpoznać żywność ekologiczną
Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...
„Śmieciowe jedzenie” zwiększa ryzyko demencji. Chcesz mieć dobrą pamięć? Unikaj ultraprzetworzonej żywności. Zobacz, czego nie jeść
Spożywanie ultraprzetworzonej żywności takiej jak fast food, słodycze czy kolorowe napoje, znacznie zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca, cukrzycy typu 2,...
Te produkty nie powinny zawierać dodatków do żywności – reguluje to prawo. Zobacz, do czego nie można dodawać substancji dodatkowych „E”
Dodatki do żywności to grupa związków, które poprawiają jej bezpieczeństwo i jakość. Ich rodzaj i dawki w konkretnych artykułach spożywczych są ustalane przez...
Zero waste – ekspertka przedstawia podstawowe zasady. Jak żyć zgodnie z ideą tego nurtu? Gdzie leży zdrowa granica niemarnowania jedzenia?
Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...
Jak szkodzi nam przetworzona żywność? Oszacowano jej wpływ na ryzyko przedwczesnej śmierci, rozwój nadciśnienia, zapalenia jelit i wagę
Żywność przetworzona to głównie produkty gotowe do jedzenia lub przygotowania, które są wygodne i pozwalają oszczędzać cenny czas. Coraz częściej to produkty...
Twoja lodówka siedliskiem bakterii i wirusów? Sprawdź, jak do tego nie dopuścić. Resztki posiłków mogą stać się powodem zatrucia pokarmowego
Spożywanie nieświeżej żywności zwiększa ryzyko ostrego zatrucia pokarmowego. Jednak w niektórych przypadkach wygląd posiłku może nie wzbudzać podejrzeń, a jego...
Powrót do korzeni zbawienny dla zdrowia. Sprawdź, dlaczego warto spożywać te korzenie i kłącza. Ich właściwości mogą poprawić stan zdrowia
Jadalne korzenie i kłącza roślin są znakomitym źródłem witamin i składników mineralnych. Najpopularniejsze jadalne korzenie to warzywa spichrzowe, takie jak...
Ostatnia szansa na dołączenie do „Mistrzów 5 porcji” – zgłoszenia tylko do 30 stycznia!
Fast foody i słodycze wciąż stanowią silną konkurencję dla zdrowych nawyków żywieniowych, dlatego tak ważne jest, by już od najmłodszych lat skutecznie zachęcać...
„Zalecenie bez potwierdzenia w badaniach naukowych”. Polskie dietetyczki oceniają nową piramidę żywieniową z USA
Czy nowa piramida żywieniowa, stworzona przez rząd Donalda Trumpa, nadje się do stosowania i pomoże zwalczać epidemie otyłości w USA? Federalne rekomendacje...
Co się stanie, gdy przestaniesz jeść mięso? Dieta wegetariańska to mnóstwo korzyści dla zdrowia
Nie chodzi o to, by z dnia na dzień przestać jeść mięso i zostać wegetarianinem. Nie trzeba podejmować aż tak drastycznych środków. Wystarczy stopniowo...
Nowa amerykańska piramida żywieniowa wywraca stół. Łój wołowy jako zdrowy tłuszcz i inne zaskakujące zmiany
Rząd federalny USA opublikował nowe wytyczne żywieniowe, kładąc nacisk na spożycie mięsa i nabiału oraz unikanie wysoko przetworzonej żywności. Sprawdź, jak...
