Pleśń

Z wierzchu wyglądała normalnie, ale po przekrojeniu ogarnął mnie niepokój. Ponownie trafiłam na taką, w której widać w środku czarne plamki. Tak zwykle wygląda...

– Pleśń na owocach i warzywach wytwarza niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia toksyny – ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. Wyjaśnia, że nie wystarczy...

Camembert i inne sery pleśniowe to nie tylko dodatek do wina. To tak naprawdę najzdrowsze rodzaje serów, które można jeść na co dzień w ramach dobrej diety....

W popularnym napoju energetycznym stwierdzono zanieczyszczenie grzybnią i strzępkami grzybów pleśniowych. Wypicie go może spowodować wymioty i nudności....

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o przekroczeniu najwyższego dopuszczalnego poziomu toksycznej pleśni w smoothie owocowym. Mykotoksyna ma szkodliwy wpływ...

Obecność pleśni w domu nie zawsze jest oczywista. Często grzyb na ścianie nie jest widoczny, a o rozwoju groźnych dla zdrowia pleśni daje nam znać nasz...

Skórka cytrusów zawiera cenne związki prozdrowotne i zwalczające wirusy. Co z tego, skoro są w niej także toksyczne konserwanty? O ich wpływie na zdrowie mówi...

Owoce dojrzewają nieraz tak szybko, że nie zdążymy zjeść ich na czas. Przejrzałe, miękkie czy pomarszczone owoce są na pewno tańsze od tych o nieskazitelnym...

Wietrzenie mieszkania latem jest łatwiejsze, a zimą nie zawsze pamiętamy, aby otworzyć okna. Jednak cyrkulacja powietrza w pomieszczeniu jest potrzebna nie...

Bóle zatok i głowy, zawroty, uczucie ucisku, zatkany nos i zmęczenie – to najczęstsze objawy zapalenia zatok, które jest schorzeniem przewlekłym i trudnym do...

Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...

Rzodkiewka jest jednym z najpopularniejszych warzyw na polskich stołach. Szczególnie chętnie jemy ją wiosną. Jak rzodkiewki wpływają na nasz organizm?...

Wszystkie warzywa są zdrowe, zwłaszcza te jak najmniej przetworzone. Jednak ta sałatka bije na głowę inne pod względem swojego korzystnego działania na...

Burak to dietetyczny superstar. Nie dość, że jest lekki i smaczny, ma niezwykle cenne właściwości. Przekonają się o tym osoby z problemami dotyczącymi układu...

Żeby schudnąć, wcale nie trzeba jeść mniej. Ta dieta działa, gdy je się więcej – przynajmniej pod względem objętości. To naprawdę działa, o czym świadczą wyniki...

Komary gryzą na potęgę, o czym przekonało się ostatnio wiele osób. W miejscach, gdzie atakują, warto chronić się przed ukąszeniami, jednak nie zawsze możemy...

W sezonie sięgamy po te warzywa nawet codziennie. Cukinia, ogórek czy dynia mogą być jednak niebezpieczne dla zdrowia, a nawet życia. Jeśli trafisz na taki...

Czy alkohol szkodzi na dnę moczanową? Wyniki badań chińskich naukowców, które zostały opublikowane w czasopiśmie JAMA Network Open, nie pozostawiają złudzeń....

W związku z falą zachorowań na COVID-19 i inne choroby oddechowe kolejne szpitale w Polsce wprowadzają nakaz noszenia maseczek, do czego zachęca w nowych...

Odsypianie zarwanych nocy w weekend to dla niektórych norma. Tymczasem wciąż słyszeliśmy, że to niezdrowe. Na szczęście okazało się, że jest odwrotnie....

Rosną w lesie, na łące, w ogrodzie. Wyglądają atrakcyjnie, ale przed zebraniem warto się upewnić, że to właściwy gatunek. Trujące dzikie owoce łatwo pomylić z...

Tego pierwiastka może brakować osobom w różnymi problemami zdrowotnymi, ale także w przypaku niezdrowego stylu życia. Niedobór powoduje nieprzyjemne objawy i...