Pleśń

Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...

Pleśń na owocach i warzywach wytwarza niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia toksyny – ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. Wyjaśnia, że nie wystarczy odkroić...

Mandarynki są znakomitym źródłem witaminy C, która jako silny przeciwutleniacz chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Owoce te...

Candida auris to chorobotwórczy grzyb, który wywołuje groźne infekcje. Jest zabójczy zwłaszcza dla pacjentów szpitali i domów opieki. Choć jego bliski krewniak...

Banany cieszą się bardzo dużą popularnością na całym świecie. Są cenione jako źródło cennych składników, między innymi potasu. Ale to właśnie ten pierwiastek...

Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Mandarynki to najpopularniejsze owoce cytrusowe, które kojarzone są głównie ze Świętami Bożego Narodzenia i sylwestrem. Owoce te stanowią znakomite źródło...

Ziemniaki jadamy nawet codziennie, tymczasem nie zawsze są zdrowe. Bulwy zawierają toksyczną solaninę, ale normalnie jej poziom nie jest wysoki. Gdy zmieniają...

Placki z jabłkami sprawiają, że momentalnie cofamy się myślami do czasów beztroskiego dzieciństwa, a ich owocowy smak wywołuje uśmiech na twarzy i rozmarzenie....

Awokado to jeden z najzdrowszych owoców świata, ponieważ mimo swojej kaloryczności stanowi znakomite źródło kwasów omega-3, które wspierają odporność organizmu,...

Brzuch piwny, czy tzw. mięsień piwny, który najczęściej pojawia się u mężczyzn szczególnie po 35. roku życia, niekoniecznie związany jest wyłącznie z piciem...

Aromatyczna nalewka mandarynkowa to nie tylko smaczny dodatek do deserów, ale również leczniczy trunek. Zawarty w niej kwas foliowy w łagodny sposób wpływa na...

Wyniki badań pokazują, że ponad 50 procent właścicieli psów wpuszcza do łóżka swojego czworonoga. Ale czy spanie z pupilem jest zdrowe? Naukowcy wykazali, że...

„Czy trzeba się myć codziennie” oraz „ile można się nie myć” to pytania, które zaskakująco często zadawane są w Internecie. Mogłoby się wydawać, że w 21. wieku...

Składając świąteczne i noworoczne życzenia zazwyczaj życzymy sobie nawzajem „dużo zdrowia”. I słusznie, bo końcówka grudnia bywa dla naszego organizmu niezbyt...

Co roku na świecie rozpoznaje się 10 mln nowych przypadków demencji – informuje WHO. W prewencji chorób neurodegeneracyjnych ważna jest profilaktyka, w tym...

Główny Inspektor Sanitarny wycofał produkty spożywcze z kolejnych sklepów w Polsce. Lista podejrzanych artykułów jest długa, podobnie jak sklepów, które...

Monitorujemy ostrzeżenia GIS na bieżąco. W poniedziałek, 28.11 pojawiło się nowe ostrzeżenie - syldenafilu w produkcie pn. BOSS Energy Extra, suplement diety....

Sprawdzamy regularnie ogłoszenia GIS. W piątek, 25.11 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Stwierdzenie wysokiego poziomu migracji ołowiu i kadmu z obrzeża szklanek...

Burak to zdrowe warzywo korzeniowe, które przez całą jesień i zimę pomaga odtruwać organizm, zapewniając ważne składniki odżywcze i skromną ilość kalorii. Za...

Tych produktów w sklepach już nie dostaniesz. Oto nowe ostrzeżenia GIS. Tym razem dotyczą m.in. takich rzeczy jak suplementy diety, szklanki z Rossmanna,...

Picie drożdży poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Ze względu na zawartość w drożdżach witaminy A, C, z grupy B oraz składników mineralnych takich jak...