Co jest bogatsze w witaminę C? Sprawdź swoją wiedzę w naszym quizie
Warzywa i owoce obfitują w witaminę C, ale czy wiesz, które są w nią najbogatsze? Sprawdź, czy umiesz wybrać produkty z największą ilością kwasu askorbinowego,...
Zrób teraz, sprawdzi się zimą. To czas na leczniczą gruszkówkę
Sezon na gruszki to idealny moment, by zrobić z nich nalewkę. W ten sposób zachowasz ich właściwości, by później stosować gruszkówkę na różne dolegliwości, od...
Co robić, żeby schudnąć? Jeść więcej! Na tej diecie to wymagane
Żeby schudnąć, wcale nie trzeba jeść mniej. Ta dieta działa, gdy je się więcej – przynajmniej pod względem objętości. To naprawdę działa, o czym świadczą wyniki...
Czarny bez – król odporności. Wypróbuj przepis leśników i babci na sok z czarnego bzu
Czarny bez to prawdziwy „król odporności”. Badania naukowe potwierdziły jego działanie antywirusowe, przeciwbakteryjne, napotne oraz stymulujące odporność. Z...
Tych owoców nie zbieraj. Mogą wyglądać podobnie do jadalnych, ale są trujące
Rosną w lesie, na łące, w ogrodzie. Wyglądają atrakcyjnie, ale przed zebraniem warto się upewnić, że to właściwy gatunek. Trujące dzikie owoce łatwo pomylić z...
Jarzębiak obniży ciśnienie i złagodzeni objawy przeziębienia. Wypróbuj prosty przepis
Nalewka z jarzębiny to znakomite źródło beta-karotenu i witaminy C, silnych antyoksydantów chroniących organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników....
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Tych owoców raczej nie kupisz. Zbierz na przetwory, są zdrowsze niż z te z uprawy
W tym roku wcześniej zbieramy wszelkie owoce, również te dzikie. Rokitnik, dereń, tarnina, berberys, dziką różę czy głóg są idealne na przetwory, w tym dżemy i...
Są nie tylko pyszne, ale też leczą. Tak przygotujesz nalewkę z jeżyn
Głęboki, prawie czarny kolor tej nalewki wynika z bogactwa antocyjanów. Jeżyny są szczególnie bogate w przeciwutleniacze z tej grupy, dzięki czemu wykazują...
GORĄCY TEMATKto nie powinien jeść borówki amerykańskiej? Te pyszne owoce mogą niektórym szkodzić
Sezon na polskie borówki amerykańskie właśnie trwa. Te pyszne owoce są bogate w wiele składników odżywczych i bardzo zdrowe. Jednak nie wszyscy mogą się cieszyć...
Domowa nalewka z moreli na trawienie, wzrok i nadciśnienie. Morelówka to smak lata
Morele to smaczne i słodkie owoce, którymi właśnie możemy się cieszyć, ponieważ w lipcu i sierpniu trwa na nie sezon. Już teraz można z nich więc przygotować...
Kto powinien jeść śliwki? Na pewno osoby z: miażdżycą, nadciśnieniem lub zaparciami
Śliwki to owoce, które cieszą nas swoim smakiem od początku lata aż do późnej jesieni. Są cenione nie tylko za swoje walory kulinarne, ale także za właściwości...
Nalewka z czeremchy łagodzi kaszel, koi nerwy i usprawnia trawienie. Wypróbuj przepis
Czeremcha to pospolita i niedoceniana roślina, uznawana głównie za pokarm dla ptaków, które bardzo chętnie żywią się jej owocami. Jednak my również możemy...
Rzadko je wykorzystujemy, a to błąd! Nie wyrzucaj tych owoców, a będziesz zdrowszy
Te małe żółte lub czerwone śliwki, które można spotkać przy wiejskich drogach czy w przydomowych ogródkach, kojarzą się z dzieciństwem. Dojrzałe owoce nasze...
GORĄCY TEMATCzy można jeść owoce, które obsiadły osy?
Najświeższe owoce można kupić na targu lub straganie. Co jednak z plagą os? Owady obsiadają wszystko, wchodzą pomiędzy okazy, wgryzają się w miąższ i spijają...
Co się dzieje z twoim organizmem, kiedy jesz arbuza? Odpowiedź zaskakuje
Na co dobry jest arbuz? Ile ma kalorii? Jakie ma właściwości zdrowotne? Czy mogą jeść go cukrzycy? Arbuz to owoc, wokół którego mnożą się pytania. My na nie...
Pleśń na warzywach i owocach jest groźna. Nie wystarczy odkrojenie zepsutej części!
– Pleśń na owocach i warzywach wytwarza niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia toksyny – ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny. Wyjaśnia, że nie wystarczy...
Minimum gotowania, maksimum nawodnienia! Najlepsze dania na lato
Gdy jest gorąco, zwykle nie mamy ochoty na jedzenie ani tym bardziej na gotowanie. Warto wtedy postawić na letnie dania, które chłodzą ciało, uzupełniają wodę i...
Nastaw ją teraz, a zimą wspomoże twoją odporność. To smak lata zamknięty w butelce
Brzoskwinie to owoce, które kojarzą nam się z latem. Nalewka na bazie ich soku, przygotowana w czasie wakacji, będzie gotowa na grudzień, kiedy z pewnością...
Ma specyficzny wygląd i smak. Wzmacnia oraz chroni przed cukrzycą i miażdżycą
Owoce morwy czarnej są soczyste, smaczne i pożywne. Mimo że osiągają dużo większe rozmiary, mają więcej aromatu i w smaku są słodko-kwaśne w porównaniu z...
HIT DNIANie marnuj, zbierz i zrób nalewkę. Mirabelkówka to hit we Francji
Choć są niepozorne i uznawana za gorsze od innych śliwek, mirabelki to wyjątkowo cenne owoce. Szkoda, że Polsce nie cieszą się zbyt dużą popularnością. Warto to...
Czas na nalewkę z wiśni. Śpiesz się, susza może wrócić
W tym roku wszystkie owoce jemy wcześniej, trzeba też już pomyśleć o przetworach. Nalewka z wiśni to jeden z najpyszniejszych, a zarazem najlepszych, jeśli...
