Gruszki

Słodkie przetwory będą najzdrowsze, gdy do ich przygotowania nie użyjesz cukru lub ograniczysz jego dodatek do minimum. By się o tym przekonać, wypróbuj...

Nalewka z gruszek to szlachetny trunek, który działa moczopędnie, wzmacnia naczynia krwionośne i wspomaga leczenie infekcji oddechowych. Wyjaśniamy, jakie...

Jajka to król wielkanocnego stołu, a potraw z ich udziałem nie brakuje. Choć większość osób może jeść je nawet codziennie, a także nie odczuć skutków nadmiaru...

Picie kawy obniża ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 poprzez zmniejszenie insulinooporności i stanu zapalnego. Do takich wniosków doszli naukowcy po...

Chrzan tarty, ćwikła czy sos chrzanowy są stosowane najczęściej jako dodatek do wielkanocnych potraw takich jak jajka, mięsa czy żurek. Zaostrza on smak dania,...

Miechunka niegdyś znana była z ogrodów jako roślina ozdobna. Ma ona piękne kwiaty w kształcie lampionów, które skrywają jadalne owoce. Dawniej uważano je za...

Candida auris należy do najgroźniejszych patogenów, który zabija nawet 70 proc. pacjentów szpitalnych. Ten chorobotwórczy grzyb jest odporny na działanie wielu...

Chrzan to idealny dodatek do wielkanocnych potraw takich jak żurek czy barszcz biały, ale także codzienny dodatek do wędlin czy jajek. Jednak oprócz kulinarnych...

Kwiaty forsycji są zwiastunem wiosny i ozdobą wielu ogrodów. Jednak warto wiedzieć, że mają one również właściwości lecznicze i są jadalne. Są także źródłem...

Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...

Nalewka z kurkumy to preparat o silnych właściwościach przeciwzapalnych, wspierających trawienie i zwalczanie patogenów. Reguluje także pracę układu...

Bluszczyk kurdybanek to jedno z pierwszych wiosennych ziół, które sprawdzi się jako odżywcza nowalijka i przyprawa poprawiająca trawienie. Niepozorna, płożąca...

Łączenie alkoholu z lekami, zwłaszcza tymi stosowanymi przewlekle, może być groźne dla zdrowia, a w niektórych przypadkach może nawet doprowadzić do śmierci....

Banany są owocami chętnie jedzonymi i docenianymi na całym świecie. Stanowią źródło sycącego błonnika pokarmowego i składników mineralnych. Nie wszyscy wiedzą,...

Choroby zapalne jelit należą do coraz częstszych, a jedną z poważniejszych jest choroba Leśniowskiego-Crohna. Naukowcy upatrują przyczyn tego zjawiska we...

Czosnek niedźwiedzi to aromatyczne liście, które zastąpią ząbki czosnku i dodadzą potrawom witaminy C. Zioło to jest skarbnicą cennych związków, które...

Nalewka z pędów sosny to leczniczy wyciąg z jej młodych odrostów, który przygotowuje się na alkoholu. Wiosenne przyrosty tego iglaka mają w sobie moc...

Oregano jest popularną przyprawą, chętnie stosowaną do pizzy czy sałatek. To również lecznicze zioło o wielu cennych właściwościach. Nalewka z oregano wspomaga...

Picie kurkumy to sposób na wiele problemów zdrowotnych, ale taka kuracja nie jest odpowiednia dla każdego. Przyjmowanie zwiększonych ilości tej przyprawy w...

Pyszny świeży chleb przygotujesz łatwo w domu przy niewielkich nakładach czasu i pracy. Spośród setek przepisów na pieczywo wybraliśmy te najprostsze. Sprawdź,...

Zioła w kuchni nie tylko poprawiają smak potraw, ale także wspierają ich trawienie. W tej roli sprawdza się wiele gatunków roślin, jednak te o szczególnie...

Chrzan to korzeń o ostrym smaku, który jest cennym dodatkiem do potraw. Roślina ta jest nie tylko przyprawą, bo ma także działanie prozdrowotne i lecznicze....