Tak zamrozisz pierogi i krokiety na Wigilię, a także nadmiar świątecznego jedzenia. Zobacz też, jak bezpiecznie korzystać z mrożonek
Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego...
Polscy naukowcy potwierdzają: nie wyrzucaj tej części truskawek. Nie zatrujesz się. „Niedoceniane odpady” są dobre na trawienie i ból stawów
Truskawki są pyszne i zdrowe. Te soczyste owoce kojarzą się z latem, a jedzenie ich to sama przyjemność. Przez przypadek zjadłeś szypułkę truskawki? Nie bój...
Sprytne sposoby na wykorzystanie niepotrzebnych liści rzodkiewki, marchwi lub kalafiora. Nie wyrzucaj – zrób z nich pyszną sałatkę lub pesto
Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...
Tanie, ale zdrowe posiłki, czyli dieta „inflacyjna”. Co i jak kupować, aby gotować z korzyścią dla ciała i... portfela?
Inflacja w Polsce powoduje, że kwoty, które przeznaczamy na jedzenie są coraz większe. Szukając oszczędności, prawie 79 proc. konsumentów decyduje się na wybór...
Zero waste – ekspertka przedstawia podstawowe zasady. Jak żyć zgodnie z ideą tego nurtu? Gdzie leży zdrowa granica niemarnowania jedzenia?
Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...
Które warzywa i owoce jeść jesienią? Te produkty najbardziej nam teraz służą. To ostatni moment na przygotowanie niektórych przetworów
Jesień to czas obfitych plonów, dlatego 18 października obchodzimy Światowy Dzień Warzyw i Owoców. Warto wykorzystać koniec sezonu, kupując produkty prosto z...
Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować do jedzenia, aby zaoszczędzić pieniądze i nie marnować żywności?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...
12 praktycznych porad, jak nie marnować żywności!
Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...
Ryba na Wigilię w zdrowym i nietuzinkowym wydaniu. Te przepisy zaskoczą wszystkich i sprawią, że będziesz przyrządzać je co roku na Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Jakich potraw na Wigilię i Boże Narodzenie powinna unikać kobieta w ciąży? Te świąteczne potrawy nie są zalecane kobietom ciężarnym
Święta Bożego Narodzenia to szczególny czas, zwłaszcza dla kobiet ciężarnych. Potrawy wigilijne kuszą swym zapachem i wyglądem, niestety zjedzenie ich w...
Jak wybrać słodkie mandarynki bez pestek? Wykorzystaj wskazówki, które pomogą odróżnić słodkie i soczyste owoce od kwaśnych
Mandarynki to owoce o dużej zawartości witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Owoce te...
Ten błąd wiele osób popełnia przed Wigilią. Tego nigdy nie rób z kiszoną kapustą! Tak przygotujesz najzdrowszą kapustę z grzybami i bigos
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...
TYLKO U NASTak nigdy nie schudniesz! Popularny dietetyk, Michał Wrzosek, o najczęstszych błędach Polaków
Jakie błędy popełniamy w kontekście odżywania naszych organizmów? Od czego zacząć, żeby nasz styl życia korelował ze zdrową i skuteczną dietą? Na te pytania...
Mak nie tylko na świątecznym stole. Ułatwia zasypianie i wspomaga trawienie. Wykorzystaj właściwości maku niebieskiego na co dzień
Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości...
Co zrobić, żeby skutecznie schudnąć? Dietetyk Michał Wrzosek wyjaśnia, czym jest deficyt energetyczny
Wiele osób ma problem z utrzymaniem prawidłowej wagi i wybraniem najskuteczniejszej diety. „Nie ma jednego remedium na problem nadwagi i otyłości na świecie,...
Jak wybrać świeżego karpia? Sprawdź właściwości odżywcze i zdrowotne karpia królewskiego. Czy warto jeść karpia?
Karp nieodłącznie kojarzy się z kolacją wigilijną. Ta ryba to symbol Bożego Narodzenia w Polsce. Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub...
Czy można być uczulonym na choinkę? Ekspert podpowiada, jak możesz się przed tym ustrzec. Jakie są objawy syndromu choinki?
Choinka to symbol Bożego Narodzenia wnoszący radość do naszych domów, ale jeżeli po wniesieniu jej do domu ty lub inni mieszkańcy zaczynają częściej sięgać po...
Czy święty Mikołaj istnieje? Jak rozmawiać z dzieckiem i co mu powiedzieć o świętym Mikołaju? Zobacz, co radzi psycholog
Czy święty Mikołaj istnieje? Większość rodziców obawia się tego pytanie, które pada zwykle niespodziewanie, a zaskoczony rodzic często nie wie, co na nie...
12 zagrożeń, które czyhają na ciebie w Boże Narodzenie. Nie pozwól im zepsuć świąt! Zobacz, jak się przed nimi ustrzec
Święta Bożego Narodzenia są magiczne, ale mogą być też stresujące, a nawet… niebezpieczne! W ferworze przygotowań i podczas świętowania mogą się na nas czaić...
Toksyczne święta? Na te świąteczne produkty możesz mieć alergię. Sprawdź, na co uważać
„Dużo zdrowia” to najpopularniejsze świąteczne życzenia. I słusznie, bo końcówka grudnia i początek Nowego Roku bywają dla naszego organizmu niezbyt łaskawe. I...
Jemioła to symbol świąt, ale ma wiele leczniczych właściwości. Stosuj ją na nadciśnienie i miażdżycę. Uspokoi i poprawi trawienie
Jemioła, niemal na równi z choinką, jest symbolem świąt Bożego Narodzenia. Znana jest ona od wieków, a w dawnych czasach była nawet uważana za roślinę magiczną....
Bakalie – pyszne i kaloryczne. Suszone owoce mają mnóstwo zalet, ale nie można jeść ich bez umiaru. Kto nie powinien ich jeść?
Suszone owoce to – obok orzechów – główny składnik bakalii. Są pożywnym źródłem wielu składników odżywczych. Jednak nie można jeść ich bez umiaru, bo większość...
