Jak nie marnować jedzenia? Poznaj 5 przepisów na wykorzystanie resztek z Wigilii
Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...
Przygotuj się na Wigilię i zamroź przygotowane wcześniej potrawy. To się opłaci!
Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego...
Najlepsze metody przechowywania ugotowanej żywności
Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...
Są silnie trujące, ale nie wyrzucaj! Jest przyjemny sposób na ich wykorzystanie
Trwa sezon na wiśnie. Te słodko-kwaśne owoce są idealne na kompoty, dżemy i do jedzenia na surowo. Jest to jednak właściwie jedyna część drzewa wiśniowego,...
Owoce i warzywa, które możesz zjeść ze skórką. Na surowo, czy lepiej ugotować?
Niektóre z tych owoców i warzyw prawdopodobnie jesz zarówno ze skórką i bez, ale niektóre zawsze obierasz i wyrzucasz do kosza. Oczywiście główną podstawą...
Jak wykorzystać liście rzodkiewki lub kalafiora? Nie wyrzucaj, sprawdź przepisy!
Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...
Tanie, ale zdrowe posiłki, czyli dieta „inflacyjna”. Co i jak kupować?
Inflacja w Polsce powoduje, że kwoty, które przeznaczamy na jedzenie są coraz większe. Szukając oszczędności, prawie 79 proc. konsumentów decyduje się na wybór...
Jak żyć zgodnie z ideą zero waste? Poznaj podstawowe zasady i zdrową granicę nurtu
Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...
Które warzywa i owoce jeść jesienią? Te produkty najbardziej nam teraz służą
Jesień to czas obfitych plonów, dlatego 18 października obchodzimy Światowy Dzień Warzyw i Owoców. Warto wykorzystać koniec sezonu, kupując produkty prosto z...
Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować, aby nie wyrzucać?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...
12 praktycznych porad, jak nie marnować żywności!
Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...
Czy możesz jeść czosnek? Sprawdź. Przeciwskazania mogą cię zaskoczyć
Czosnek to wyjątkowo zdrowa przyprawa, która dostarcza do twojego organizmu licznych substancji aktywnych. Szczególnie chętnie sięgamy po nią podczas infekcji,...
Wiedza o zdrowiu od Akademii NFZ
Zobacz nowe materiały o zdrowiu, dietach, ćwiczeniach, które pojawiły się na Facebooku Akademii NFZ. W naszym artykule znajdują się najnowsze wpisy Akademii NFZ...
Co daje jedzenie kapusty? Poznaj 5 powodów, aby sięgać po nią przez cały rok
Surówka z kapusty, kapusta zasmażana, kiszona i oczywiście… bigos oraz pierogi z kapustą i grzybami. Bez kapusty polska kuchnia straciłaby połowę charakteru! To...
7 najlepszych produktów na zdrowe śniadanie. Dzięki nim zadbasz o dobrą formę
Śniadanie to posiłek, który może rzutować nie tylko na jakość twojego dnia, ale wpływać bezpośrednio na stan twojego zdrowia. Dlatego warto zadbać o to, by na...
Te osoby muszą uważać na dania z grilla. Sprawdź, kto powinien ich unikać
Grill to nieodłączny element polskiego sezonu wiosenno-letniego. W długie i krótkie weekendy w powietrzu unosi się kuszący zapach potraw z grilla. Kiełbaski,...
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Poznaj 8 powodów, dla których warto ją jeść
Ponad 60 proc. Polaków deklaruje, że je czekoladę przynajmniej raz w miesiącu. Jak się okazuje, może wyjść im to na zdrowie. Jeśli chcesz poznać jej prawdziwe...
QUIZ: Kochasz czekoladę? Sprawdź, co naprawdę o niej wiesz!
Czekolada to smakołyk, który uwielbiają dzieci i dorośli. Dostarcza do organizmu wielu substancji aktywnych i poprawia nie tylko humor. Zobacz, co wiesz na...
Zbieraj pokrzywę na lecznicze przetwory, zanim zakwitnie. Zobacz przepisy
Pokrzywa to darmowy surowiec na skuteczne lecznicze przetwory, które pomagają przy dolegliwości ze strony wątroby czy stawy, a także przerost prostaty. Tak...
„Moje zdrowie, moje prawo”. Poznaj 8 zasad zdrowego życia i ciesz się każdym dniem
7 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Zdrowia, który w 2024 roku odbywa się pod hasłem „Moje zdrowie, moje prawo”. W obliczu tego, co obecnie dzieje się na...
Nie rób tego, gdy ugryzie cię kleszcz. Te błędy mogą Ci poważnie zaszkodzić
Kleszcze są aktywne już wczesną wiosną. Pajęczaki te atakują nie tylko w lasach, ale także w ogródkach, parkach, a nawet na miejskich trawnikach czy...
7 owoców, które opóźnią starzenie się. Jedz je, a będziesz wyglądać młodziej
Czas nieustannie płynie, choć wiele osób chciałoby go zatrzymać, albo chociaż spowolnić, aby opóźnić procesy starzenia się. Jednak nie tylko wiek decyduje o...