Zero waste

Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...

Mrożenie jedzenia pomaga zachować trwałość i bezpieczeństwo jego spożycia przez wiele miesięcy. Takie produkty nie tracą też istotnie smaku i wartości...

Inflacja w Polsce powoduje, że kwoty, które przeznaczamy na jedzenie są coraz większe. Szukając oszczędności, prawie 79 proc. konsumentów decyduje się na wybór...

Oszczędzanie pieniędzy i ograniczanie marnowania żywności idą w parze, zwłaszcza kiedy zamiast wyrzucać resztki jedzenia, przechowujemy je na później. Ważne...

Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...

Zero waste jest ideą promującą ograniczenie produkowanych na co dzień odpadów. Ma ona zastosowanie niemal w każdej dziedzinie życia. Jej praktykowanie...

Jesień to czas obfitych plonów, dlatego 18 października obchodzimy Światowy Dzień Warzyw i Owoców. Warto wykorzystać koniec sezonu, kupując produkty prosto z...

Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy...

Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Ser żółty to produkt, po który sięgamy od tysięcy lat. Już w starożytnym Egipcie i Cesarstwie Rzymskim żółty ser stanowił jedno z podstawowych pożywień. Z...

Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej...

Na demencję choruje coraz więcej osób na całym świecie, a do 2050 r. ma ich być ponad dwa razy więcej. Niestety, na żadną z form demencji nie ma lekarstwa, a...

Po zimie czujesz się ociężała? Marzysz o szybkim powrocie do formy? Zacznij od zmiany codziennych nawyków. Połączenie odpowiedniej suplementacji z właściwą...

Co robić, żeby szybko schudnąć? Im więcej skutecznych strategii wprowadzisz, tym mniej czasu zajmie ci pozbycie się nadwagi! Oto kompleksowy plan działania,...

Przerywany post to nie głodówka, a najlepszy sposób na zrzucenie nadwagi. Odchudzasz się tylko kilka razy w tygodniu, a tracisz kilogramy jak na zwykłej diecie....

Odpowiednia profilaktyka i dbałość o zdrowe odżywianie mogą uchronić nas przed zachorowaniem na nowotwór. Najważniejsze są regularne badania i konsultacja z...

Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...

Rzeżucha to roślina, która przede wszystkim kojarzy nam się z Wielkanocą. Niestety przez pozostałą część roku większość z nas zapomina o tej niezwykle zdrowej...

Krzewy forsycji obsypane żółtym kwieciem to jedna z pierwszych oznak wiosny. Niewiele osób wie, że są one również cennym surowcem zielarskim, który może być...

Są źródłem białka i wielu innych składników odżywczych. Przez wiele lat uważane były za szkodliwe ze względu na wysoką zawartość cholesterolu. Jednak najnowsze...