Tłuszcze trans

Dania typu fast food z roku na rok zyskują coraz większą popularność. Niestety nie jest to dobry wybór żywieniowy – dostarczają wielu zbędnych kalorii, ogromne...

Kostki rosołowe w szybki sposób wzbogacają smak wielu zup i innych potraw. Niestety, w przeciwieństwie do prawdziwego wywaru warzywnego czy rosołu są one...

Śledzimy facebookowy profil Akademii NFZ. Jakie pojawiły się informacje o zdrowiu? Sprawdź najnowsze materiały na temat zdrowego stylu życia, ćwiczeń, diet czy...

Przeszła metamorfozę, stosując się do kilku prostych zasad żywienia. Kiki Nelson wraz z mężem wdrożyła dietę, którą teraz chętnie naśladują setki internautów i...

Nalewka z rokitnika to jeden z najbogatszych odżywczo leczniczych trunków. Za sprawą witamin A i C owoce te wzmacniają organizm, poprawiając odporność i...

Sezon na nie trwa długo, dlatego warto właśnie teraz sięgać po świeże figi. Większość z nas zna je w postaci suszonej, która także jest bardzo smaczna i...

Nalewka z winogron jest łatwa do przygotowania z każdego rodzaju winogron. To szczególnie dobry pomysł w przypadku tych krajowych, nazywanych ogrodowymi. Choć...

Ciemne winogrona to owoce, które na przełomie września i października dojrzewają w wielu polskich ogrodach. To idealny surowiec na pyszny sok winogronowy. Jest...

Dbasz o zdrową dietę i liczysz kalorie, aby mieć smukłą sylwetkę, a tymczasem wcale nie chudniesz? Przyjrzyj się nie tylko swoim posiłkom, ale też przekąskom,...

Wskaźnik BMI to jedno z najpopularniejszych narzędzi oceny stanu zdrowia. Czy jednak na pewno powie nam, czy jesteśmy zdrowi? Choć ten niedoskonały wskaźnik...

Czy rajskie jabłuszka są trujące? Nie, ale przed obróbką cieplną nie są zbyt smaczne. Jednak gotowanie, smażenie lub pieczenie podkreśla ich wyjątkowy aromat....

Tajscy naukowcy zbadali zastosowanie kurkuminy – związku bioaktywnego obecnego w kurkumie – w łagodzeniu objawów niestrawności. Jej skuteczność jest prawie taka...

Większość z nas wie, że cukier szkodzi, ale równocześnie nie umie sobie odmówić słodyczy czy słodkich napojów. Okazuje się, że z ich powodu mogą nam grozić...

Bóle gardła to częsta przypadłość w okresie jesienno-zimowym, gdy jesteśmy narażeni na jej duże wahania temperatury. Nierzadko również ból gardła oznacza...

Dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie, udowadnia to wiele badań. Z najnowszego z nich przeprowadzonego przez włoskich naukowców wynika, że...

Mierzysz ciśnienie tylko na siedząco? Według najnowszych doniesień z American Heart Association 2023 popełniasz błąd! Okazuje się, że u osób, które mają wysokie...

Naukowcy z Amerykańskiego Centrum ds. Kontroli Chorób i Prewencji (CDC) przyjrzeli się 47 warzywom, by wybrać to, które ma największą gęstość składników...

Mówienie o soku, który może… zabić, nie jest sianiem paniki. Lekarze i instytucje medyczne ostrzegają przed sięganiem po grejpfruty, sok z nich i suplementy...

Zakwas z buraków powstaje podczas kiszenia buraków w solance. Przepis jest prosty, a właściwości napoju zadziwiają. Jest zalecany w przypadku nadciśnienia,...

Suplementy diety cieszą się niesłabnącą popularnością. Wiele osób przyjmuje przynajmniej jeden, często bez konsultacji ze specjalistą. Choć robimy to, bo chcemy...

Jedzenie potrafi dać wiele przyjemności i stać się okazją do integracji czy pretekstem do spędzania czasu z rodziną i znajomymi. Problem pojawia się wtedy, gdy...

Orzechy makadamia mają słodki, kremowy smak, ciekawy okrągły kształt piłeczki i skrywają w sobie mnóstwo odżywczych substancji. Choć są bardzo kaloryczne, to...