Sardynka

Badacze z Cornell University w Stanach Zjednoczonych ustalili, że spożywanie szerszej gamy gatunków ryb może istotnie zwiększyć wartość odżywczą diety i...

Ryby to skarbnica kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają pracę układu nerwowego, mózgu i serca. Jednak wiele z nich zawiera także spore ilości szkodliwej...

Zakończenie dochodzenia epidemiologicznego w związku z wystąpieniem przypadków choroby Zalewu Wiślanego, inaczej choroby Haff, ogłoszono w środę we wspólnym...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący ryb pochodzących z Zalewu Wiślanego. W związku z pięcioma przypadkami podejrzenia tzw. „choroby...

Tuńczyk w puszce jest często spożywany przez Polaków jako dodatek do sałatek oraz past kanapkowych. Poza składnikami odżywczymi oraz pełnowartościowym białkiem,...

Wystarczy 6 zmian w diecie, aby wydłużyć życie nawet o 13 lat – tak wynika z badań, które przytacza dr chirurg plastyczny i ekspert w dziedzinie...

Śledzie są szczególnie popularne w czasie ostatków i w okresie Wielkiego Postu. Te tłuste ryby to prawdziwa skarbnica zdrowia! Są bogate w kwasy omega-3 i...

Dieta zmniejszająca ryzyko rozwoju raka to na pewno jadłospis bez mięsa. Wyłączenie z diety tego produktu, a najlepiej również innych zwierzęcych pokarmów, to...

Wigilijna ryba to obowiązkowe danie na świątecznym stole i nie musi to być tylko karp. Jemy wtedy różne rodzaje ryb przyrządzane na tysiące sposobów. Jednak jak...

Karp nieodłącznie kojarzy się z kolacją wigilijną. Ta ryba to symbol Bożego Narodzenia w Polsce. Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub...

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje ze sprzedaży śledzie z porem. Jak podaje, w jednej partii stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes. Zjedzenie...

Po tran sięga się przy osłabieniu odporności – i wcale nie trzeba przełykać z zatkanym nosem pachnącego rybami oleju. Nowoczesne kapsułki sprawdzą się lepiej,...

Tuńczyk w puszce w Europie ma wysokie stężenie rtęci, przekraczające limit dla innych ryb – biją na alarm autorzy raportu. Prawie wszystkie puszki tuńczyka,...

Pyszne i zdrowe? Niestety, sięgając po ryby i owoce morza powinniśmy pamiętać, że są one źródłem zanieczyszczeń o działaniu hormonopodobnym, które są szkodliwe...

Pyszne jedzenie i aż dwanaście potraw albo i więcej... Wigilijna kolacja nie jest łaskawy dla żołądka, a świąteczne ucztowanie często kończy się dyskomfortem i...

Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...

Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....

Wigilia bez ryb nie wymaga unikania tradycyjnych potraw. Potrawy wigilijne bez ryb można przygotować z roślinnymi zamiennikami. Sprawdzą się zamiast karpia,...

Śledzie, karpie i inne rybne frykasy – bez nich wielu z nas nie wyobraża sobie Wigilii. Jednak nie każdy powinien jeść ryby, zarówno w święta, jak i na co...

Kwasy omega-3 należą do najczęściej stosowanych suplementów diety, a to ze względu na ich powszechne braki w jadłospisie. To także wsparcie dla serca, mózgu,...

Producent wycofuje ze sklepów ryby, które są dostępne w jednej z najpopularniejszych sieci sklepów. Filety z pstrąga tęczowego zostały zanieczyszczone bakterią...

Odpowiednia ilość w diecie kwasów tłuszczowych omega-3, których źródłem są głównie ryby morskie i owoce morza, może wpływać na lepsze zdrowie płuc – wynika z...