Chrzan

Chrzan tarty, ćwikła czy sos chrzanowy są stosowane najczęściej jako dodatek do wielkanocnych potraw takich jak jajka, mięsa czy żurek. Zaostrza on smak dania,...

Chrzan to idealny dodatek do wielkanocnych potraw takich jak żurek czy barszcz biały, ale także codzienny dodatek do wędlin czy jajek. Jednak oprócz kulinarnych...

Chrzan to korzeń o ostrym smaku, który jest cennym dodatkiem do potraw. Roślina ta jest nie tylko przyprawą, bo ma także działanie prozdrowotne i lecznicze....

Domowy syrop z chrzanu, miodu i cytryny to babciny środek wspierający naturalną odporność organizmu. Ta lecznicza mikstura stanowi źródło antyoksydantów i...

Czarny bez to król czerwca, dlatego już teraz warto przypomnieć sobie prosty i szybki przepis na domowy syrop z kwiatów czarnego bzu. Choć kojarzony jest...

Sztuczna inteligencja pomogła naukowcom z Kanady wyselekcjonować skuteczny lek na superbakterię oporną na działanie większości antybiotyków. Najpierw została...

Barley water, czyli woda jęczmienna, to orzeźwiający, nawadniający i oczyszczający napój. Prozdrowotne właściwości wody z jęczmienia wynikają z jej głównego...

Estragon we Francji określany jest mianem króla przypraw. Ma on silny specyficzny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw, ale też posiada wiele właściwości...

Zgaga to przypadłość, która męczy nie tylko kobiety w ciąży. To uciążliwa dolegliwość, która może pojawić się np. po zjedzeniu zbyt ostrej lub tłustej potrawy....

Pięciornik kurze ziele to cenna roślina lecznicza, z której od lat produkuje się słynną maść na uszkodzenia i stany zapalne skóry. Natomiast pięciornik gęsi...

Produkty bez laktozy to żywność wolna od cukru mlecznego, który u wielu osób wywołuje mniej lub bardziej nasilone objawy nietolerancji pokarmowej. Związek ten...

Nagietek to piękny ozdobny kwiat, ale też lecznicze zioło, które wspomaga trawienie, łagodzi ból brzucha, oczyszcza organizm z toksyn i wspomaga leczenie grypy...

Życie ze stomią może być skomplikowane, szczególnie na początku. Wokół stomii urosło wiele mitów, które niekoniecznie mają odzwierciedlenie w rzeczywistości,...

Ból żołądka po jedzeniu to powszechna dolegliwość, która nigdy nie powinna być ignorowana. Jeśli nie wynika z zatrucia pokarmowego czy niestrawności, może mieć...

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Salmonella to groźna bakteria, która wywołuje zatrucie pokarmowe. Występuje wręcz powszechnie w surowych produktach odzwierzęcych, dlatego przy ich...

Czym zastąpić sól? Jak się okazuje jest na to prosty sposób. Wystarczy sięgnąć po zioła, które są naturalnymi przyprawami podkręcającymi smak i aromat potraw....

Kawę pije nawet 80 procent Polaków. „Mała czarna” jest uwielbiana za smak i właściwości pobudzające. Ten aromatyczny napój ma też inne zalety. Nie wszyscy...

Jaki jest dobry preparat na kleszcze? Wybór środków odstraszających te pasożyty jest szeroki, jednak warto wiedzieć, że większość ma podobny skład. Wyjaśniamy,...

Mycie się wciąż pozostaje kwestią sporną, a dla niektórych stanowi wręcz temat tabu. O higienie osobistej trzeba jednak mówić, zwłaszcza, że zależy od niej stan...

Wątroba ma coraz trudniejsze zadanie, oczyszczając krew z wszechobecnych szkodliwych związków. Nasze nawyki jej tego nie ułatwiają, a skutkiem jest nadmierne...

Produkty bogate w błonnik zapwniają lepsze trawienie, bardziej płaski brzuch, mniejszy apetyt i większą utratę wagi, dlatego warto zadbać o odpowiednie porcje...