Choroby roślin

Z wierzchu wyglądała normalnie, ale po przekrojeniu ogarnął mnie niepokój. Ponownie trafiłam na taką, w której widać w środku czarne plamki. Tak zwykle wygląda...

Warzywa i owoce są zdrowe, mają dużo witamin i substancji odżywczych. Niestety, większość tych, które kupujemy w sklepie zawiera też szkodliwe dla zdrowia...

Sezon na truskawki w pełni. Ciesząc się tymi pysznymi, sezonowymi owocami nie zapominaj jednak o swoim zdrowiu. Szkoda ci wyrzucić lekko spleśniałej truskawki?...

Wybór zdrowego soku może być trudny, ponieważ na rynku jest wiele produktów, które wyglądają podobnie, ale różnią się składem. Reklamy kuszą hasłami o...

Niedługo po posiłku znów jesteś głodny lub masz ochotę na przekąskę? Profesor Franklin Joseph podkreśla, że nie jest ważne ile jesz, ale co znajduje się na...

Tę zupę przygotujesz szybko i łatwo, korzystając z taniego i powszechnie dostępnego warzywa – kapusty. To właśnie ona jest podstawą 7-dniowej diety, która...

Młoda biała kapusta to prawdziwa królowa wiosennych stołów – lekka, pełna witaminy C i błonnika, idealna na surówki. Jest łatwiej strawna niż dojrzałe odmiany....

Grzyby chorobotwórcze, dotąd marginalizowane, stają się nowym globalnym zagrożeniem, przenikając do płuc, krwi i mózgu, niszcząc organizm od środka. Aspergillus...

Rabarbar to sezonowy przysmak, który nie tylko wzbogaca smak deserów, ale też dostarcza cennych składników odżywczych. Stanowi cenne źródło błonnika, witamin i...

Hotelowe bufety śniadaniowe to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Wybór jedzenia bywa ogromny – świeże warzywa, owoce, sery, wędliny i ciepłe dania....

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Marchewka to popularne warzywo, po które chętnie i często sięgamy. Jest niskokaloryczna, a przy tym dostarcza wielu witamin i składników odżywczych. Możesz ją...

Szpinak to prawdziwy superfood – wzmacnia mięśnie, wspiera regenerację i pomaga w odchudzaniu. Jest niskokaloryczny, ale bogaty w białko i składniki...

Sokowy detoks to często właśnie to, czego brakuje nam na wiosnę. Wystarczą 3 dni, by poczuć się lepiej, choć oczywiście zachęcamy do częstszego sięgania po...

Związek chemiczny zawarty w brokułach, a w szczególności w ich kiełkach, może pomóc w stabilizacji poziomu glukozy u osób ze stanem przedcukrzycowym. Tę...

Przypomnienie o konieczności spożywania „pięciu porcji dziennie” owoców i warzyw stało się standardem w wielu dietach. Jednak dietetyk Edward Mather ma inne...

Kapusta pekińska to niedrogie warzywo, które można wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie sprawdza się zarówno w surowych sałatkach, jak i w daniach gotowanych...

Można je kochać lub ich nienawidzić. Jedni szukają „kopa”, którego dają ostre papryczki, inni unikają ich dosłownie jak ognia. Palący smak chili niesie za sobą...

– Naturalne związki siarki zawarte w niektórych warzywach sprzyjają powstawaniu uznawanych za niezdrowe kwasów tłuszczowych trans (TFA) podczas podgrzewania,...

Zakwas z buraków zawsze robię według tego samego przepisu. To sprawdzone proporcje, dzięki którym ten boski napój ma idealną kwasowość i zawartość soli. Nie ma...

Wysoki cholesterol – te dwa słowa czasami mogą brzmieć przerażająco. Kiedy dowiadujesz się, że dotyczy to ciebie, na pewno zastanawiasz się, jak można zbić...

Jesień to czas, kiedy nasza odporność jest szczególnie narażona na osłabienie. Ograniczony dostęp do światła słonecznego, mniej zróżnicowana dieta oraz długie...