Likopen

Pomidory są skarbnicą witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Te warzywa stanowią źródło antyoksydantów,...

Suszone pomidory, chociaż nie wyglądają apetycznie, są bardzo smaczne i wyraziste w smaku. Najważniejszą wartością odżywczą wyróżniającą suszone pomidory jest...

Kwiaty forsycji są zwiastunem wiosny i ozdobą wielu ogrodów. Jednak warto wiedzieć, że mają one również właściwości lecznicze i są jadalne. Są także źródłem...

Wyrzucasz liście rzodkiewki lub nać marchewki do śmieci? To błąd! Są one jadalnym i smacznym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, kwasu foliowego oraz...

Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...

Nalewka z kurkumy to preparat o silnych właściwościach przeciwzapalnych, wspierających trawienie i zwalczanie patogenów. Reguluje także pracę układu...

Rzeżucha to roślina, która przede wszystkim kojarzy nam się z Wielkanocą. Niestety przez pozostałą część roku większość z nas zapomina o tej niezwykle zdrowej...

Chcesz zadbać o skórę, wygładzić zmarszczki, nawilżyć usta i pozbyć się cieni pod oczami? Nie potrzebujesz drogich, luksusowych kremów. Wystarczy tania maść z...

Krzewy forsycji obsypane żółtym kwieciem to jedna z pierwszych oznak wiosny. Niewiele osób wie, że są one również cennym surowcem zielarskim, który może być...

Szczypiorek kojarzy się z wiosną i nowalijkami, ale dostępny jest przez cały rok. Warto hodować go na parapecie i sięgać po niego jak najczęściej. Korzyści z...

O odporność warto dbać nie tylko w sezonie jesienno-zimowym. Wspomaganie układu odpornościowego powinno być stałą praktyką każdego człowieka, aby cieszyć się...

Suplementy diety na włosy należą do najpopularniejszych preparatów uzupełniających jadłospis, a zainteresowanie nimi wzrasta zwłaszcza wiosną. Po zimie czupryna...

Jeszcze kilka tygodni i na rynku pojawią się pierwsze krajowe sałaty, ogórki lub rzodkiewki. Nieco później dołączą m.in. cebula, marchew, pomidory i szczypior....

Czosnek niedźwiedzi to aromatyczne liście, które zastąpią ząbki czosnku i dodadzą potrawom witaminy C. Zioło to jest skarbnicą cennych związków, które...

Woda z ogórków kiszonych, która nazywana jest też sokiem, to po prostu zalewa z tej kiszonki. Wiele osób wylewa ją do zlewu, a szkoda. Płyn ma cenne właściwości...

Ogórki to jedne z najbardziej popularnych warzyw, które jemy niemal przez cały rok. Warto po nie sięgać, bo dzięki zawartości wody, błonnika i przeciwutleniaczy...

Kobiecy organizm różni się od męskiego, a skutkiem są nieco inne problemy zdrowotne. Wynika to m.in. z działania układu odpornościowego, który u pań jest nie...

Dieta na dobry wzrok i odpowiednie nawyki to sposoby na zachowanie oczu w dobrej kondycji na lata. Spożywając związki ochronne, nie dopuszczając do przeciążenia...

Problemy ze słuchem da się ograniczyć lub odsunąć w czasie na wiele lat dzięki odpowiedniej diecie. Ubytkom słuchu sprzyja bowiem niedobór określonych...

Pyszny i rozgrzewający bulion warzywny to najlepsza zupa na pochmurne dni. Możesz podać go z makaronem, grzankami lub użyć jako bazę innych potraw np. zupy...

Ocet jabłkowy znany jest od lat. Najczęściej stosujemy go w kuchni jako dodatek do potraw, ale także przydaje się on jako środek do pielęgnacji skóry czy...

Kolor żółtka jaja mówi wiele o jego jakości i wartości zdrowotnej. Nie zawsze ma ono pożądany żółtopomarańczowy odcień, bo bywa też blade lub nawet białe, a...