Zioła w kuchni

Choć parzy, warto po nią sięgać. Pokrzywa to powszechnie rosnący chwast i jeden z najbardziej cenionych. Obfituje w witaminy i składniki mineralne, a...

Kolendra to jedna z najstarszych uprawianych roślin! Pierwsze wzmianki o niej zostały znalezione zarówno w papirusach egipskich, jak i w Piśmie Świętym, w...

Kwiat jabłoni, i nie chodzi o zespół i jego utwory, ale o piękne białoróżowe kwiaty, warto wykorzystać dla zdrowia i urody. Kwitną przez krótki czas, więc...

Ten chwast ma orzechowy smak i jest jedzony jak kapusta, ale niestety coraz rzadziej. Nie każdy wie też, że ziele z malutkimi kwiatami można zbierać przez cały...

Kwitnącą na żółto mahonię często spotykamy w parkach, a sami chętnie sadzimy ją w naszych ogrodach. Jednak nie każdy wie, że mahonia – w przeciwieństwie do...

Bez lilak zakwitł w tym roku zdecydowanie wcześniej niż w zwykle. Ten wyjątkowo aromatyczny krzew jest bardzo popularny w Polsce. Jednak wiele osób nie wie, co...

Miodunka to niepozorna i nieco zapomniana obecnie roślina, o której warto jednak pamiętać w sezonie jesienno-zimowym. Inaczej nazywana płucnikiem była...

Zupa z pokrzywy to hit wiosny – lekkie danie działa odżywczo, wzmacniająco i oczyszczająco na organizm. Przepis ma wiele wersji, jednak dominują dwie. Warto...

Choroby jelit to wyjątkowo bolesna i uciążliwa przypadłość, która często uniemożliwia chorym codzienne funkcjonowanie. W przypadku tymczasowych problemów można...

Wielkie liście, kłujące fioletowe kwiaty i „rzepy” zostające na ubraniach – łopian kryje w sobie skarby, które znajdują się pod ziemią. Korzeń tej rośliny,...

Szkodliwe substancje w przyprawie! Wykryto w niej nie tylko rekordowy poziom pestycydów, ale też związki z oleju mineralnego, czyli pochodne ropy naftowej....

W miniony weekend wybrałam się na Podlasie. Piękna pogoda sprawiała, że przyroda szybciej niż zwykle obudziła się do życia. Moje pierwsze tegoroczne zielarskie...

Pokrzywa to darmowy surowiec na skuteczne lecznicze przetwory, które pomagają przy dolegliwości ze strony wątroby czy stawy, a także przerost prostaty. Tak...

Klon kojarzony jest głównie z drzewem pospolicie rosnącym na terenie całej Polski oraz z syropem klonowym, który w największej ilości produkowany jest w...

Mimo, że wygląda jak pokrzywa to zetknięcie z nią nie będzie bolesne. Jasnota biała nie parzy, a przy tym ma wiele cennych właściwości. Docenią ją zwłaszcza...

Na niestrawność, zaparcia, wzdęcia stany lękowe i odporność. Anielskie ziele uspokoi fizycznie i psychicznie. W stanach wyczerpania nerwowego wspomoże cię...

Te zioła złagodzą dolegliwości ze strony wątroby. Uczucie ciężkości, obrzęk brzucha czy nawracające mdłości to sygnały o przeciążeniu tego narządu. Przy takich...

Choroby skóry wymagają niekiedy długotrwałego leczenia. Warto wspierać je stosując naturalne preparaty zawierające wyciągi z roślin o potwierdzonym działaniu....

Pokrzywę można jeść, przyjmować leczniczo, a także stosować do pielęgnacji. Ta roślina ma cenne właściwości, które łatwo jest wykorzystać w domu. Ziele pokrzywy...

Wspomaga pracę serca, ale zawiera też toksyczne i śmiertelnie niebezpieczne związki. W średniowieczu ceniona i nazywana „złotą wodą” była stosowana jako krople...

Jasnota purpurowa to babciny środek o wielu właściwościach wykorzystywany m.in. przy bólach głowy i brzucha. Ten popularny chwast rosnący w całej Polsce...

Właśnie kwitnie i nadaje kolor szaremu, pozimowemu krajobrazowi swoimi początkowo czerwonymi, a później różowo-fioletowo-niebieskimi kwiatami. Miodunka nie...