Koperek

Koper ogrodowy to popularna roślina, która używana jest jako przyprawa do ziemniaków, dań głównych, zup i sosów. Jego zielone liście charakteryzują się...

To chyba jedyny słodzony napój, który poprawia zdrowie. Działa zwłaszcza na jelita, dlatego sięgać po niego będą chciały zwłaszcza osoby z zaburzeniami...

Rosół kolagenowy to zupa mocy. Choć znany jest od wielu pokoleń, to coraz więcej osób gotuje ten bulion z kości – nie tylko na przeziębienia i grypę. Rosół...

Ta nalewka jest niezwykle przydatna w sezonie zimowym. Nie tylko wspomaga krążenie, ale także odporność, trawienie i metabolizm. Podajemy przepis na...

Gęsina to jeden z najtłustszych gatunków mięsa drobiowego. Mimo swojej kaloryczności mięso gęsi jest uznawane za zdrowe i stanowi doskonałe źródło kwasów...

Kawę można spożywać nie tylko w postaci naparu, ale też nalewki. Taka skoncentrowana postać napoju to zastrzyk energii w przypadku zmęczenia i senności. Nalewka...

Niestrawność to zespół dolegliwości układu pokarmowego, które najczęściej pojawiają się po spożyciu ciężkostrawnych posiłków. Jak sobie z nimi radzić? Przede...

Imbir uznawany jest za naturalny antybiotyk, ponieważ ma silne działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Nie tylko pomaga zwalczać infekcje,...

Witamina C pełni wiele wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, ale przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie...

Herbatka z macierzanki złagodzi kaszel i pomoże w walce z przeziębieniem. Działa podobnie do leków wykrztuśnych, więc zamiast kupować kolejny syrop czy tabletki...

Gdy po sezonowych owocach nie ma na drzewach ani śladu, tarnina będzie czekać na zbiór nawet do końca roku. Przygotujesz z niej wyjątkową nalewkę na krążenie,...

Ten smak określany jest jako rajski i bajeczny. Aby w pełni ujawnił nuty wszystkich egzotycznych owoców, trzeba jednak poczekać, aż marakuja stanie się...

Jest wiele sposobów na przygotowanie kawy, można też dodawać do niej różne przyprawy i dodatki, aby urozmaicić jej smak. Te małe, niepozorne suszone pączki...

Sumak to tradycyjny dodatek w kuchni bliskowschodniej. Ma nie tylko piękny czerwony kolor, ciekawy smak i wszechstronne zastosowanie. Ma także cenne właściwości...

Zaparcia mogą być palącym problem. Zaburzony harmonogram wypróżnień może się odbić na twoim samopoczuciu i zamiast zajmować się innymi sprawami, możesz myśleć...

Pigwa to małe drzewo, którego owoce dojrzewają w październiku. Dzięki wysokiej zawartości pektyn, które działają jako naturalny zagęszczacz, pigwa jest idealna...

Kapusta kiszona to mój sposób na odporność zimą. Żeby jeść naprawdę dobrą, robię ją sama. Jest świetna do surówki, kapuśniaku i dań z grzybami. Ten przepis jest...

Na płaski brzuch i odchudzanie polecane są jedynie warzywne smoothie. Napoje z samych owoców zawierają zbyt dużo cukru, by były skuteczne. Jednak nawet zielony...

Te smaczne, dzikie owoce dojrzewają właśnie teraz. W Polsce mamy jeszcze sporo okazów, chociaż gruszka ulęgałka powoli jest wypierana przez inne drzewa owocowe....

Kurkuma to przyprawa, którą większość z nas ma w swojej kuchni. Ten żółty proszek usprawnia trawienie i oczyszczanie organizmu z toksyn, wspomaga też...

Rzodkiewka jest jednym z najpopularniejszych warzyw na polskich stołach. Szczególnie chętnie jemy ją wiosną. Jak rzodkiewki wpływają na nasz organizm?...

Dynia i jej pestki często nazywane są polskim superfoods, czyli produktami o zdrowotnych właściwościach. Najchętniej spożywana jest w postaci zupy, warzywnych...