Sałatka astronauty to najzdrowszy posiłek nie tylko w kosmosie. Zawiera te 7 produktów i obfituje w białko. Możesz jeść ją nawet codziennie
Codzienny posiłek powinien być najzdrowszy, szczególnie jeśli ma być jedzony przez okrągły rok. Wzorcową sałatkę dla kosmonauty stworzyli naukowcy, którzy...
Chemia zamiast słońca? Fundacja Pro-Test przebadała pomidory – wyniki zaskakują!
Czy jesienne pomidory malinowe są faktycznie naturalnie dojrzałe, czy swój kolor zawdzięczają chemicznym przyspieszaczom? Fundacja Pro-Test zleciła niezależne...
Zrozum indeks glikemiczny! Wybieraj świadomie, by mieć siłę do działania
Znasz to uczucie? W połowie dnia nagle opadasz z sił, a głowa zaczyna ciążyć. Sięgasz po kolejną kawę, szybki batonik, albo marzysz o drzemce. Zdradzę ci, że...
Burak, czyli gwiazda wśród warzyw! To źródło cudownych właściwości. Pomoże i na krążenie, i na trawienie. Sprawdź właściwości
Jest lekkostrawny, wspiera prawidłową pracę przewodu pokarmowego, zwłaszcza wątroby i jelit, a jednocześnie działa jak naturalny sprzymierzeniec układu...
Pyszny i niezwykle zdrowy – oto, jak robię własny zakwas buraczany. Mam ten przepis od lat i zawsze wychodzi idealny
Można go pić samodzielnie lub też wykorzystać jako bazę do barszczu. Ten boski napój wychodzi mi idealnie słony i kwaskowy. To zakwas buraczany. Nie ma sensu,...
Zapomniane warzywo na nadciśnienie i zaparcia. Zrób z niego syrop na kaszel, ale nie podawaj dzieciom!
Brukiew to niezbyt popularne warzywo korzeniowe, które najczęściej spożywane jest w tradycyjnej zupie z brukwi na gęsinie. Karpiel wykazuje jednak wiele...
Wcale nie takie zdrowe. Pestycydy i metale ciężkie w warzywach z miejskich ogródków. Naukowcy ostrzegają działkowiczów!
Wielu działkowiczów z zapałem sadzi, pieli i podlewa rośliny, wierząc, że dzięki temu na ich stoły trafiają najzdrowsze, bo własnoręcznie wyhodowane owoce czy...
Dynia - wartości odżywcze i indeks glikemiczny. Przepis na krem z dyni, placek i dynię w occie. Jak wygląda dynia hokkaido, a jak piżmowa?
Dynia to nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe warzywo. Występuje w licznych odmianach, a do najpopularniejszych należą dynia olbrzymia, zwyczajna, piżmowa,...
Od zupy po kawę. Dlaczego warto jeść dynię właśnie teraz? Tak działa na zdrowie
Dynia i jej pestki to prawdziwe, polskie superfoods. Choć królują w zupach, frytkach i aromatycznej pumpkin spice latte, ich prawdziwa moc kryje się we...
HIT DNIAKoktajl z jarmużu na płaski brzuch. Przepis na zdrowy napój przyspieszający odchudzanie
Na płaski brzuch i odchudzanie polecane są jedynie warzywne smoothie. Napoje z samych owoców zawierają zbyt dużo cukru, by były skuteczne. Jednak nawet zielony...
W sierpniu padł historyczny rekord. Sprawdź, które warzywo królowało na polskich stołach
Latem 2025 roku Polacy jedli więcej warzyw i w większym wyborze niż kiedykolwiek wcześniej. W sierpniu padły rekordy spożycia wszystkich najpopularniejszych...
Co można kisić? Kiszonki to nie tylko kapusta i ogórki! Polecamy nietypowe przetwory - kiszony pomidor, arbuz, cytryna i czosnek
Kiszonki to świetny sposób na wsparcie zdrowia i odporności. Choć najczęściej sięgamy po kiszone ogórki i kapustę, które pełnią rolę naturalnych probiotyków...
Jedno z najlżejszych warzyw. Cukinia jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Sprawdź, dlaczego warto jeść ją nawet każdego dnia!
Cukinia to warzywo, które doskonale komponuje się z wieloma potrawami. Neutralny smak, niska zawartość kalorii i fakt, że jest lekkostrawna, czyni ją idealnym...
Sławosz Uznański-Wiśniewski wrócił do Polski. Lekarz ujawnia skutki pobytu w kosmosie. To widać w badaniach krwi
Sławosz Uznański-Wiśniewski po powrocie z kosmosu wrócił do Polski. Jaki wpływ na jego organizm miał czas spędzony w przestrzeni kosmicznej? – W badaniach krwi...
Chcesz, żeby twoje dziecko jadło warzywa? Pokaż mu, jak sam je jesz! Od tego tak naprawdę zaczyna się zdrowa dieta
Nie wystarczy mówić dziecku, co ma jeść – trzeba to pokazywać. Jeśli chcesz, żeby twoje dziecko piło wodę, jadło warzywa i unikało przetworzonych produktów –...
Bób nie dla każdego! Sprawdź, kto powinien go unikać. Te leki i choroby wykluczają jego jedzenie
Bób to pyszne, sezonowe warzywo pełne białka, witamin i błonnika. Niestety, nie każdy może się nim bezpiecznie delektować. Niektóre choroby, a także określone...
Czy marchewka podnosi cukier? Odpowiadamy, jaką wybierać przy insulinooporności i cukrzycy. Zobacz, jaka marchewka jest najlepsza na diecie
Marchewka to zdrowe, lekkie warzywo, które często wybierają osoby na diecie. Ale czy na pewno jest bezpieczna dla osób z cukrzycą, insulinoopornością i...
Twoje dziecko nie chce jeść warzyw? Oto 5 sprawdzonych sposobów, które naprawdę działają. To prostsze, niż myślisz
Warzywa zamiast słodyczy? Woda zamiast soku? Choć brzmi jak marzenie nie do spełnienia, to naprawdę jest to możliwe – i to bez zakazów, kar czy przekupstwa....
Weź ze sobą na zakupy listę „Czysta Piętnastka” 2025. Kupuj tanio i zdrowo. Te warzywa i owoce mają najmniej pestycydów
„Czysta Piętnastka” to lista warzyw i owoców zawierających najmniej szkodliwych pestycydów. Co roku na podstawie dokładnych badań przygotowuje ją organizacja...
Czy dobrze myjesz owoce i warzywa? W taki sposób pozbędziesz się pestycydów. Ten produkt masz w szafce i to nie jest soda
Lato kusi bogactwem świeżych owoców i warzyw, idealnych na lekkie posiłki w upalne dni. Jednak zanim z radością sięgniesz po truskawki czy pomidory, zastanów...
GORĄCY TEMATTo „zdrowe” warzywo ma najwięcej pestycydów. Jest na szczycie listy 12 najbardziej zanieczyszczonych produktów. Czy można je w ogóle jeść?
To popularne warzywo znalazło się na szczycie listy Dirty Dozen 2025 (Brudnej Dwunastki) – produktów najbardziej skażonych pestycydami. Dowiedz się, jakie...
Tak rozpoznasz toksyczną cukinię. Pod żadnym pozorem jej nie jedz! Powikłania zatrucia mogą skończyć się śmiercią. Dotyczy to także ogórka
W sezonie często sięgamy po warzywa takie jak cukinia, ogórek czy dynia. To popularne składniki codziennej diety. Jednak nie każdy okaz jest bezpieczny....
