Biały czy czerwony? Kolor talerza zmienia smak potrawy. Może zniechęcać lub zachęcać do jej zjedzenia
Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...
Zaburzenia smaku i węchu? To nie zawsze COVID-19
Zaburzenia smaku i węchu mogą być jedną z konsekwencji cukrzycy typu 1, choć rzadko się o tym mówi. Najczęściej dotyczą wrażliwości na smaki, w tym słodki i...
Nie czujesz smaku słonych lub kwaśnych potraw? To może być znak ostrzegawczy przed groźnymi chorobami i krótszym życiem
Nie czujesz kwaśnego ani słonego smaku? Naukowcy ostrzegają – utrata zmysłu smaku może być sygnałem poważnych problemów zdrowotnych. Badanie opublikowane w JAMA...
Co wybierasz: barszcz biały czy żurek wielkanocny? Różnią się jednym znaczącym składnikiem. Wypróbuj przepisy na te wielkanocne dania
Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...
Ten problem wciąż jest masowy. To osłabienie węchu, smaku, a nawet ich brak. Warto je leczyć, a pomaga m.in. domowy trening powonienia
Masz słaby węch? To może być skutek ukrytego problemu albo dawnej infekcji koronawirusem. Zaburzenia odbioru zapachów wpływają także na odczuwanie smaku i...
Z czym najlepiej jeść jajka? 5 najzdrowszych dodatków. Wzbogać o nie jajka faszerowane, tortille i szakszukę, a efekty Cię zaskoczą!
Średnio zjadamy między 3 a 4,5 jajka tygodniowo, co daje całą masę możliwości ich przygotowania. Duże znaczenie ma nie tylko to czy jajka trafią na patelnię,...
Mak nie tylko na świątecznym stole. Ułatwia zasypianie i wspomaga trawienie. Wykorzystaj właściwości maku niebieskiego na co dzień
Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości...
ASMR – czy popularny trend z YouTube ma swoje naukowe wyjaśnienie? Niektóre dźwięki i obrazy działają kojąco na nasze zmysły
ASMR to stosunkowo nowe zjawisko, które od kilku lat szturmem podbija internet. Filmiki opatrzone hasłem „ASMR” mają po kilkadziesiąt milionów wyświetleń na...
Kto traci smak przy COVID-19 i jak często do tego dochodzi? Zaburzenia smaku to objaw niezależny od utraty węchu!
Utrata węchu i jego zaburzenia to częsty problem przy wirusowych infekcjach układu oddechowego, zwłaszcza COVID-19. Z tego powodu nie czujemy też smaku, bo...
Co i jak będziemy jeść w 2022 roku? Poznaj trendy smaku i kuchni na Nowy Rok!
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Jak jeść więcej warzyw? Naukowcy podpowiadają, jak zachęcać do zdrowej diety
Warzywa to podstawa zdrowej diety, ale nie wszyscy sięgają po nie równie chętnie – nawet wtedy, gdy są naprawdę smaczne! Jak więc zachęcać do jedzenia te osoby,...
Smaki 2020 – 10 trendów kulinarnych, które zachwycą nasze podniebienia
Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe...
