Insekty

Mole spożywcze są dużym problemem w wielu domach. Choć początkowo możemy nawet nie zwracać na nie szczególnej uwagi, brak działania w kierunku pozbycia się...

Ciepłe, słoneczne dni zachęcają do spędzania czasu na zewnątrz. Często towarzyszą nam wtedy pszczoły, osy, szerszenie, komary, meszki oraz kleszcze. Co należy...

W sezonie na kukurydzę lubimy pogryzać ziarna z ugotowanej kolby lub grillować w całości i jeść z dodatkami. Cenne właściwości kukurydzy sprawiają, że warto...

Choć owady błonoskrzydłe, takie jak psy, pszczoły czy szerszenie, nie stanowią zagrożenia dla życia, w przypadku niektórych osób może być jednak inaczej. W...

W Unii Europejskiej wprowadzenie nowej żywności do obrotu, np. owadów, autoryzuje Komisja Europejska. Decyzja wymaga jednak zgody państw Unii Europejskiej i...

Na muchę końską, nazywaną też gzem lub ślepakiem, można się natknąć w lesie, na łące, w pobliżu pastwiska czy jeziora nawet w środku dnia, a szczególnie przed...

Latem doskwierają nam wszelkie owady pijące krew, które często przenoszą groźne choroby. Nie inaczej jest w przypadku pluskwy domowej, czyli łóżkowej. Tego...

Weganizm z roku na rok zyskuje na popularności. Zwolennicy takiego stylu życia przedstawiają liczne korzyści wynikające z wyeliminowania z diety produktów...

Oleica krówka to gatunek chrząszcza, który można spotkać w całej Polsce. Choć wygląda sympatycznie, to spotkanie z oleicą krówką może nie należeć do...

Ugryzienie meszki może wywołać silną reakcję alergiczną, gdyż ślina tego pasożyta jest toksyczna i może nawet wywołać wstrząs anafilaktyczny. Ślad po ukąszeniu...

Komar tygrysi to gatunek pasożyta pijącego krew, który może przenosić aż 20 różnych chorób wirusowych. Inwazyjny komar azjatycki stanowi największe zagrożenie w...

Celiakia daje niecharakterystyczne objawy, dlatego jej rozpoznanie jest trudne. W Polsce trwa nawet 9 lat! Gdy częste bóle brzucha, migreny, anemia, depresja,...

Marynata to podstawa przy grillowaniu! Nie tylko dodaje smaku pieczonym produktom, ale też sprawia, że są dużo zdrowsze. Zobacz, jak przygotować dobrą marynatę...

Cukrzyca typu 2 to choroba, która rozwija się z powodu złej diety. Z najnowszych badań wynika, że czynnik ten odpowiada za 70 proc. przypadków choroby i działa...

Co można zrobić ze szparagów na obiad, kolację czy śniadanie? To lekkie i zdrowe warzywo pysznie smakuje w wielu daniach. Sprawdź przepisy makaron ze zielonymi...

Pieczywo spożywamy bardzo często, ale nie każde służy naszemu zdrowiu. Warto więc, zamiast białej bułki sięgnąć po chleb Ezechiela, inaczej chleb esseński....

100 g jedwabników pokrywa dzienne zapotrzebowanie na wszystkie mikroelementy. 100 g świerszczy zawiera więcej wapnia niż szklanka mleka, a niektóre gąsienice 10...

Mąka ze świerszczy, chipsy z larw mącznika młynarka i czekolada z owadami. Elżbieta i Paweł Katolik na co dzień zajmują się importem i dystrybucją dodatków do...

Po zatwierdzeniu przez Komisję Europejską mąki ze świerszcza pojawiły się obawy, że będziemy jeść owady bez naszej wiedzy. Tym bardziej, że na rynku europejskim...

Mrożonki to świetny sposób na zachowanie świeżości jedzenia oraz jego walorów smakowych i odżywczych. Jednak nie wszystko powinno się mrozić. Sprawdź, jak...

Płatki owsiane to świetne źródło błonnika pokarmowego, bogate w przeciwutleniacze i składniki o działaniu prebiotycznym. Na ich jedzeniu skorzysta nasze serce,...

Folia aluminiowa to wygodne rozwiązanie przy pieczeniu potraw. Wystarczy owinąć w nią kawałek jedzenia i włożyć do piekarnika. Takie zastosowanie nie jest...