Spis treści
Nalewka tybetańska to eliksir młodości! Wypróbuj przepis na nalewkę z czosnku
Nalewka tybetańska nazywana jest również eliksirem młodości, a jej nazwa wzięła się stąd, że przepis na nią został odnaleziony w jednym z tybetańskich klasztorów. Jest on datowany na IV-V wiek p.n.e., ale mimo że eliksir pochodzi z tak odległego miejsca i czasu, to jednak jest go bardzo łatwo przygotować z naszego rodzimego warzywa, jakim jest czosnek.
Sprawdź też: Jaka nalewka na przeziębienie?
Do przygotowania nalewki tybetańskiej potrzebne są tylko 2 składniki:
- 350 g obranego, świeżego czosnku (najlepiej polskiego),
- 200 ml spirytusu najlepiej nalewkowego o 60-70 proc. zaw. alk.
Jak przygotować nalewkę tybetańską z czosnku?
- Czosnek obrać z łupinek i rozgnieść lub przecisnąć przez praskę. Pozostawić na 5-10 minut na powietrzu.
- Następnie przełożyć do szklanego słoja i zalać spirytusem. Szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na 10 dni. Zamiast spirytusu nalewkowego można użyć 150 ml spirytusu 96 proc. i 50 ml wody.
- Codziennie lub co drugi dzień potrząsać słoikiem.
- Po tym czasie miksturę odcedzić i przelać do szklanych butelek.
- Odstawić na kolejne 4-5 dni tym razem w chłodne miejsce, najlepiej do lodówki. Po tym czasie nalewka tybetańska jest gotowa do spożycia.
Dr Henryk Różański zaleca natomiast, aby nalewkę czosnkową przygotować z pół szklanki mielonych ząbków czosnku i 400 ml wódki. Po 14 dniach maceracji płyn odfiltrować i zażywać 3-4 razy dziennie po 1 łyżce. Nalewkę rozcieńczać w 200 ml ciepłego mleka z miodem.
Dawkowanie nalewki czosnkowej – przestrzegaj odpowiedniej ilości mikstury
Nalewkę według tradycyjnych zaleceń mnichów tybetańskich należy stosować w formie kuracji raz na rok. Zaczynamy od niewielkiej ilości kilku kropli stopniowo, z dnia na dzień zwiększając ich ilość aż do opróżnienia całej butelki nalewki z czosnku według poniższego schematu:
- 1 dzień – 8 kropli,
- 2 dzień – 12 kropli,
- 3 dzień – 20 kropli,
- 4 dzień – 30 kropli,
- 5 dzień – 40 kropli,
- 6 dzień – 50 kropli,
- Przez kolejne dni pić po 60 kropli dziennie, aż do końca buteleczki.
Nalewkę należy pić na noc przed snem, 2 godziny po ostatnim posiłku. Można dodać ją do kwaśnego przetworu mlecznego takiego jak jogurt lub kefir lub nim popić. Aby zlikwidować nieprzyjemny zapach z ust, warto przegryźć natkę pietruszki lub plasterek cytryny.
Nalewkę czosnkową można również pić przez miesiąc stopniowo zwiększając liczbę kropli, a po tym czasie zrobić przerwę na 2 tygodnie i znów pić kolejny miesiąc.
Właściwości zdrowotne nalewki z czosnku. W jakich dolegliwościach pomaga nalewka tybetańska?
Nalewka czosnkowa swoje cenne właściwości prozdrowotne zawdzięcza głównemu składnikowi, jakim jest czosnek. Dzięki temu wzmacnia ona odporność, regeneruje naczynia krwionośne, reguluje ciśnienie krwi, przyspiesza metabolizm, usprawnia trawienie i obniża poziom cholesterolu. Te właściwości sprawiają, że zmniejsza ona ryzyko miażdżycy, udaru mózgu i zawału serca.
Właściwości nalewki tybetańskiej:
- oczyszcza i regeneruje naczynia krwionośne,
- wzmacnia odporność,
- ułatwia zwalczanie infekcji,
- działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo,
- obniża poziom cholesterolu LDL,
- odbudowuje właściwą florę układu pokarmowego,
- oczyszcza organizm od toksyn,
- usprawnia trawienie i przemianę materii,
- zatrzymuje rozrost komórek nowotworowych,
- działa antyoksydacyjnie i odmładza organizm,
- reguluje ciśnienie krwi,
- poprawia wzrok,
- ułatwia zasypianie i poprawia jakość snu.
Kto nie powinien stosować nalewki tybetańskiej?
Ze względu na zawartość alkoholu nalewki nie mogą stosować kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Nie powinno się jej również podawać dzieciom do 18. roku życia.
Czytaj także: Na Dzień Babci i Dziadka podaruj zdrowy prezent od serca. Domowe nalewki sprawdzą się idealnie
Nalewka tybetańska jest również przeciwwskazana w przypadku niewydolności wątroby, wrzodów żołądka i poważnych schorzeń układu pokarmowego.
