Spis treści
Przepis na słodką nalewkę z pomarańczy na spirytusie
Pomarańcze to wyjątkowo aromatyczne owoce, które są dostępne przez cały rok. Wybierając te do nalewki, najlepiej sięgać po dojrzałe, słodkie i soczyste owoce pochodzące z ekologicznych upraw. Przed przygotowaniem trunku należy je bardzo dokładnie umyć i wyparzyć wrzątkiem.
Składniki na słodką pomarańczówkę:
- 2 pomarańcze z grubą skórką,
- 1 litr spirytusu od 50 do 65 proc. zaw. alk.,
- 0,5 kg cukru,
- 0,5 l wody.
Jak przygotować nalewkę?
- Owoce wymyć i wyparzyć, a następnie obrać pozbawiając białego miąższu.
- Drobno skroić i włożyć do gąsiorka lub słoika.
- Zalać spirytusem i szczelnie zamknąć.
- Postawić w zacienionym miejscu na 5 dni.
- Zlać przez gazę.
- Przygotować i wyszumować syrop z cukru i wody.
- Gorący syrop wlać do szklanej miski i powoli dodać do niego nalewkę, ciągle mieszając.
- Gdy nalewka ostygnie, przelać ją do butelek.
- Zamknąć i odstawić na minimum trzy tygodnie.
Nalewka z pomarańczy i kawy – prosty i szybki przepis
Nalewka z pomarańczy i kawy to wyjątkowo aromatyczny trunek. Kawę można zastąpić przyprawami korzennymi np. goździkami.
Składniki na nalewkę z pomarańczy i kawy
- 6 dużych pomarańczy,
- kilkadziesiąt ziaren kawy lub goździków,
- 0,5 litr spirytusu od 50 do 65 proc. zaw. alk.,
- 0,5 kg cukru,
- 0,5 l wody.
Sposób przygotowania świątecznej nalewki z pomarańczy:
- Owoce wymyć i wyparzyć, a następnie ponacinać głęboko.
- W każde nacięcie włożyć ziarno kawy.
- Przygotować, wyszumować i wystudzić syrop z cukru i wody.
- Pomarańcze ułożyć w dużym słoju.
- Wymieszać syrop cukrowy ze spirytusem i zalać nim owoce.
- Szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na ok. 3 tygodnie.
- Po tym czasie zlać przez bibułę do butelek i odstawić jeszcze na kilka dni.
Dowiedz się więcej: Jak zrobić domową nalewkę? Rady ekspertów pomogą ci stworzyć pyszne trunki
Właściwości zdrowotne nalewki z pomarańczy
Pomarańcze (Citrus sinensis) to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych na świecie, które są prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. Ich miąższ zawiera duże ilości witaminy C, a także kwas foliowy, wapń i potas. Ponadto są dobrym źródłem błonnika.
Nalewka przygotowana na bazie pomarańczy jest bogata w wiele składników odżywczych oraz w bioaktywne związki roślinne, takie jak polifenole. Skórka pomarańczy, która także może być wykorzystywana do przygotowywania trunków, zawiera ponadto duże ilości prowitaminy A, ryboflawiny, tiaminy i witaminy B6.
Innym związkiem, który można znaleźć w skórkach owoców jest limonen – naturalnie występująca substancji chemiczna, która została zbadana pod kątem właściwości przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych, w tym przeciwko rakowi skóry.
Spożywanie nalewki z pomarańczy oprócz walorów smakowych, może nieść szereg korzyści zdrowotnych, wykazując działanie:
- przeciwzapalne,
- przeciwnowotworowe,
- poprawiające funkcjonowanie naczyń krwionośnych,
- obniżające poziom złego cholesterolu LDL,
- zmniejszający marker stanu zapalnego białka C-reaktywnego (CRP).
Nalewkę z pomarańczy można stosować m.in.:
- w stanach obniżonej odporności,
- w czasie przeziębienia i grypy,
- przy anemii,
- przy niedoborach witaminy C, spowodowanych zaburzeniami wchłaniania,
- przy jaskrze i zaćmie,
- przy umiarkowanym nadciśnieniu.
Dawkowanie i przeciwskazania do spożywania nalewki z pomarańczy
Nalewka z pomarańczy to trunek, który można stosować nie tylko jako dodatek do posiłków, ale także wspomagająco przy różnych schorzeniach oraz jako element profilaktyki zdrowotnej. Ważne jest jednak, aby nie przekraczać jej dawki leczniczej, która ustalona jest na 50 ml dziennie.
Picia nalewki powinny unikać osoby cierpiące z powodu zgagi oraz uczulone na cytrusy lub alkohol. Ze względu na zawartość alkoholu nie powinny pić jej kobiety w ciąży i karmiące piersią oraz osoby poniżej 18 r.ż. Jej spożycie nie jest także wskazane chorym na:
- cukrzycę typu 2,
- insulinooporność,
- stan przedcukrzycowy,
- wrzody żołądka i dwunastnicy,
- refluks żołądkowo-przełykowy.
Źródła:
- Wielka Księga Nalewek, oprac. Jan Rogala, Wydawnictwo Olesiejuk
- Oranges: Nutrients, Benefits, Juice, and More Healthline
Miej ciśnienie pod kontrolą
kup teraz
Allegro.pl (PL)Pompka Gruszka Do Ciśnieniomierzy Gess
Pompka Gruszka Do Ciśnieniomierzy Gess
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Ciśnieniomierza Niemowlęcy 2 Przewod
Mankiet Rękaw Ciśnieniomierza Niemowlęcy 2 Przewod
kup teraz
Allegro.pl (PL)Ciśnieniomierz naramienny Yuwell Ye 660B
Ciśnieniomierz naramienny Yuwell Ye 660B
kup teraz
Allegro.pl (PL)Ciśnieniomierz Naramienny Duży Mankiet +zasilacz
Ciśnieniomierz Naramienny Duży Mankiet +zasilacz
kup teraz
Allegro.pl (PL)Rękaw Mankiet Do Ciśnieniomierza Duży Rozmiar XXL
Rękaw Mankiet Do Ciśnieniomierza Duży Rozmiar XXL
kup teraz
Allegro.pl (PL)Pulsoksymetr pulsometr medyczny napalcowy na palec
Pulsoksymetr pulsometr medyczny napalcowy na palec
kup teraz
Allegro.pl (PL)Pulsoksymetr pulsometr medyczny napalcowy na palec
Pulsoksymetr pulsometr medyczny napalcowy na palec
kup teraz
Allegro.pl (PL)Zasilacz do ciśnieniomierzy Omron HHP-CM01
Zasilacz do ciśnieniomierzy Omron HHP-CM01
kup teraz
Allegro.pl (PL)Ciśnieniomierz naramienny LCD Duże Cyfry Arytmia
Ciśnieniomierz naramienny LCD Duże Cyfry Arytmia
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Jeden Wężyk Do Ciśnieniomierza 22-36
Mankiet Rękaw Jeden Wężyk Do Ciśnieniomierza 22-36
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw do Ciśnieniomierza Mały Niemowlęcy
Mankiet Rękaw do Ciśnieniomierza Mały Niemowlęcy
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Uniwersalny Do Ciśnieniomierza 22-36
Mankiet Rękaw Uniwersalny Do Ciśnieniomierza 22-36
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierza Uniwersalny 22-36
Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierza Uniwersalny 22-36
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet do ciśnieniomierza Misure (22-40 cm)
Mankiet do ciśnieniomierza Misure (22-40 cm)
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierzy Automatycznych
Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierzy Automatycznych
kup teraz
Allegro.pl (PL)Zawór Zaworek Do Ciśnieniomierzy Mechanicznych
Zawór Zaworek Do Ciśnieniomierzy Mechanicznych
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Ciśnieniomierza Dziecięcy Dla Dzieci
Mankiet Rękaw Ciśnieniomierza Dziecięcy Dla Dzieci
kup teraz
Allegro.pl (PL)Duży Mankiet Rękaw do Ciśnieniomierza 2 Wężyki
Duży Mankiet Rękaw do Ciśnieniomierza 2 Wężyki
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierzy Uniwersalny
Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierzy Uniwersalny
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierza Uniwersalny 22-42
Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierza Uniwersalny 22-42
kup teraz
Allegro.pl (PL)Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierzy Elektronicznych
Mankiet Rękaw Do Ciśnieniomierzy Elektronicznych
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Półautomatycznyc
Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Półautomatycznyc
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Mechanicznych
Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Mechanicznych
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Półautomatycznyc
Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Półautomatycznyc
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gruszka pompka do ciśnieniomierza
Gruszka pompka do ciśnieniomierza
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gruszka pompka do ciśnieniomierza
Gruszka pompka do ciśnieniomierza
kup teraz
Allegro.pl (PL)Trwała Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierza Sklep
Trwała Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierza Sklep
kup teraz
Allegro.pl (PL)Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Półautomatycznyc
Gruszka Pompka Do Ciśnieniomierzy Półautomatycznyc
kup teraz
Allegro.pl (PL)Zawór Zaworek Gruszki Pompki Ciśnieniomierza
Zawór Zaworek Gruszki Pompki Ciśnieniomierza
kup teraz
Allegro.pl (PL)Ciśnieniomierz M3 Comfort Mankiet 22-42 Naramienny
Ciśnieniomierz M3 Comfort Mankiet 22-42 Naramienny
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Rekord zakażeń COVID-19 w roku 2023 - video flesz
