Koktajl z kwiatów forsycji na wzmocnienie odporności. Poznaj ich właściwości zdrowotne i sprawdź, jak przygotować napar z kwiatu forsycji

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Napar z kwiatów forsycji wspiera pracę serca oraz zmniejsza dolegliwości trawienne.
Napar z kwiatów forsycji wspiera pracę serca oraz zmniejsza dolegliwości trawienne. Aleksandra Pavlova/Getty Images
Udostępnij:
Kwiaty forsycji to jedna z pierwszych wyraźnych oznak wiosny, jednak niewiele osób wie, że są one również cennym surowcem zielarskim. Obecna w nich rutyna wraz z witaminą C uszczelniają naczynia krwionośne, wspierając serce i odporność. Wyjaśniamy, dlaczego warto sięgać po koktajle z kwiatów forsycji oraz jak przygotować z nich napój w postaci naparu.

Forsycja (Forsythia) to krzew, który powszechnie występuje na terenie naszego kraju. Wyróżnia się co najmniej 8 gatunków tej rośliny, z czego najpopularniejsze w Polsce są forsycja pośrednia oraz zwisająca. Cechą charakterystyczną tego krzewu jest to, że kwitnie jeszcze przed rozwojem liści.

Już od połowy marca gałązki rośliny obsypują się żółtymi kwiatami, które stanowią nie tylko ozdobę, ale również świetny produkt leczniczy. Decydując się na zbiór kwiatów forsycji, należy wybierać miejsca oddalone od głównych dróg.

Spis treści

Właściwości zdrowotne kwiatów forsycji

Kwiaty forsycji są nie tylko wspaniałą dekoracją, ale również cennym produktem spożywczym, który zawiera bogactwo witamin i składników mineralnych. Stanowią one doskonałe źródło rutyny, której zawartość może sięgać nawet 1 proc. ich masy! To właśnie ona nadaje żółte zabarwienie kwiatom.

Czym jest rutyna? To związek należący do przeciwutleniaczy, który chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych. Rutyna w połączeniu z witaminą C uszczelnia i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Dodatkowo zaobserwowano, że związek ten może hamować rozpad płytek krwi, a tym samym wspomagać prawidłowe krążenie. Dzięki tym właściwościom regularne spożywanie kwiatów forsycji może zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi, obniżać stężenie cholesterolu frakcji LDL oraz wyrównywać ciśnienie tętnicze krwi.

Sugeruje się, że dzięki rutynie kwiaty forsycji zmniejszają ryzyko rozwoju zawału, choroby wieńcowej serca i udaru mózgu.

Na co pomaga koktajl i napar z kwiatów forsycji?

Napary i koktajle z kwiatów forsycji działają jak naturalny środek wspierający odporność. Dodatkowo wykazują właściwości:

  • uspokajające,
  • przeciwzapalne,
  • wykrztuśne,
  • przeciwgrzybicze.

– Kwiaty forsycji zawierają dużo cennych substancji, między innymi rutynę, flawonoidy, lignany czy saponiny. Napary ze świeżych bądź suszonych kwiatostanów działają przeciwzapalnie, przeciwalergicznie, rozkurczowo, obniżają poziom glukozy we krwi – mówi Katarzyna Latos, właścicielka gospodarstwa agroturystycznego Latosowo, która od lat wykorzystuje forsycję do przygotowania naparów.

Zwolennicy medycyny naturalnej uważają, że spożywanie kwiatów forsycji może być pomocne również w leczeniu niektórych schorzeń, takich jak:

  • niestrawność,
  • stany zapalne w organizmie,
  • przeziębienie i grypa,
  • wrzody żołądka,
  • żylaki i hemoroidy,
  • „pajączki na skórze”, czyli poszerzone naczynka żylne,
  • stłuszczenie i marskość wątroby.

Warto dodać, że kwiaty wykazują silne działanie moczopędne, co korzystnie wpływa na zmniejszenie obrzęków ciała i regulację ciśnienia tętniczego krwi.

Forsycja jest również źródłem barwników karotenowych, w tym luteiny i zeaksantyny, które nadają kwiatom charakterystyczny żółty kolor. Filtrują one wysokoenergetyczne światło niebieskie, dzięki czemu chronią narząd wzroku przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Z tego względu regularne picie naparów i koktajli z kwiatów forsycji może zmniejszyć ryzyko rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej oka.

Dodatkowo roślina ta bogata jest w kwercetynę, czyli silny przeciwutleniacz, który wykazuje właściwości przeciwalergiczne i przeciwzapalne. Jej działanie polega na hamowaniu produkcji histaminy – hormonu odpowiadającego za rozwój reakcji alergicznej. Działanie to wzmacnia rutyna, która pomaga hamować nadmierny wysięk z błon śluzowych.

Koktajl z kwiatów forsycji na odporność

Koktajl z kwiatów forsycji jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Do napoju najlepiej użyć tych świeżo zerwanych, ponieważ wtedy mają największą zawartość witamin i składników mineralnych.

Składniki:

  • garść kwiatów forsycji,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny,
  • 1 dojrzały banan,
  • 1 jabłko,
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
  • woda.

Przygotowanie:

Jabłko obierz i pozbądź się gniazda nasiennego. Pokrojonego banana i jabłko wrzuć do blendera, dodaj resztę składników i dokładnie zmiksuj. Gęstość koktajlu reguluj za pomocą wody.

Napar z kwiatów forsycji na obrzęki i siniaki

Herbatkę z kwiatów forsycji możesz pić codziennie lub używać jako napar do nasączenia okładów, np. w przypadku zapaleniu spojówek.

Składniki:

  • 2 łyżki kwiatów forsycji,
  • kilka kropli spirytusu,
  • 300 ml wrzątku.

Przygotowanie:

Doktor Henryk Różański, ceniony fitoterapeuta radzi, żeby kwiaty forsycji skropić odrobiną spirytusu, dzięki czemu do naparu przejdą znacznie większe ilości rutyny. To także sposób, by napój był bogatszy w barwniki karotenowe. Następnie kwiaty zalej wrzącą wodą, przykryj talerzykiem i pozostaw na 40 minut do zaparzenia. Po tym czasie odcedź płyn, ostudź i pij małymi łykami.

Jeśli chcesz użyć naparu w roli środka zmniejszającego obrzęki i stłuczenia, wystarczy, że namoczysz w płynie gazę i na 15 minut przyłożysz do obolałego miejsca.

Zdrowie, odporność i witalność

miejsce #1

Fushi

Fushi Horny Goat Weed Ekstrakt 60Kaps

79,00 zł17,80 zł-77%
miejsce #2

Xenico Pharma

Visionex Duo na oczy z luteiną 30 kaps.

19,90 zł5,99 zł-70%
miejsce #4

Thea Polska

Thea Polska Hyabak Krople dla podrażnionych oczu, 10 ml

48,72 zł19,88 zł-59%
miejsce #5

Puritan'S Pride

Puritan's Pride Koenzym Q10 serce 100mg

38,95 zł16,19 zł-58%
miejsce #6

IBSS Biomed

Provag 10 kapsułek

32,05 zł14,98 zł-53%
miejsce #7

Olimp

Olimp Kolonbiotic Stopper 10 Kaps

21,15 zł10,19 zł-52%
miejsce #8

TEVA

Vibovit Max Odporność Żelki 50 szt.

25,99 zł13,65 zł-47%
miejsce #9

Bonimed

Bonimed Syrop Vernikabon complex 100 ml

36,29 zł21,50 zł-41%
miejsce #10

Phytomedica

Rheumafort plus 120 kaps

105,96 zł66,34 zł-37%
miejsce #11

Medicaline

Aliness Cynk chelatowany 15mg 100 tabl

22,90 zł14,99 zł-35%
miejsce #12

Synoptis Pharma

Witamina D3 w kroplach 10 ml Apteo

16,95 zł11,89 zł-30%
miejsce #13

PUWER

Calcium bezsmakowe, 20tabl.mus. Puwer

5,53 zł4,31 zł-22%
miejsce #14

Litozin

Litozin Forte 90 kaps.

29,99 zł24,86 zł-17%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Małpia ospa może być użyta jako broń biologiczna

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie