Zbliżają się święta, a ty jesteś na diecie? Te zasady sprawią, że unikniesz obżarstwa i dodatkowych kilogramów

Święta to bardzo magiczny czas w roku, kiedy spotykamy się z bliskimi na celebrowaniu przy obficie nakrytym stole. Szacuje się, że podczas kolacji wigilijnej spożywa się średnio 3000 kcal, a w dni świąteczne nawet dwa razy tyle!

Większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez smażonej ryby, makowca, kutii z makiem i bakaliami lub sękacza. Tradycyjne świąteczne potrawy należą do kalorycznych i ciężkostrawnych.

Warto pamiętać, że w święta najważniejsze jest skupianie się na rodzinie, a nie na skrupulatnym liczeniu kalorii. Jeśli nie chcemy obudzić się po świętach z kilkoma nadprogramowymi kilogramami warto wybierać zdrowsze i lżejsze potrawy.

Szacuje się, że kilogram tkanki tłuszczowej to 7000 kcal.

W praktyce oznacza to, że aby przytyć 1 kg tkanki tłuszczowej, należy zjeść ponad 2,5 kg makowca lub prawie 3 kg kutii z makiem.

Święta to nie czas na ścisłe trzymanie się diety, jednak nie oznacza to, że powinniśmy zatracić się obżarstwie. Warto zatem wprowadzić kilka prostych zasad:

• Pij odpowiednią ilość wody – gdy nasz organizm jest odpowiednio nawodniony zdecydowanie rzadziej sięgamy po niezdrowe przekąski. Uczucie pragnienia często mylone jest z głodem.
• Przed spożywaniem kolacji wigilijnej warto wypić napary wspomagające trawienie – z mięty, kopru włoskiego lub herbatę z imbirem.
• Przed jedzeniem kolacji wigilijnej zjedz mały posiłek, dzięki temu zmniejszysz uczucie głodu i spożyjesz zdecydowanie mniejszą porcję jedzenia.
• Potrawy nakładaj na mały talerzyk – udowodniono, że osoby jedzące z małego talerza, taką samą porcję co osoby z dużego, zdecydowanie szybciej się najadają.
• Postaraj się przygotowywać potrawy z jak najmniejszą ilością tłuszczu i cukru, ponieważ pozwoli to zmniejszyć kaloryczność potrawy.
• Do przygotowania ciast zamiast cukru możesz użyć zamienników, takich jak erytrytol czy ksylitol.
• Wybierając barszcz czerwony postaw na czysty i klarowny, bez uszek lub pasztecików. Zjedzenie zupy bez dodatków pozwoli zaoszczędzić nawet 300 kcal.
• Po jedzeniu warto pójść na krótki spacer, aby poprawić trawienie i wyeliminować ewentualne objawy przejedzenia.
• Staraj się kończyć posiłki najpóźniej o godzinie 20 – nadmierne spożycie jedzenia wieczorem może pogorszyć trawienie oraz spowodować problemy z zasypianiem.
• W Sylwestra staraj się spożywać lekkostrawne przekąski i pamiętaj, aby nie pić alkoholu na pusty żołądek, ponieważ zwiększa to ryzyko powstania kaca.

Sprawdź, ile kalorii maja popularne potrawy wigilijne