KURCZAK

Najpierw był syk lontu. Chwila ciszy. A potem potężny huk, kłąb dymu i fragmenty mięsa lecące na kilka metrów. Ten widok zapamiętamy na długo. Przed siedzibą...

Czy wiesz, że antybiotyki stosowane w hodowli nie zagrażają bezpieczeństwu twojego mięsa i mleka? Wszystko dzięki ścisłym regulacjom i okresowi karencji!...

Kurczak często gości na naszych stołach. Równie często zostają nam jakieś resztki w różnej postaci – skrzydełek, udek, kotletów czy też kawałków mięsa w...

Marynata to podstawa przy grillowaniu! Nie tylko dodaje smaku pieczonym produktom, ale też sprawia, że są dużo zdrowsze. Zobacz, jak przygotować dobrą marynatę...

Zasady higieny nakazują, żeby przed zjedzeniem większość żywności myć pod bieżącą wodą. Tak robimy z owocami czy warzywami, więc czemu nie mielibyśmy myć...

Nie chodzi o to, by z dnia na dzień przestać jeść mięso i zostać wegetarianinem. Nie trzeba podejmować aż tak drastycznych środków. Wystarczy stopniowo...

Ptaki nawet przez 10 dni odczuwają stres po sylwestrowych fajerwerkach - powiedziała PAP ornitolożka Karolina Skorb, prezes Stowarzyszenia Górnośląskiego Koła...

Antybiotyki ratują życie, ale tylko wtedy, gdy stosujemy je w prawidłowy sposób. Czy potrafisz odróżnić fakty od mitów? Sprawdź swoją wiedzę w naszym quizie i...

W dniach 18–24 listopada po raz kolejny obchodzimy Światowy Tydzień Wiedzy o Antybiotykach – akcję, która ma zwiększyć naszą świadomość na temat rosnącej...

Mięso od dawna jest podstawą naszej diety, ale coraz więcej badań pokazuje, że jego nadmiar może poważnie obciążać organizm. Eksperci ostrzegają, że nie tylko...

Gęsina to jeden z najtłustszych gatunków mięsa drobiowego. Mimo swojej kaloryczności mięso gęsi jest uznawane za zdrowe i stanowi doskonałe źródło kwasów...

Wydaje się, że to pytanie ma tylko jedną odpowiedź. Tymczasem lekarze podkreślają, że częstotliwość zmiany bielizny to nie tylko kwestia higieny, ale także...

Publiczne toalety budzą w nas często obrzydzenie, dlatego wiele osób próbuje zabezpieczyć się przed bakteriami, kładąc papier na desce lub siusiając w...

Rozpoczyna się okres zwiększonej zachorowalności, a wraz z nim rośnie ryzyko kontaktu z wirusami odpowiedzialnymi za przeziębienia, grypę czy RSV. Na szczęście...

W Polsce nawet do miliona osób może żyć z ranami, które nie chcą się goić. Eksperci kampanii „Rany pod kontrolą” ostrzegają, że problem będzie narastał, jeśli...

Wprowadzenie edukacji zdrowotnej w naszym kraju nadal wzbudza mnóstwo emocji. Rodzice mają wybór czy zapisać na nie swoje dziecko. Jednak wielu z nich...

Choć Parlament Europejski chce zakazać używania nazw takich jak „burger” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych, naukowcy przypominają, że właśnie...

Choć odpowiednia higiena odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia, wielu z nas nadal nie stosuje jej właściwie. Świadczy o tym liczba krążących mitów...

KFC to jedna z najpopularniejszych sieci restauracji typu fast food. W jednej z nich, w czeskim Libercu, kontrolerzy wykryli niemal 9 kg mięsa po terminie...

Są proste i szybkie do przygotowania na śniadanie czy kolację, a przy tym smaczne, dlatego często sięgają po nie zarówno dzieci, jak i dorośli. Zastanawiasz się...

Dla części kobiet to obowiązkowy element ubioru, dla innych – niewygodny dodatek, którego zdjęcie bywa największą ulgą dnia. Ale jak często biustonosz powinien...

Dla wielu osób kąpiel czy prysznic to ulubiony moment dnia – czas relaksu i odświeżenia. Ale czy naprawdę pozostajesz czysty, jeśli kilka razy używasz tego...