Dodaj do wody, a uzyskasz naturalny spalacz tłuszczu. Wypróbuj zdrowotne właściwości wody z kminem. Jak zrobić jeera water?

Monika Góralska
Monika Góralska
Woda jeera pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów, ale tylko w połączeniu ze zdrową, zbilansowaną dietą oraz aktywnością fizyczną. Pij ją regularnie a zobaczysz efekty.
Woda jeera pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów, ale tylko w połączeniu ze zdrową, zbilansowaną dietą oraz aktywnością fizyczną. Pij ją regularnie a zobaczysz efekty. mirzamlk/gettyimages.com
Chcesz schudnąć i wysmuklić sylwetkę? Dodaj do wody przyprawę, która ułatwi spalanie tłuszczu, przyspieszy metabolizm i oczyści organizm. Jeera water poprawi także trawienie, usunie zaparcia oraz pozwoli zwalczyć kaszel, katar i zapalenie zatok. Woda z kminem w naturalny sposób wzmocni efekty odchudzania i wspomoże odporność. Upewnij się tylko czy sięgasz po właściwą przyprawę i nie pomyl kminu rzymskiego z kminkiem. Wypróbuj przepis na odchudzającą wodę z kuminem.

Spis treści

Kmin rzymski a kminek. Jak odróżnić?

Na wstępie konieczne jest wyjaśnienie, o jaką roślinę chodzi. Przez podobieństwo nazw, a także pochodzenie obu ziół z rodziny selerowatych (podobnie jak seler, pietruszka czy marchewka) kmin mylony jest z kminkiem, a tymczasem oba te zioła znacząco się od siebie różnią.

Kmin, a dokładnie kmin rzymski (Cuminum cyminum) nazywany również kuminem, kminem egipskim i kminem pluskwim należy do rodziny selerowatych i pochodzi prawdopodobnie ze wschodnich rejonów nad Morzem Śródziemnym. Obecnie nie występuje on już w stanie dzikim, a uprawiany jest w Indiach, Azji Mniejszej, Ameryce Północnej, Chile i w Europie Środkowej. Roślina nie jest mrozoodporna, dlatego nie spotkamy jej w Polsce.

Kminek zwyczajny (Carum carvi) natomiast jest u nas rośliną pospolitą, często uprawianą w ogrodach, a także dziko rosnącą. Owoce, czyli nasiona zarówno kminu rzymskiego, jak i kminku wykorzystuje się w celach kulinarnych, a także leczniczych.

Nasiona obu roślin z łatwością znajdziemy w sklepach. Łatwo je również od siebie odróżnić, ponieważ nasiona kuminu są większe, podłużne i proste oraz mają jaśniejszy, beżowo-złoty kolor, w przeciwieństwie do nasion kminku, które są brązowe, mniejsze i wygięte w charakterystyczny łukowaty kształt, przypominający banana lub bumerang, a dodatkowo prążkowane. Sproszkowane przyprawy różnią się od siebie kolorem – kmin rzymski jest jaśniejszy o złoto-beżowym kolorze, a kminek brązowy – oraz zapachem. Kmin rzymski ma specyficzny, intensywny, lekko cytrusowy zapach, przywodzący na myśl kuchnię indyjską.

Woda z kminem na odchudzanie i spalanie tłuszczu

Woda z kminem rzymskim inaczej nazywana równieżjeera water lub napój jal-jeera to znany na Bliskim Wschodzie, szczególnie w Indiach i w medycynie ajurwedyjskiej napój stosowany w celu zmniejszenia masy ciała. Kmin rzymski przede wszystkim przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, oczyszcza organizm z toksyn oraz wspomaga trawienie i przyspiesza metabolizm. Dzięki tym wszystkim właściwościom ułatwia odchudzanie i pozwala na pozbycie się zbędnych kilogramów. Lepsze trawienie to również brak wzdęć, niestrawności i zaparć, co sprawia, że brzuch staje się bardziej płaski.

Kumin zawiera tymol, który jest składnikiem olejku eterycznego zawartego w przyprawie. Tymol ma charakterystyczny ostry zapach i smak. Wspomaga on wydzielanie przez trzustkę enzymów i żółci, dzięki czemu kmin wspomaga trawienie węglowodanów i tłuszczów w organizmie.

Zawarty w przyprawie błonnik zapewnia uczucie sytości na dłużej, dzięki czemu zmniejsza apetyt. Jeera water warto więc pić przed posiłkiem, aby zjeść mniej. Woda z kuminem nie ma również zbyt wiele kalorii, 1 szklanka to zaledwie ok. 7 kcal, dzięki czemu nie zwiększa ona dziennego spożycia kalorii.

Właściwości wody z kminem rzymskim

Przyprawa zawiera także witaminę C, E i z grupy B, żelazo, fosfor, mangan, wapń, flawonoidy i olejek eteryczny. Dzięki temu wzmacnia odporność organizmu, reguluje ciśnienie krwi oraz poziom cukru i cholesterolu we krwi. Woda z kuminem może więc być stosowana w czasie infekcji, ponieważ działa także wykrztuśnie, zwalcza więc kaszel i ułatwia pozbycie się zalegającej wydzieliny. Warto po nią sięgać, aby wspomóc leczenie kataru, zapalenia zatok czy grypy.

Kumin rzymski wykazuje również szereg właściwości korzystnych dla zdrowia i działa:

  • oczyszczająco,
  • przeciwzapalnie,
  • antybakteryjnie,
  • przeciwwirusowo,
  • przeciwgrzybiczo,
  • antyoksydacyjnie,
  • napotnie,
  • żółciopędnie,
  • przeciwreumatycznie,
  • antyseptycznie,
  • moczopędnie,
  • mlekopędnie,
  • uspokajająco.

Wodę z kuminem można również stosować w ciąży, zaleca się jednak konsultację z lekarzem. W czasie ciąży jeera water pomoże złagodzić nudności, wspomaga trawienie, zmniejsza zgagę oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy ciążowej, ponieważ obniża poziom cukru we krwi. Napary z dodatkiem kminu rzymskiego stosuje się również w celu pobudzenia laktacji u matek karmiących piersią.

Jak zrobić jeera water? Wypróbuj przepis na wodę z kminem

Wodę z kminem rzymskim można zrobić na kilka sposobów i użyć całych lub zmielonych ziaren przyprawy, jednak całe jest łatwiej odcedzić, a także mają one więcej cennych składników. Do przygotowania jeera water potrzebujesz 2 składników:

  • 2 łyżki nasion kminu,
  • 2 szklanki wody.

Jak zrobić wodę z kminem?

  1. Nasiona zalej wodą i mocz przez całą noc.
  2. Rano możesz wypić wodę od razu lub zagotować ją przez 5-6 minut i spożywać na ciepło.
  3. Nasiona bez namaczania również można zagotować i od razu pić ciepły napój.
  4. Można je także zaparzyć, zalewając wrzątkiem i trzymając pod przykryciem przez 10-15 minut.
  5. Do wody z kminem możesz także dodać miód, 1 łyżeczkę soku z cytryny, plasterek limonki czy imbiru lub świeże listki mięty. Pamiętaj, aby miodu i soku z cytryny nie dodawać do gorącej wody (powinna mieć poniżej 40 st. C).

str
Wodę jeera najlepiej pić rano na pusty żołądek lub przed posiłkami w ciągu dnia, a także przed treningiem, ponieważ dodaje również energii i jeszcze skuteczniej wspomaga spalanie tłuszczu oraz odchudzanie. Stosuj ją więc regularnie przez 1-2 miesiące, a następnie zrób przerwę na 1-2 tygodnie. Po tym czasie możesz wrócić do picia wody z kuminem.

Przeciwwskazania do picia wody z kminem

Woda z kuminem jest stosunkowo bezpiecznym napojem, jednak powinno się ją stosować z umiarem. Wskazane jest picie 1-2 szklanek (250 ml) wody jeera dziennie. Zbyt duże ilości kminu w diecie mogą doprowadzić do wystąpienia zgagi, zbyt niskiego poziomu cukru we krwi oraz nadmiernych krwawień.

Wody z kuminem powinny również unikać osoby z wrzodami żołądka, a także przyjmujące leki przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne, przeciwpadaczkowe i niektóre antybiotyki.

Dodaj firmę Autopromocja

Uzupełnij domową apteczkę

kup najtaniej

Domowa Apteczka

Domowa Apteczka Apetyt Stop 30 tabletek

7,80 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Rekord zakażeń COVID-19 w roku 2023 - video flesz

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

K
Katarzyna
Fuujka takie połączenie nie jest dla mnie. Wolę napić sie cisowianki z dodatkiem cytryny takie połączenie przynajmniej o wiele lepiej smakuje.
Wróć na stronazdrowia.pl Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie