Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlineStrona ZdrowiaWarszawa
1740 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Przyjmujesz tak żelazo? Może się nie wchłaniać, a ty sobie szkodzisz
Suplementacja diety żelazem to często jedyny sposób, by szybko uzupełnić niski poziom tego składnika deficytowego zwłaszcza u kobiet. Przyjmowanie go może być...
Wiemy, ile aptek zgłosiło się do pilotażu pigułki „dzień po”. Wątpliwości przybywa
Od 1 maja rozpoczął się w Polsce program pilotażowy, który umożliwia aptekom sprzedaż tzw. tabletki czy pigułki „dzień po” pacjentkom już od 15. roku życia....
Te antyczne zboża są najlepsze dla cukrzyka
Choć dieta w cukrzycy ogranicza produkty zbożowe, pewne ich ilości są wręcz zalecane dla zdrowia. Które gatunki wybierać jednak na co dzień? Wskazali je...
Wypróbuj Dietę Roku. To same korzyści z utratą wagi włącznie
Która dieta jest najlepsza? Zwycięzcą rankingu 2024 r. został plan żywienia pełen pysznych produktów i posiłków. To ocena ekspertów, którzy wzięli pod uwagę...
Nie będzie lepszego dostępu do tabletki „dzień po”? NFZ narzuca zasady
Antykoncepcja awaryjna jest dostępna na receptę wydawaną przez farmaceutę, ale liczba tabletek „dzień po” w aptekach wcale się nie zwiększy. Okazuje się, że w...
Okuliści proponują taką dietę na wzrok. Zobacz, co jeść, aby dobrze widzieć
Dobry wzrok to w dużej mierze kwestia diety. Dostarcza zwłaszcza związków ochronnych, z których kilka ma szczególne znaczenie. Zobacz, jakie są najważniejsze...
Objawy infekcji odczujesz nawet za 15 lat! Ta bakteria atakuje mózg
Gdy borelioza atakuje mózg, często jest za późno na działania. Manifestuje się nawet po kilkunastu latach, choć większość pacjentów ma „szczęście” i może leczyć...
Jeśli nie znasz tej szczoteczki, koniecznie sprawdź. To ratuje życie
Niewiele jest badań, które mogą tak wcześnie wykryć zmiany przedrakowe. Tymczasem nowotwór szyjki macicy rozwija się latami i może nawet nie dawać objawów....
Puchną ci dłonie? To może być objaw poważnej choroby!
Gdy puchną palce lub całe dłonie, przyczyną może być chwilowa nierównowaga w organizmie, ale również poważna choroba. Jeżeli cierpisz na ten problem, zwróć...
Ten słodzik miał mieć niski IG. Zrobiłam śledztwo i oto efekty
Cukier kokosowy zachęca do kupna na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam spróbować. Zastąpiłam nim zwykły cukier, po bo słodzę czasem napoje i...