Spis treści
Przepis na herbatkę z liści orzecha włoskiego
Orzechy to jedne z najzdrowszych bakalii, jednak niewiele osób wie, że liście orzecha włoskiego (Juglans regia) są równie cennym surowcem zielarskim. Przygotowanie naparu z jego liści jest niezwykle proste i wymaga tylko 2 składników:
- 1 łyżka rozdrobnionych liści orzecha włoskiego – najlepiej suszonych,
- 500 ml wody.
Jak przygotować napar? Wystarczy liście orzecha włoskiego wrzucić do garnka, zalać 500 ml wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut pod przykryciem, a następnie przecedzić. Tak przygotowany napar zaleca się pić na czczo – warto pamiętać, że dawka lecznicza wynosi maksymalnie 500 ml dziennie.
Nalewka dziadunia na pasożyty. Prosty przepis na ponadczasowy specjał
Nalewka z orzecha włoskiego to tradycyjny specjał, który przygotowuje się z niedojrzałych, jeszcze zielonych orzechów. Orzechówka pomaga łagodzić niestrawność, zgagę i biegunkę. Może być pomocna równi...
Jakie właściwości wykazuje napar z liści orzecha włoskiego?
Najpopularniejszym przetworem z orzechów włoskich jest tradycyjna orzechówka, czyli lecznicza nalewka przygotowywana z niedojrzałych owoców orzecha włoskiego. Niewiele osób jednak wie, że napar z liści tego drzewa wykazuje podobne działanie, a do tego nie zawiera alkoholu.
Dr Henryk Różański w swoich pracach zaznacza, że liście orzecha włoskiego stanowią znakomite źródło olejków eterycznych, które działają pobudzająco na wydzielanie soków trawiennych, a dzięki temu łagodzą objawy przejedzenia, w tym ból brzucha, wzdęcia i zgagę. Dodatkowo liście obfitują w garbniki – związki o właściwościach ściągających, czyli obkurczających naczynia krwionośne. Z tego względu napary z liści często polecane są przy uporczywych biegunkach, szczególnie pochodzenia bakteryjnego.
Zobacz także: Co zamiast bułki tartej? Kapitalne pomysły na panierkę. Przydadzą się także orzechy
W naparze z liści orzecha znajdziemy również flawonoidy, czyli substancje o działaniu antyoksydacyjnym. Dlatego spożywanie takiej herbatki wspiera walkę z wolnymi rodnikami tlenowymi, łagodzi stan zapalny, a nawet spowalnia proces starzenia się komórek.
Bardzo ważnymi składnikami liści orzecha włoskiego są witamina C i kwercetyna, które uczestniczą w ochronie układu krążenia, poprzez uszczelnianie naczyń krwionośnych.
Zobacz także: Przepis na sałatkę z gruszką i orzechami włoskimi
Fitoterapeuta wspomina również o znacznej ilości kwasów organicznych, w tym galusowego, kumarynowego, elagowego, jabłkowego i chlorogenowego, który korzystnie wpływa na metabolizm cukrów i w łagodny sposób obniża poziom glukozy we krwi.
Czytaj także: To jedne z najzdrowszych orzechów. Sięgaj po nie codziennie, aby mieć zdrowe serce i dobrą pamięć
Jakie jeszcze właściwości wykazuje napar z liści orzecha włoskiego? Według ekspertów medycyny naturalnej działa on:
- odkażająco,
- przeciwzapalnie,
- przeciwmiażdżycowo,
- przeciwkrwotocznie,
- hipoglikemizująco – w łagodny sposób obniża poziom cukru we krwi,
- przeciwbiegunkowo,
- pobudzająco na przemianę materii,
- pobudzająco na wydzielanie kwasu solnego w żołądku,
- detoksykująco.
Napary z liści orzecha włoskiego wykazują działanie przeciwdrobnoustrojowe, dzięki czemu mogą wspierać leczenie pasożytniczego zakażenia układu pokarmowego.
Zawartość wszystkich tych związków sprawia, że napary i odwary z liści orzecha włoskiego mogą wspierać leczenie tych dolegliwości:
- zatrucie pokarmowe,
- biegunka,
- hemoroidy,
- pasożytnicze zakażenie układu pokarmowego – tasiemiec i glista ludzka,
- gruźlica,
- cukrzyca typu 2,
- stan przedcukrzycowy,
- insulinooporność,
- reumatyzm,
- dna moczanowa,
- pomocniczo przy zatruciu rtęcią,
- bolesne miesiączkowanie,
- łysienie – stosowanie płukanek. Należy jednak pamiętać, że napary z liści orzecha mogą farbować włosy na brązowy kolor.
Dodatkowo napar może służyć jako środek do przemywania skóry trądzikowej, z wypryskami oraz bliznami.
Sprawdź: Nalewka z łupin orzecha włoskiego na zakażenia bakteryjne i pasożytnicze
Te napary pomagają przy biegunce. Sprawdź, jakie zioła warto mieć w domowej apteczce
Biegunka to uciążliwy problem, który znacząco wpływa na stan samopoczucia chorego. Istnieje wiele przyczyn rozwoju biegunek, jednak najczęściej są to zatrucia pokarmowe, wywołane przez bakterie lub wi...
Przeciwwskazania do stosowania naparu z liści orzecha włoskiego
Odwar i napar z liści orzecha włoskiego wykazuje szereg korzystnych właściwości, jednak nie wszyscy mogą bezpiecznie po niego sięgać. Napar może zwiększać krzepliwość krwi, ponieważ pobudza syntezę witaminy K. Z tego względu, herbatki tej nie powinny pić osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, a także pacjenci przed zaplanowanymi operacjami chirurgicznymi. Dodatkowo nie powinno się pić naparu przed zabiegami dentystycznymi, w tym ekstrakcji zęba lub leczeniem kanałowym.
Warto także wspomnieć, że napary z liści orzecha włoskiego mogą hamować laktację, dlatego nie zaleca się ich również w przypadku karmienia piersią. Środki ostrożności należy zachować również w przypadku ciężarnych, a najlepiej wprowadzenie tych herbatek skonsultować z lekarzem prowadzącym. W przypadku dzieci nie zaleca się podawania tego napoju przed ukończeniem 12. roku życia.
Wśród innych przeciwwskazań do stosowania naparu z liści orzecha włoskiego można wymienić alergię lub nadwrażliwość na orzechy.
Źródło: Liść orzecha włoskiego – Folium Juglandis w fitoterapii praktycznej Medycyna dawna i współczesna
Właściwości zdrowotne orzechów
Orzechy należą do najzdrowszych produktów spożywczych. Są źródłem niezbędnych składników, których najczęściej brakuje we współczesnej diecie. Jedzone regularnie pomagają chronić się przed rozwojem cho...