Śmiertelne zatrucie w Nowej Dębie. Są wyniki badania galarety z targowiska. Państwowy Instytut Weterynaryjny informuje
Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach wykazał obecność azotynu sodu na poziomie toksycznym dla człowieka w próbkach galarety z targowiska w Nowej Dębie....
Nigdy nie jedz makaronu po tym czasie! Konsekwencje mogą być tragiczne. Sprawdź, jak długo możesz przechowywać makaron w lodówce
Zastanawiasz się, ile czasu może leżeć ugotowany makaron? Okazuje się, że nawet ten prawidłowo przechowywany może być niezdatny do spożycia już kilka dni po...
Poznaj pyszne zamienniki mięsa i włącz je do diety. Ryzyko chorób serca zmaleje nawet o 27 procent
Choć Parlament Europejski chce zakazać używania nazw takich jak „burger” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych, naukowcy przypominają, że właśnie...
Możesz się zatruć nawet gatunkami jadalnymi. Te grzyby są niebezpieczne! Jak rozpoznać objawy i udzielić pomocy?
Zatrucie grzybami to zagrożenie dla zdrowia, a nawet życia! Nie bagatelizuj objawów – te różnią się w zależności od rodzaju toksyn i mogą pojawić się z dużym...
Toksyczna moda w sieci. Lekarze: to może być śmiertelne!
Wraz z pojawieniem się grzybów w lasach wróciła niebezpieczna moda na jedzenie muchomorów. Co gorsze, kreują ją influencerzy w mediach społecznościowych. Na...
Kontrola w KFC: prawie 9 kg przeterminowanego mięsa
KFC to jedna z najpopularniejszych sieci restauracji typu fast food. W jednej z nich, w czeskim Libercu, kontrolerzy wykryli niemal 9 kg mięsa po terminie...
To najgorsze parówki. Sprawdź, czym trujesz siebie i swoje dzieci
Są proste i szybkie do przygotowania na śniadanie czy kolację, a przy tym smaczne, dlatego często sięgają po nie zarówno dzieci, jak i dorośli. Zastanawiasz się...
Polacy coraz rzadziej jedzą schabowe? Aż 46 proc. stara się ograniczyć jedzenia mięsa!
Coraz więcej Polaków rezygnuje ze schabowego na rzecz roślinnych alternatyw. W ciągu ostatnich dwóch lat spożycie produktów roślinnych w Polsce wzrosło o jedną...
Żona zmarła, jej mąż jest w szpitalu. Zjedli trujące „grzyby z łąki”
Warmińsko-mazurski sanepid wyjaśnia okoliczności prawdopodobnego zatrucia grzybami starszego małżeństwa. Kobieta w wieku 88 lat nie żyje, jej mąż jest w...
Niepokojący wzrost zakażeń bakterią EHEC w Europie. Groźny patogen powoduje biegunkę i zapalenie jelit
W Niemczech i Belgii odnotowano prawie 40 przypadków zakażeń bakterią EHEC, głównie u dzieci. Chorobotwórcze szczepy bakterii powodują ciężkie biegunki i...
O TYM SIĘ MÓWICzy podgrzewanie żywności w mikrofalówce niszczy jad kiełbasiany? To musisz wiedzieć o niebezpiecznej toksynie botulinowej
Po niedawnych poważnych przypadkach zatruć w Kalabrii, które doprowadziły do śmierci co najmniej dwóch osób po spożyciu kanapki z food trucka, w kraju wzrosła...
Planujesz zjeść ryż ugotowany kilka dni temu? Uważaj! Takie zagrożenie czyha na talerzu
Ryż to jedno z najpopularniejszych źródeł węglowodanów i roślinnego białka. Jednak spożywanie tego popularnego produktu po kilku dniach od ugotowania może być...
Wystarczy kęs, żeby doprowadzić do śmierci. Toksykolog apeluje do grzybiarzy: „nie znasz, nie zbieraj”. Uważaj zwłaszcza na grzyby blaszkowe
Przed grzybobraniem trzeba krytycznie ocenić stan swojej wiedzy o grzybach – podkreśliła PAP prof. Natalia Pawlas, kierująca Oddziałem Toksykologii w...
Jad kiełbasiany. Cichy zabójca w żywności. Objawy, leczenie i profilaktyka botulizmu
Jad kiełbasiany, znany również jako toksyna botulinowa, to substancja produkowana przez bakterie Clostridium botulinum. Choć wykorzystywana w medycynie...
To najbardziej trujący grzyb na świecie. Wystarczy jeden, by umrzeć. Omijaj go z daleka. Odpowiada za 90 proc. śmiertelnych zatruć
Muchomor zielonawy, znany też jako muchomor sromotnikowy, odpowiada za 90 proc. śmiertelnych zatruć grzybami na świecie. Czasem wystarczy zjeść jeden kapelusz,...
Upragnione wczasy w Portugalii okazały się koszmarem. 116 osób trafiło do szpitala z objawami zatrucia po kąpieli w zanieczyszczonej wodzie
Wakacje marzeń zamieniły się w koszmar dla setek urlopowiczów wypoczywających na słynnej plaży w Nazaré, położonej na środkowo-zachodnim wybrzeżu Portugalii....
Nie dotykaj nigdy tych roślin! Kontakt z nimi zagraża poparzeniem, a także zatruciem. To nie tylko krzew Mojżesza i barszcz Sosnowskiego
Niektóre powszechnie występujące rośliny, w tym również te uznawane za lecznicze, mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia – nawet przy samym kontakcie ze...
Nie musisz wyjeżdżać za granicę. Polska wersja „zemsty faraona” czeka na ciebie w górach. Może cię tam dopaść „zemsta bacy”. Oto jej objawy
Obawiasz się „zemsty faraona” i dolegliwości żołądkowych, które mogą cię czekać na wakacjach za granicą? Okazuje się, że takie zagrożenie czyha na ciebie...
Liczba zatruć wzrosła o ponad 700 proc.! Wyglądają i pachną jak cukierki. Woreczki nikotynowe trują dzieci. To jak 2-latek z papierosem
Wyobraź sobie kolorowe, ładnie pachnące saszetki, które wyglądają jak smakowite cukierki. Dla ciekawskiego malucha to zaproszenie do sprawdzenia, jak smakują....
Najbardziej jadowity pająk w Polsce może mieszkać w twoim domu. Jest mało znany, ale groźny. Co zrobić po ugryzieniu kolczaka zbrojnego?
Choć nie wygląda groźnie, jego jad może wywołać poważne objawy. Kolczak zbrojny to najbardziej jadowity pająk w Polsce. Można go spotkać nie tylko w lesie, ale...
Bomby cholesterolowe na twoim talerzu. Nawet się nie spodziewasz, które produkty najbardziej zapychają żyły! Zobacz rekordzistów
Niektóre produkty mogą wyglądać niewinnie, ale w rzeczywistości są prawdziwą bombą cholesterolową. Nadmiar cholesterolu w diecie może prowadzić do miażdżycy i...
Jak uniknąć rewolucji żołądkowych na wakacjach? 5 porad dietetyka, które warto znać przed podróżą
Wakacje mają być czasem relaksu, nie rewolucji… żołądkowych. Niestety, niestrawność, biegunka podróżnych czy wzdęcia to częste problemy wśród urlopowiczów. Na...
